Japanese plum na jejich chatu: výsadby a péče

Kvetoucí zahrady v Japonsku - událost známá a široce publikovány. Při zmínce o své první věc, která přijde na mysl, je třešeň. Nicméně, tam je v Japonsku jedním více dekorativní a zároveň přináší ovoce stromu. Tento japonský švestka. Odpovědi o tom mezi zahradníky - poměrně vzácný jev, nicméně, jak rostliny sám, který naše oblast je považována za téměř exote.

Jaký druh ovoce?

Jeho druhé jméno - japonská meruňka nebo mume. Rostlina je členem rodinného typu Pink, Plum. Nejčastěji se jedná o listnatý strom vysoký (5-7 m) s zelenošedé hladkou kůrou, zřídka Bush. V průběhu roku, dává silný růst, zelené výhonky. Listy jsou vejčité s uzkozubchatymi hranami, dno, a někdy z vrcholu, jsou dospívající. Japanese plum (foto můžete vidět níže) kvete velmi bujně a dlouhou životností. Úžasná podívaná trvá 2-2,5 měsíce: začíná na jaře a na rodící se vyskytuje v červenci. Květy jsou většinou sedavý, dvojité nebo jednoduché, s výrazným aroma. Mohou být bílé nebo růžové. Plody jsou nakyslá, žluté nebo nazelenalé, kost se oddělí od kaše špatně a jasně vyjádřila postavil povrch.

Ve volné přírodě, japonská švestka roste na skalnatých svazích hory (300-2500 m nm), v severních a centrálních oblastech Číny. Aktivně se pěstuje v Japonsku, Koreji a Vietnamu.

Japanese plum v kultuře

Ve svých zahradách je ovocný strom lidé začali pěstovat od starověku. V Japonsku, závod údajně přinesl v 8. století z Číny, a nyní existuje asi 350 druhů švestek. To mume švestka nikoli třešňové květy, úplně první. Tradice obdivoval květiny jde hluboko do století. Obzvláště slavný nádheru a krásu kvetoucích mume Wakayama prefektuře. Stromy se zdálo být pokryta voňavé růžové a bílé oblačnosti. Kvetoucí začíná tam v lednu a trvá až do dubna. Ale v Evropě, rostlina se objevila v poslední době: informace o něm se nachází od roku 1878. Od té doby se zobrazí velké množství dekorativních forem a zahradních odrůd.

Použití v kuchyni

Japonské meruňkové plody se konzumují převážně ve zpracované formě, jako v čerstvém stavu, mají vysokou kyselost. Z nich, aby slavné okurky. Kromě tradiční porce vařené rýže, Japonci považován umeboši - nakládané ovoce. Také japonská švestka je základem pro vytvoření likéru populární v asijských zemích - umeshu (na snímku).

Podle východního kalendáře strom sám o sobě je symbolem Nového roku a na jaře. Tak často prázdninové japonští přátelé předložila kopii z malé švestky v hrnci

Kultivace kostí v létě a na podzim

Toho lze dosáhnout, pokud se stane, že narazíte na čerstvý voňavý ovocný strom. Tato metoda je velmi jednoduchá a nevyžaduje složité události a zmatků. Vědět, jak pěstovat japonské švestky z kamene, máte domem exotických rostlin. Dokonce můžete pěstovat ji na zahradě, ale pouze teplých oblastech.

Výsadba jámy může být v zemi nebo v samostatných nádobách. Nejlépe hodí do konce července - začátkem srpna. Přírodní nebo umělá stratifikace je vyžadováno při klíčení v pozdním podzimu nebo brzy na jaře, v uvedeném pořadí.

Pokud dáte kost hned po jídle ovoce, nebudete se, pak to musí být suchý a ukládat až na podzim, když první mrazy začít. Až přijde čas, na zahradu kopeček malé zákop a naplňte ji ze živin půdy humusu, rašeliny a list zeminou, pískem. hloubka výsadby. - 5 cm Pořídí japonská švestka dává zpravidla v květnu příštího roku.

Výsadba na jaře

V tomto případě hovoříme o umělém stratifikace. Nejlepší čas - začátek dubna. Pro přípravu osiva blíže ke konci ledna, dát je do nádoby s drenážními otvory, s vlhkým pískem. Pak vyjměte hrnce ve sklepě nebo chladničky, kde teplota nezvýší nad dva stupně. Je nutné udržovat vlhkost písku. Ale na jaře, můžete je přesadit do směsi půdy nebo otevřeném terénu.

Japanese plum v naší zemi

Discoverer, seznámit mezinárodní společenství s úžasnou zahradního ovoce je Luther Burbank. Odvedl skvělou práci a dostal šlechtění nových hybridů, z nichž některé jsou populární dodnes.

Ve své původní podobě japonská švestka na chatě v Rusku mohou růst pouze v jižních regionech (Krym, Kavkaz), kde je teplá zima a brzy na jaře. Ale hybridy odvozené chovatelé mají větší otužilost a jejich pěstování plocha značně rozšířil. Kultivace je možný jak z kostí a za použití sazenic.

Japanese plum: výsadby a péče

Dřevo se liší bohaté a pravidelný plodů. Od té chvíle, kdy přijde, začne každoroční inhibice růstu. V tomto ohledu je strom vyžaduje roční cyklické prořezávání, koruny omlazení.

Je pozoruhodné, že všechny druhy japonských švestek nejsou ovlivněny Sharkey, v malém rozsahu, které podléhají můra a pilatka, která je bezpochyby přínosné tím ji od ostatních.

Jak může chovat na stránkách japonské švestky? Péče se předpokládá, že je stejný jako u běžných jejích příbuzných. Zaměřujeme se pouze na hlavní body.

1. Výsadba může být provedeno na jaře a na podzim. Otvor by měl být připraven 2 týdny před očekávaným datem. Jeho velikost by měla být 60 * 60 * 60 cm, vyžaduje přidání humusu.
2. Blízko barel kruh by rozhodně zamulchirovat po výsadbě a zalévání s rašelinou nebo kompost.
3. Hnojiva (organická a anorganická) se přidávají v kmenech stromů, v závislosti na požadavcích rostlin. Na jaře dusíku potřeba léků. Přispívají k růstu a získávání zelené hmoty. V druhé polovině vegetačního období se doporučuje, aby fosforno- a dusík-draselné hnojivo, a na podzim - organické (humus a kompostu).
4. Kořenové výhonky musí být odstraněny v okruhu 3 metrů od hlavního stromu.
5. Některé odrůdy vyžadují takovou akci, jako probírky plodů. Když vaječníky mají příliš mnoho, je třeba částečně odstranit dříve, než se začnou nalévat. To povede ke zlepšení kvality zbývajícího sklizně a uložení stromu síly pro příští rok.
6. Japonské švestky je také potřebují prořezávání se doporučuje na jaře nebo začátkem léta, když tam jsou náhlé změny teploty v průběhu dne. To bude chránit strom před onemocněním.
7. Dobrá úroda vám zajistí výsadbu několik odrůd švestek s různými podmínkami zrání.
8. Odstraňte švestky v poněkud nezralá stavu, a pak trvají mnohem déle.

Japonské odrůdy švestek

1. Alyonushka - nejznámější značky. Vzhled je velmi odlišné od našich obvyklých evropských švestek. Strom roste středně vysoká a má hustou kulovitou korunu. Ovoce hmotnost 40 gramů, mají růžovou barvu a krátký stonek. Dužina je sladká a šťavnatá, ne oddělené od kosti. Odrůda má vysokou odolnost proti mrazu.
2. Časný vzhled - snad jediná odrůda, kterou může splnit a rostou i na Urale. Hlavní výhoda - slaboroslyh koruny a rychlý vstup do období rození. Plody jasně červené, hmotnosti jsou menší - asi '20
3. Shiro (na obrázku nahoře). Byl zahájen na konci 19. století L. Burbank. Strom roste vysoká a má pyramidální korunou. Ovoce hmotnost 25 g jsou zbarvení citronová a měkké šťavnaté buničiny s pruhy. Je mrazuvzdorný hybridní japonská švestka. „Jak roste domovem je zázrak?“ - zeptal se mnoho. Je to jednoduché: péče o něj je stejná jako u běžných pásmového druhů.
4. Červené srdce (viz foto níže). Jméno je spojeno s tvarem plodu. Jsou to velké (až 60 gramů), tmavě červené barvy, šťavnaté, s příjemnou chutí dezert. Strom top s šířící korunou.

Když se pěstuje v našich zahradách japonská švestka zaslouží mnohem větší pozornost. Rostlina má řadu pozitivních vlastností, jako je vysoká odolnost vůči nemocem, udržet kvalitu plodů (trhal stále zelené, oni dozrát doma bez problémů, aniž by ztratily chuť), jednoduchost údržby.