Potravin a nápojů, Recepty
Pečeme krůtí prsa v troubě: překvapit své blízké!
Takže dnes pečeme krůtí prsa v troubě. Navzdory tomu, že přípravě tohoto pokrmu je docela jednoduchý, a žádné nadpřirozené nároky prezentované na to dělat ne, to dopadá velmi vydatná, s závratnou vůní a lahodnou chutí. Ale vy sami budou moci hodnotit velmi brzy a mezitím budeme rozumět s jakých ingrediencí, které potřebujeme.
- ve vodě (asi dva litry);
- sůl (cca 2 polévkové lžíce);
- 1 čajová lžička mleté koriandru;
- 2 lžičky sušené bazalky;
- 2 hod. L. oregáno;
- paprika (2 čajové lžičky);
- koriandr v fazole (2 cl ..);
- dva nebo tři zuby. česnek;
- 3 lžíce rostlinného oleje;
- lžičky připravené hořčice;
- stejně jako feferonky nouzi.
Nyní k zábavnější části - jak vařit pečené krůtí prsa. Recepty, které jsme nyní zvážit, mimochodem, mohou být také použity pro přípravu vepřového, hovězího masa a jiných druhů masa.
Prvním krokem je rozpuštění soli ve vodě, potom ponořena v něm předem obmytuyu vysuší a krůty. Ve vodě, musí zůstat alespoň dvě hodiny - to umožní masovou prosolitsya.
V této době si můžete připravit směs, který budeme natírat krůta. Všechny suché složky se smíchají s máslem a hořčicí - dostanete mimořádně voňavý pikantní zem.
Prosolivsheesya filé odstraněno, opláchněte pod vodou a obsushivayut ručníkem. Dále je nutné, aby sádlo pták česneku (jak upéct krocana v troubě, bude to dělat to ještě chutný a chutné). Z tohoto důvodu je nejlepší sekat česnek na tenké destičky, přesně provést jemné zářezy v mase a vložte česnek dovnitř.
Tak jsme dospěli k finální fázi. Pánev nebo pekáč by měly být potaženy speciální fólii na to, aby dal ptáka a vetřete ho směsí koření předem připravených. Je žádoucí, aby se rovnoměrně.
Pokud budeme péct krůtí prsa v troubě tak, že může být konzumovány buď teplé nebo studené. Pokrm mohou být podávány s různými omáčkami - ostrý, krémová, majonézy, atd. Pečeně Drůbež - .. Ideální pro ty, kteří chtějí překvapit své domácnosti nebo chce strávit minimum času na stůl pro hosty. Podělte se o své zkušenosti a své vlastní vaření triky!
Similar articles
Trending Now