Krabí tyčinky: složení, užitečnost a saláty s nimi

To, co se skládá z krabí tyčinky? Potravinářské přídatné látky, voda, aromatické látky, rostlinný olej, cukru a soli, barviva, bramborový škrob, - že seznam přísad v nich obsažených, kromě rybího proteinu, který je základem produktu „krabí tyčinky“. Složení vstupujícího výrobku není příliš velký. Pproduktom otráven obtížné - to je jisté. dosud nebyly pozorovány takové případy.

Krabí tyčinky: užitečnost a přísady

1. A co je nejdůležitější, co by mělo být, protože se jedná o ryby nebo mleté ryby zvané „surimi“. V případě, že seznam výrobků, které jsou vytištěny na obalu, tento titul není nutné v první řadě - jít dál. Zde více než sójové ryb. Krabi v surimi nejsou zahrnuty; že dát - či spíše nestandardní non-target ryby. Nebojte se toho jména. Na podniky zpracování ryb (ne garáž družstva), výrobu čisté, dobře zavedené pro určité třídě ryb pro surimi může narazit na nesprávné velikosti nebo třídy, to je všechno a začít se na konzervách nebo hole. V sovětských dobách, o ryby z „Snídaně turista“.
2. To znamená, že druhý produkt na hůl škrobu. Produkt je dobrá, není nebezpečí, že samo o sobě není z přírodního brambor. Přidá se ke zlepšení elasticity produktu, rybí vázající protein a dobrou konzistenci. Ale to by nemělo překročit 10%, jinak konzistence plastu promění křehké a suché.
3. Malé tónovaná vrstva pokrývá povrch výrobku z těsta crabsticks obvykle. Složení: voda, mouka, a přidány barviva. Výrobci svědomití přidané přírodní barviva bez svátostné registru: „přírodně identické“.
4. Barvivo odvozený z papriky a karmín je barva při smíchání, které můžeme vidět, nákup produktu (směs pomeranče a malin). Toto barvivo je označen E160. Toto barvivo je nejen neškodí, je užitečné pro lidi.
5. Červené řasy jsou zdrojem druhé zahušťovadlo - karagenan. Získávají se zpracováním a sušením řas patřící do třídy Rhodophyceae, je již dlouho znám pro své nejen užitečné, ale i léčivé účinky. Tyče řasy zabrání oddělení přebytečné vody v mrazu, mající vlastnosti, gelové. Při přidávání řasy crabsticks, jejich složení je zlepšena. Pomáhají zbavit tělo těžkých kovů, mají tuto schopnost jako ochrana lidského těla: antivirotika, antikoagulant, protinádorovými, kromě pomoci v boji proti žaludeční vřed onemocnění.
6. MSG - lídr mezi kořením přidány do téměř všech konzerv, hlavní věc - nepřekračují rychlost E-621, tato látka zvýrazňující chuť, za to, co to je. V přírodních produktů je v čerstvém mase a čerstvě vytáhl ze zahrady zeleniny. Z tohoto důvodu, čerstvá zelenina tak nádherné vůně a mají vynikající chuť.

Děláme sami hole

Pokud složky uvedené výše stále nevzbuzuje důvěru si můžete připravit krabí tyčinky. Složení:

• Libra filé ryby (např., Treska).
• Krevety loupané - 200 gramů.
• Suché řasy (lze nahradit konzervy, konzervy) - dvě lžíce.
• Škrob a broušené paprika - dvě lžíce (polévkové lžíce).

Příprava: mleté chybět ryby (ryby čerstvé) a Mořská kapusta. Pokud je mlýnek příručce, postupujte dvakrát. V mixéru nebo ručním mixéru ke směšování krevety, trochu škrobu, aby se rozpustil ostuzhennym vroucí vody. Všichni dohromady, promíchejte a dejte do vodní lázně. Simmer směs byla 30 minut.

Zatížit na stůl nebo desku, aby to tvar, který pak může být snadno nakrájíme na kousky. Dát do lednice pro zmrazení.

Salát s krabí tyčinky

O hodinu později, můžete udělat salát. Ingredience salát s krabí tyčinky s názvem „Snadnější nikde!“: Take Krabí tyčinky, kukuřice ze sklenice, přidejte krutony, nasekané vejce strmé ve výši dvou kusů, přidat trochu soli, pokud je to nutné, greeny, trochu pepře pro ostrost, majonézy - salát je připraven!

Můžete měnit tuto skladbu do nekonečna, včetně a bez jeden druhého. Co mohu dodat? Rýže, sladká paprika (a hořký), uzené ryby, vařené krevety, nakládané houby, okurky, a to jak čerstvé a slané. Jméno také vymyslet sami a nezapomeňte, že hlavní věc v potravinách - náladu! Jíst potraviny s tě pozitivní postoj povýší do sedmého nebe a celá je prospěšné, kdyby jedl s mírou.