Potravin a nápojůHlavní chod

Houby. Kalorický obsah a chutnost

Nádherné a populární žampiony jsou k dispozici pro použití po celý rok, a jemná chuť miloval téměř každý. Historie ukazuje, že pěstované houby se poprvé objevil zhruba před tisíci lety v Itálii a rychle se rozšířila po celém světě. V 17. století první Evropané dělat pěstování hub francouzštiny. Z tohoto důvodu pravděpodobně jeho jméno je spojováno s francouzským jazykem, «žampiony» - hub.

On dobře roste ve vlhké půdě a dobré v podzemní místnosti. Moderní technologie dali pěstování hub v proudu, tento proces je téměř zcela automatizovaná, a jako výsledek, jejich výroba je velmi výnosné.

K dnešnímu dni, ve všech kuchyních světa najdete pokrmy, které jsou přítomny jako přísada houby. Kalorická hodnota těchto hub je malý a je jen 27,4 kcal na 100 gramů. Tím se zvyšuje množství gurmány, vyrobený s nimi, protože většina spotřebitelů - ženy.

Je jen přirozené, že počet dotčených kalorií žampionů především lidé, kteří sledují svou váhu a ti, kteří chtějí zhubnout. Ze strachu není důvod! Dokonce i kalorie smažené houby, vařené v oleji, je pouze 43 kilokalorií na 100 g výrobku.

Zhubnout, což je důležité kalorií smažené žampiony a amatéři chutné jídlo můžete připravit lahodný salát z francouzské kuchyně (pouze tehdy, pokud ohledy na přítomnost skromné množství brambor).

Malá hrstka sekané plátky žampionů měly smažit na oleji. Pak osmažte dozlatova plátky pouhými dvěma vařenými bramborami. Dát do salátové mísy, přidáme nakrájené okurky jeden a 2 ředkvičky, stejně jako malé kostky zelené jablko - půl. Plus, jemně nasekané pár snítek kopru, bazalka, petržel a 2 stroužky česneku. Přísady mix, sezóna s máslem, pepřem a solí. Ke stolu, dokud houby a brambory jsou ještě horké.

A jiné pokrmy s houbami se vyznačují nízkým obsahem kalorií.

Grand pochoutka polévka, bramborová kaše, vyznačující se tím, že hlavní složkou houby, podle normy kalorií receptury je jen 52 kcal na 100 gramů potravin.

Jedním z pyré polévka receptů:

300 g čerstvých nebo mražených smažené žampiony a cibule, sůl a přidáním trochu houby koření pro chuť a sojové omáčky chuť. Porazit v mixéru a posunout do hrnce, který přidat sklenici mléka a chuti na sladkosti a tloušťky mastných krémů. Cook za pouhé dvě minuty, nalijeme do mísy, čímž bílé krutony na vrcholu a posypané trochou česnekovým máslem. Tak jednoduché, a pokrm je připraven!

A tyto údaje jsou pro ty, kteří se zajímají o to, kolik kalorií v houbách, vařené bez množstvím dalších složek: Vařené houby - kalorie nepřesahuje 30 kalorií na 100 gramů, konzervované žampiony - kalorický obsah nejvýše 25 kalorií na 100 gramů.

Kromě nízkokalorických houby především známý pro obsah ve svém složení množstvím živin. Tyto cenné proteiny, organické kyseliny, minerální látky, vitaminy E, PP, D a skupiny B, které jsou v tomto osvícené době potřeba žádné vysvětlení jejich blahodárné účinky na lidský organismus.

Pro vyznavače soli bez stravy hub terno kvůli nízkému obsahu sodíku, a nepřítomnost ve složení těchto hub cukrů umožňuje diabetici hodovat tak vynikající a zdravý produkt.

Dalším důležitým aspektem: houby mít účinný vliv na lidský organismus, zvyšuje jeho odolnost. Prostřednictvím výzkumu biologů, zjistili, látky, které zvyšují množství antivirový protein produkovaný buňkami v období ochrany, jakož i opravy tkáně.

Tady jsou, houby, kombinují nízké kalorií a řadu užitečných vlastností.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.