Jak krásné je? Etiketa: pravidla chování u stolu. Jak používat příbor

Všichni lidé vědí, že existují různé pravidla chování u stolu. Ale tady podrobněji, ve kterém pochopil málo lidí. Pro mnohé z nich je dostačující, že vědí, která ruka je potřeba držet nůž, a některé z nich - vidličku. To je však velmi málo. V tomto článku bych chtěl mluvit o tom, jak se správně chovat u stolu.

etiketa

První věc, že existují různé typy chování v konkrétní instituci nebo dokonce té či oné zemi. Máte-li pochopit, jak je to krásné, bude tato otázka je naprosto jedním z evropských zemí, ve kterém je tabulka chovat minimální klid a asijské, kde díky majitele za chutnou večeři a vyjadřují nahlas champing plácnutí. Chování v restauraci a návštěva příbuzných u stolu se může mírně lišit.

Restaurace etiketa

Abychom pochopili, jak krásné je, že je pro lidi, kteří občas navštíví celou řadu restaurací, velice důležitá. Takže, tady je důležité chovat se již bezprostředně poté, co překračuje mezní institucí. Je důležité si uvědomit, že návštěvníci jsou přivítal vrchní číšník, hovoří o tom, zda se jedná o volný prostor, a dovede k požadovanému stolu. Také v jeho povinnosti přijmout oděvy návštěvníků. Blíží se stolu, muž (pokud jste přišli heterosexuální osoby) musí nejprve pomoci sedět paní, tlačí židli trochu, pak klesá sám. Je také důležité si uvědomit, jak správně sedět u stolu. Pokud jde o situaci, zástupce silnějšího pohlaví by měla být naproti ženě nebo po její levici. V případě, že žena je trochu pozdě, muž může vzít místo u stolu, ale když se vrchní číšník, aby se udržela na určené místo, ten chlap rozhodně obstojí jako znamení respektu.

Volba pořadí

Když se pár již u stolu, číšník vždy sloužil menu. Vyberte si vaše jídlo by nemělo spěchu v těchto institucích se neberou v spěchu. Nejčastěji číšník vidět, že hosté jsou připraveni objednat něco, a on bude dělat. Ale můžete pohybem zápěstí lákají zaměstnance k němu. Pořadí je první žena, a teprve potom - muže. Nicméně, paní může požádat chlapa, aby to pro ni to je také povoleno. Pokud hosté nemohou určovat výběr vín, mohou požádat o radu od číšníka. Můžete se také poradit se s ním o konkrétní pokrm, to dovolilo pravidla etikety.

očekávání

Jak se chovat u stolu, dokud objednávka dosud nedorazil? Hosté si mohou klidně komunikovat v tomto okamžiku. První z nich, s největší pravděpodobností, číšník přináší víno. Uncork lahvičky pouze do restaurace pracovníka, člověk není nutné vytrhnout z místa na to. První nápoj se podává k dámám a pak kluci. Co se týče jídla, začnou jíst až poté, co všichni u stolu již objednal jídla.

pravidla

Analyzovat, jak je to krásné, to je také důležité mít na paměti, že v restauracích je přísně zakázáno zvedat z podlahy padajícími předměty. To umožní, aby číšník. Ten by měl přinést čisté zařízení. Kdyby tam byl zmatek a rozbité, například desku nebo sklo, nezoufejte. Jen restaurace patří jeho hodnotu v návrhu zákona, a případ bude uzavřen. Žádný skandál o tom nebude držet. Chcete-li sůl misky a sůl je na druhé straně stolu, táhněte se za to není nutné, je třeba se ptát blizsidyaschego prostě platí to, co budete potřebovat. Je také důležité si uvědomit decibelů: mluví v restauraci potřebné, aby nedošlo k rušit ostatní.

Jak sedět

Analyzovat, jak je to krásné, že je důležité mít na paměti, že musíte sedět u stolu. Takže Nedávejte lokty o stůl, ke kolapsu na židli houpačce na něm. Také je možné ohýbat nízko nad deskou. Spina sezení by měla být hladká, nemusíte také hrbit. Nicméně postoj by měl být bez napětí a ztuhlost, vše by mělo být přirozené. Změníte-li nádobí, host se nechá lehce opřel na židli, aby nedošlo k interferenci s číšníkem a trochu odpočinku v pohodlné pozici.

o potravinách

Je třeba připomenout, že v restauracích nejsou vyrobeny pospíšit, jíst jídla pomalu, aby si jejich chuť. Je-li jídlo je docela horko, nemůžete ho vyhodit. Vychladnout, stačí chvíli počkat, udržet konverzaci. V případě, že hořel hořící jídlo, nemůžete houpat ji do úst s ubrouskem nebo ruce, můžete umýt jen dolů všechnu vodu. Různé kost, včetně ovoce, je přísně zakázáno vyplivnout nebo odstraněny z úst rukou. Chcete-li to provést, použijte vidlici, který je uveden do úst jemně a všechny zbytečné tam vyvíjí. Je-li chuť jídla se člověk neměl rád, může být blízko k ústům, aby ručník a všichni ven s tím, aniž by to vzbudilo pozornost ostatních poruch při této příležitosti.

Chcete-li přesunout

Kultura chování u stolu má své doporučení týkající se mobilních telefonů. Například, pokud host nazývá, může stručně říci, že zpětné volání může oddělit od svého sedadla. Nicméně, v případě, že hovor je naléhavé, je jisté, že se pohybovat. Mluví u stolu na telefonu - špatná forma. Také, pokud budete potřebovat, aby neexistovala sám, například do koupelny, budete muset požádat o povolení od všech přítomných u stolu. Stejně tak nemůžeme mluvit s lidmi, sedí u vedlejšího stolu. Pokud ten člověk, nebo jen potřebujete něco zeptat, budete muset vstát a jít za ním. V případě, že restaurace je obeznámen, by měly přivítat zasedání, mírné přikývl hlavy. Ten člověk vstane, pouze pokud je v tabulce připojené k jeho paní. Ženy nemají pohybovat v jakékoliv situaci.

Po jídle

Po večeři, hosté se krmil a šťastní, že mohou být požádány o číšníka, což by znamenalo, že jejich pobyt v ústavu přišel do konce. Pokojová služba přinese složku, do které bude upřesněn. Je také důležité si uvědomit, tipy - 10% z hodnoty objednávky. Kdo by měl zaplatit cenu - to je jiná otázka. Tak to většinou muži v postsovětských zemích. V evropských zemích, ženy jsou aktivně bojují s tím, věřit relikt minulosti, a to může platit pro každého. Po večeři jen přátelský, číšník v předstihu, můžete požádat, aby si osobní účet, samostatný jeden pro každou osobu. Je také důležité mít na paměti, a aby se vzdal. Je-li to potřeba, člověk prostě mlčí. V případě, že složka jsou peníze, vrátí některé z nich nemusí, stačí říci „No Surrender“, a v tomto případě je u konce. Je důležité si uvědomit, že rozhodnout, kdo bude platit, je třeba postupovat, není hezké, jak to udělat před číšníkem. Co potřebujete vědět o tom, jak by lidé měli vyjádřit své rozhořčení. Mluvit o všem, co se vám líbilo nebo nelíbilo, je třeba vrchní číšník a číšník ne.

příbory

Ale pokud všechny výše uvedené není příliš pohání nevědomý strach, tady je, jak to udělat s příbory - je věda. Koneckonců, tam je tak mnoho různých velikostí a cílové desky, nože, lžíce a brýle. Základní potřeba vědět, jak držet vidličku a jak ji používat. Takže, když se člověk posadí ke stolu, bez ohledu na to, kde se vyskytuje - v restauraci nebo doma, to musí vypadat. Tak, podle pravidel práva by měla být k dispozici snack deska, napravo od něj - Pie Shop nebo tkáně. Na levé straně desky by měla být lžíce a nože na pravé straně - vidlice. V případě, že tabulka se všichni sešli, můžeme konstatovat, že z host vyžadují určitý způsob. Také je potřeba si uvědomit, že předtím, než se deska nachází dezert zařízení, s největší pravděpodobností, lžičky. Za stejné deska bude sklenice a sklenice na víno, mají také svůj vlastní osud.

Jak používat příbor

Tak, jak se držet vidličku? Tato otázka je často vzrušuje lidi. Je třeba připomenout, že tyto spotřebiče, které jsou ponechány z desek, které bylo přijato s levou rukou, ty vpravo - vpravo. To je vše, věda. Dezertní stejná zařízení jsou uspořádány tak, že rukojeť bude vypadat na pravou nebo levou stranu. V závislosti na tom, a je třeba se rozhodnout, které rukou, aby se jim. Pokud jde o nůž, konec jeho pera na pravidlech by mělo spočívat v centru dlaň, palec a prostřední prst se nacházejí na obou stranách nože, index - ve středu. Zbytek prstů mírně ohnuté směrem k dlani. Vidlice při jídle opěrky tak, aby jeho zuby se podíval dolů, rukojeť stejná jako u čepel se opírá o dlaň. V případě, že budete muset jíst malé kousky potravin, stejně jako přílohu - bramborové pyré nebo kaše, převrácené vidlice zuby nahoru, tak může pomoci trochu nůž sazbu jídlo. Lžíce drží v levé ruce tak, aby jeho konec byl na základě ukazováčku a začátku - v průměru. Je-li jídlo je snadno oddělit, číšník může podat pouze za zástrčku, v tomto případě je nutné, aby v pravé ruce. Nyní by mělo být vše jasné, nejen jak držet vidličku a nůž, ale i další nuance používání příborů. Zejména proto, že to není tak složité, jak by se mohlo zdát.

ubrousek

Analyzovat, jak krásné k jídlu, je důležité vědět, že musí být také schopni vystačit si s ubrouskem. Často se stává záležitostí stolu dekorace, ale má své přímé účel. Před jídlem, vložka je třeba pečlivě složené na polovinu a dát na kolenou na samotný okraj. To pomůže chránit oblek či šaty kapky, které se mohou vylít. Také tato tkanina může utřít ruce nebo úst po jídle nebo pití. Visí jako její límec, takže bryndák je přísně zakázáno. To je nepohodlné a velmi ošklivé. Skvrny na prsty jemně a nenápadně otřel na horním okraji tkaniny, která stále na kolenou. Potřebujete-li mokré rty, vyzvednout ubrousek, ale proto, že je zcela v rukách, a ne visel. Smazány (není třel) rty Midway ubrousky, pak se vrátit na své místo. Nikdy jej použít jako kapesník nebo ručník mokrých nebo špinavých rukou. Také nelze setřít příbory tkaniny, při pohledu na ně skvrnu. To může být velká urazit hostitele. Pokud tento objekt klesla, by měl být požádán, aby nový. Na konci jídla je vložka umístěna na levé straně desky, ale nikdy zavěsit na opěradlo židle.

o nápojů

Každý ví, že správné chování u stolu - klíč k úspěchu večera v kulturní instituce. Je také důležité, aby pár slov a nápojů, stejně jako kontejnery, které jim vyhovují. Hlavní věc - nezapomeňte na pravidlo: čím silnější nápoj, tím menší kapacitu potřebnou pro něj. Glass - pro vodka nápoje, Maderna skla - pro fixaci brýlí nebo brýle pro bílých a červených vín, sklenice na víno, nebo skla - šampaňského. Ten dřív mele silnější nápoje, atd - ve vzestupném pořadí. Sklenice se naplní o dvě třetiny.

o dětech

Důležitá je etiketa na tabulku pro děti, protože děti také potřebují vědět, jak se chovat ve společnosti. Nicméně je třeba říci, že pravidla pro ně bude lehčí a umírněnější než u dospělých. A děti chyby u stolu nikdo by měly věnovat zvláštní pozornost. Avšak matka či rodič by měl drobky tiše podotknout, učí ho, jak se chovat. Co je důležité pro děti s chováním u stolu? Je důležité, aby děti vědí, že tabulka nemůže mluvit hlasitě smát, plakat. Nemůžete mluvit s plnými ústy, je to ošklivé a dokonce škodlivé pro proces jídla. Také nelze usrkávat a plácnutí, to je nepřijatelné. Musíte sdělit svému dítěti, jak se vypořádat s látkou: to by měly být použity k očištění nabarvená rty a ruce, a když to není nutné - by měly být na kolenou. Také je třeba, abyste svému dítěti, že existuje nádobí, které můžete jíst rukama, a ty, u kterých je nutné používat příbor. Například, hranolky, krevety, rybí tyčinky, můžete jednoduše vzít své ruce, můžete také zachytit květenství květáku. Ale to skončí seznam výrobků, které jsou přijímána bez nástrojů. Z neznámých důvodů se děti rádi jedí těstoviny s rukama nad hlavou, ale je to ošklivé a špatné. Dítě to je třeba říci. Děti by měli také pamatovat, že je třeba zůstat u stolu tak dlouho, dokud to není k jídlu. A samozřejmě, že je důležité říci „děkuji“ na vlastníky, kteří se předváděly. V případě potravin v restauraci „děkuji“ mluvit s vrchní číšník. Pokud je to příliš těžké pro drobky vědy je etiketa na stole, obrazy - to může velmi dobře pomoci při výcviku. Je pouze nutné prokázat klukovi několik video tutoriály, nebo konkrétní obrazy, a to vše se stává jasnější.