Játra v multivarka zdobený dušeným zelím

Kuřecí játra v multivarka dost měkké a šťavnaté. Koneckonců, je to jídlo se vaří v mléčné omáčce s přidáním malého množství zeleniny a bylin.

Játra v multivarka: recepty na chutné guláš s přílohou

Potřebné ingredience:

• kuřecí játra , zmrazené - 500 gramů;
• cibule - 2 velké kusy;
• smetany - 200 ml;
• smetany 20% - 100 g;
• mléko 2,5% - 1 plná tváří sklo;
• Čerstvá mrkev - 1 velký kus;
• Pórek - šipky 8-9;
• olivový olej nebo slunečnicový - 2 velké lžíce;
• čerstvé bylinky - zdobí večeři;
• černý pepř - pár špetky;
• sůl - 1 díl lžička;
• voňavé koření - podle chuti a touhy;
• Lemon - polovina z ovoce.

Játra v multivarka: příprava vedlejší produkt

Chcete-li získat chutné játra a není hořká, doporučuje se léčit velmi opatrně. Koneckonců, když dokonce i kapka žluči dostane do výrobku, okamžitě se stává nevhodné pro další použití jako lokálně bude cítit hořkost.

Tak libra kuřecí játra by měly být dobře promyty ve studené vodě, aby se odstranily veškeré nepotřebné žíly a pak děleny na kostky měření dvou o dva centimetry. Poté, co je toto snížení produkt musí uvést do kovové misky a nalít sklenici nízkotučného mléka. Namočit játra se doporučuje po dobu asi jedné hodiny. Vzhledem k tomu, maso je mnohem křehčí a bude zbaven všech dostupných hořkosti.

Jaterní v multivarka: přípravu zeleniny

Před nahráním vedlejší produkt v multivarku, ujistěte se, smažit zeleninu zakoupené. K tomu, umýt a loupat cibuli a mrkev. Pak chtějí sekat a poslat spolu s olivovým olejem nebo slunečnicového oleje v nádobě na kuchyňskou linku. Soté zeleniny doporučuje pro pět až deset minut v dávkovém režimu.

Kuřecí játra v multivarka: tváření a tepelného zpracování potravin

Jakmile zelenina jsou lehce opečené na másle, je nutné, aby drcené vedlejší produkt, přidejte bylinky, sůl, pórek a pepř, a nalít 200 ml smetany a 100 g krému.

Následoval zavírání víka kuchyňského stroje a dát na potlačení režimu asi půl hodiny.

Potřebné ingredience pro ozdobu:

• zelí - 1 velké zátky;
• pitné vody - více než polovina z broušeného skla;
• Čerstvá mrkev - 3 středními kusy;
• sůl - 1 malý lžíce;
• slunečnicový olej - 20 ml.

Proces přípravy ozdobu:

Chcete-li dušené zelí, je třeba jemně nasekáme všechny zeleninu, přidejte trochu soli a pitné vody, a pak se natáhl na mírném ohni po dobu půl hodiny. Vedle zelí přidejte rostlinný olej a lehce osmahneme ji na plynovém sporáku.

Játra v multivarka: správný zdroj ke stolu

Po obloha guláše a jsou připraveny, měly by být kladen na talíř, zalijeme smetanovou omáčkou velkoryse, posypeme citrónovou šťávou a ozdobíme čerstvými bylinkami. Tento pokrm nevyžaduje speciální znalosti a dovednosti, ale ukázalo se, je vždy chutné a zajímavé.