Pivo „Levenbrau“: popis, historie, ceny

Pivo „Levenbrau“ je jedním z nejpopulárnějších a rozšířený v celém světě, ale pro ty, kteří mají někdy slyšel o Oktoberfest, a to zejména navštívil na něm jméno - téměř ztělesnění všeho piva v Německu. Mnichovského tradiční odrůdy piva jsou vyráběna pod touto značkou.

O umělci

Název tohoto piva, takže Němci píší: Löwenbräu, a je vyslovován „Löwenbräu“. Rusky mluvící osoby, samozřejmě, známý mírně odlišný výklad. Je to v podstatě nemění. To se překládá jako „lev pivovar“. Společně s ním a emblémem, která zdobí každou láhev tohoto nápoje - to líčí zlatého lva. Volal jeho pivovar vděčí fresky XVII století, který zobrazuje proroka Daniel v jámě lvové.

příběh

První zmínka o „lví pivovaru“ obsažené v archivech Mnichov, datováno 1746 roků.

Historici tvrdí, že pivovar Löwenbräu v Mnichově se stala největší v XIX století. Úspěch vděčí za zásluhy Georga Breya, který ho koupil v roce 1818. Již půl století zarostlé Brewery Brea vyrábí čtvrtinu veškerého piva v Mnichově. Předpokládá se, že Bray sám přišel s legendou, že jeho obchod byl založen v roce 1383 a díky jeho mnoha fanoušků značky na úsilí v této verzi touží obejmout dnes.

V časných 1880s Lyudvig Brey postavena na obrovském pivovar Brasserie „Löwenbräukeller“, která působí dodnes.

Firma Löwenbräu AG v roce 1997 spojila s konkurenční firma Spaten-Franziskaner-Bräu, které měly vliv na produkci jen to nejlepší. V roce 2003, společný koncern „Spaten-Lowenbrau“ koupil další pivovar obra - Interbrew. Později se spojil s AmBev do skupiny InBev. V současné době je značka vlastněná pivovar maker Anheuser-Busch InBev. Löwenbräu má jednu z nejstarších pivních zahrad na světě.

mimo Německo

Pivo „Levenbrau“ byly vyrobeny po dlouhou dobu se všemi normami regulovaným středověký „podle zákona o čistotě piva“. To do značné míry určuje jeho popularitu v zahraničí. Spojené státy v té době již vyrábí nápoje mnohem zjednodušené technologií.

I neprošel tento osud a „Levenbrau“. Koupil práva na značku American Pivovar Miller, z něhož se vyrábí ve Spojených státech, a ne utrácet peníze na dopravu. To se stalo v roce 1975. Od té doby, „Levenbrau“ pivo vyráběné na počátku moderní technologie. Nicméně chuť slvoam spotřebitelů, to se nezkazí. jakostní normy jsou stále vysoké.

„Levenbrau“ v ruštině

K dispozici je pivo s námi. Nárok mají vyrábět pivo „Levenbrau“ v Rusku, získala společnost „Bravo International“ v roce 1999. V roce 2002 pivovar koupil holandský „Heineken“, který pokračoval produkovat do roku 2004. Od března roku 2006 do dnešního piva „Levenbrau“, jehož cena na ruském trhu je poměrně vysoká, vyrobeno v St. Petersburg pivovaru „Interbir“. Mimochodem, o ceně. Náklady na jednu skleněnou půllitrových lahví - o něco méně než sto rublů. A i když nemůžeme říci , že tato cena místa tohoto piva do elitní třídy, ale také velmi rozpočet nemůže říct. Spíše se jedná o horní hodnota středního segmentu.

pre-balení

Pro Evropu je obvyklá 330 ml láhve. V Rusku běžnější lahví a sklenic o objemu 0,5 litru. Výrobce nabízí širokou škálu fasovok, včetně lahví a plechovek různých velikostí. Každý si může vybrat, co se vám líbí víc. Nicméně, v naší zemi tento nápoj vyrobený zatím pouze ve skle: v lahvích 0,33 a 0,5 litru.

Kromě toho pivo „Levenbrau“ se vyrábí ve velkých sudů o objemu 5 litrů, takže pivní hospody a restaurace nabízí nápoj na čepu.

Design nádobí, obvykle uloženy v modré a zlaté tóny. Čestné místo je umístěno rozpoznatelné firemní logo se pustil do jeho zadních nohách lva.

charakteristika nápojů

Každý milovník dobrého pití, rozhodl se seznámit s novou chutí, samozřejmě, mám dotaz o kolik stupňů v pivu „Levenbrau“. V závislosti na stupni, je toto číslo 4,3-5,9 stupňů, které mohou být přiřazeny k pití do třídy střední pevností.

Naptok docela těsný, jeho hustota je 12%. pivo Chuť je bohatá a expresivní, je charakteristickým znakem této značky.

sloužit

Profesionálové doporučují pivo vychladnout před podáváním až 12-13 stupňů. To vám umožní plně rozvinout svou bohatou chuť a aroma. Recenze piva Lowenbrau naznačují, že je příjemné na pití ze silnostěnných high-steklyannog hrníčky nebo sklenice.

To může být podána i jako aperitiv a předkrmy. Podle uživatelů, toto pivo se dobře hodí k pečené nebo grilované maso, drůbež jídel a ryb a mořských plodů. Perfektně ladí s jeho bohaté chuti potraviny vařené nad ohněm nebo na grilu. Vhodné tradiční pivo a občerstvení: akutní toast nebo suchary, solené oříšky, sušené nebo solené ryby.

A pokud si chcete atmosféru Oktoberfest, se vztahují ke zrušení německého piva Smažená bavorských klobás nebo pečené domácí klobásy.