Kuřecí roláda

Jeden z nejlepších jídel, které mohou být připraveny s kuřecím masem, bochník. Polevy na něj může být použit velmi rozmanitá: zelenina, sušené švestky, brusinky, sýr, slaninu a další. Podívejte se na některé z receptů.

kuřecí roláda

Zachytit 700 g kuřecí prsa, pepř, sůl. K ropě fólií a dát ji na prsou, aby byli překrývají. S majonézou, posypeme kořením. Kůra a jádro 2 jablka, nakrájíme na kostičky, vložíme do kuře a posypeme bylinkami. Close roll, zabalte do alobalu a pečeme po dobu jedné hodiny.

Roláda z kuřete v sáčku

Kuřecí plátky o hmotnosti 1,2 kg nakrájené na malé kousky. Jasné 6 stroužků česneku. Chop půl žába, a druhá část - nůž. Mix pepř, česnek, sůl, a 20 g želatiny se kuřete. Ležel v balení šťávy, zhutněné a baleny pomocí sešívačky. Vložíme do hrnce s vodou naplněné až na úroveň zaoblení. Voda vařit a vařit několik hodin. Dát na talíř a odstraňte ochladit na balkoně, a pak v noci - v chladničce na zamrzlé želatiny. Rozříznout tašku a dal svitek na misce.

Kuřecí roláda s brusinkami

Opláchněte a odrazit kilo kuře, rozšířil vrstvy na fólii. Jemně nasekáme koprem a posypeme je zaoblení. Sůl a pepř, dát 50 g brusinky plodů, trochu papriku a sušený česnek. Zabalené do role. Mazány zeleniny, zabalit do fólie a vyjměte misku pečení v troubě. Pak se ochladí a nakrájíme na plátky. Obloha s bylinkami.

Kuřecí roláda se slaninou

800 g kuřecích řezu v malých pásků. Sezóna univerzální koření a rozdrcený česnek. Nakrájíme na půl kroužky cibule, smíchejte s plátky a dejte na půl hodiny v chladu.

Zaoblení na proužky dát polokroužků, cibule a přidat na malém kousku másla. Udělat jim rohlíky, které jsou pak zabaleny do rozbitých-off kousky slaniny. Hrany připojit slanina špízy. Vaření v grilu nebo v troubě po dobu 20 minut, soustružení pravidelně. Podáváme se zeleninou a bylinkami.

Kuřecí rolka se sušenými rajčaty

Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a odrazit. Osolíme, posypeme paprikou. Na každý kousek dát malý modrý sýr a sušených rajčat. Minimalizovat valit, role ve vejci, pak v mouce a strouhance. Fry valí na másle a olivového oleje na mírném ohni. Podáváme s bramborovou kaší.

Kuřecí roláda se sušenými švestkami

Rozmrazit půl kila drůbežího filé, nakrájíme na kousky. Odrazit a dát to takovým způsobem, aby ležely v jedné rovině. Sůl, přidejte kurkumu, papriku, pepř. Rozkládají několik desek nasekané pažitky. Přidejte malé špetku želatiny. Oloupeme mrkev a nakrájíme na plátky. Dali na filety. Promyje se 350 g sušených švestek, nařeže na kousky, rozšířených mezi mrkve. V blízkosti řízek plněný do role a zabalit nit. Share on smetanové formě namazat a zakryjte fólií. Pečeme 35 minut, pak odstraňte krycí fólii a nechte stát po dobu 15 minut v troubě. Roll nakrájíme na kroužky, dát na talíř.

Kuřecí roláda se sýrem

Odrazit libru filetů, kartáč se zakysanou smetanou, solí, posypeme koprem a pepřem. Řez na kostky sýra 150 g, 2 papriky a rozloží na plátky. Close válet, válet v trojobalu a kabátu vejce. Orestujeme na pánvi dozlatova. Vložte do trouby na 20 minut.

Kuřecí roláda se zeleninou

Dvě nohy oddělit kosti. Poté, odpuzují, pepř, posypat 20 g želatiny, sůl.

Připravte náplň: Vařte 2 vejce natvrdo. Řez je a pepř a 100 g sýra kostky. Rub na hrubé struhadlo mrkve. Jemně nasekané zelené. Smíchejte všechny ingredience. Osolíme, syrová vejce a černý pepř, dobře promíchejte.

Paličky dát na fólii. Ve střední části nohy, aby dal nádivkou a válce válec, pevně zabalením do fólie. Vložíme do trouby na 45 minut. Fólie nasazení, dát roláda pohodě, nakrájíme na kousky.