Potravin a nápojů, Vín a lihovin
„Pinot Grigio“ - víno, symbolizující letní odpoledne
„Pinot Grigio“ - víno s velmi komplikovaný příběh. Název odrůdy révy pochází z hustých shluků malý, podobný borovice kužele. Máme tu hroznů známý jako Pinot Gris.
Prostřednictvím širokého údolí Švýcarsko řízků byly v severní Itálii, kde dostal své současné jméno - „Pinot Grigio“. Víno z těchto shishkoobraznyh šedých růžové klastrů rostoucích na jižních svazích Alp, to dopadá svěží, s lehkým vůní broskve. To je to, co budete potřebovat v horkém letním odpoledni. Italové a tak jeho použití - mladý (4-12 týdnů po ukončení fermentace). Vydržet v nádržích k pití zůstal osvěžující a neobdrželi tóny dřeva ze sudů.
V roce 1711, v němčině Falc země „Pinot Gris“ bylo pěstovat určitý Johann Seger Ruland. Na počest jeho révu a víno dabovaný Rulandské. Jak můžete vidět, „Pinot Grigio“ - víno, které má mnoho jmen. Vzhledem k jeho lásce jemného chladném klimatu réva roste v poměrně širokém okolí. Se pěstuje na Ukrajině (Krym, Odessa region), v Moldavské republice, samozřejmě, v Maďarsku, a to i v amerických státech Washington, Oregon, Kalifornie. Vine a vrátil se domů, kde už byla rezavá, nahradí se „gamey“ a „grenazh“. Tam se podílela na tvorbě slavného sektu.
Rozdíl v klimatu a půdy, doby sklizně, proces je velmi ovlivňuje víno „Pinot Grigio“. Cena za italskou produkt v Moskvě začíná od 600 rublů za láhev. Uvnitř najdete krásný osvěžující nápoj s lehkou květinovou vůní s náznaky zralých broskví. Pokud si koupíte francouzský výrobek, dostanete jasné, bohaté, plné víno, což je dobré sousto foie gras a dalších gastronomických pochutin, stejně jako ryby a sýry. Krymská „Pinot gris“ nápoj pro dezert s ovocem a čokoládou. Alsaské „Tokai“ dobré mléčné pokrmy zapít.
Similar articles
Trending Now