Dort na čaj ve spěchu: nejoblíbenější recepty. Pie „Hosté na prahu“

Pečení by nemělo být obtížné, zvláště pokud to není příprava na svátečního stolu. Často existují situace, kdy je třeba, aby dort pro čaj ve spěchu. Často může dojít k situaci, kdy náhle potřeba, aby splňovaly hosty, nebo chceš uvařit něco dobrého pro děti, ale není tam žádný čas na vytvoření kulinářské mistrovská díla. Níže jsou uvedeny recepty na koláče, které jsou připraveny velmi rychle. Všechna opatření k jejich vytvoření jsou omezeny pouze na rychlé hnětení těsta. To bude mít jen počkat až do propechetsya produktů a cool. Taková situace nastane i bez vaší účasti.

Pie «hosty na prahu»

Takže najednou se dozvěděl, že v každém okamžiku přijít navštíví. To znamená, že je třeba připravit rychlé jídlo. Jablečný koláč na čaj ve spěchu - to je přesně to, co potřebujete. Jak vařit?

Složení:

• Flour - 2.5 poháry.
• 1 vejce.
• 1 balení margarínu.
• 1 lžička prášku do pečiva.
• 0.5 čajové lžičky soli.
• 0,5 šálku studené vody.
• Jablka.

Prosít a míchat dvě a půl šálky mouky se lžící čaje prášku, pečení a půl čajovou lžičku soli. Přidejte balíček margarínu.

Použití velkého vidlice, kaše margarín se suchými složkami. Přidejte jedno vejce do studené vody, zamíchejte vidličkou. této směsi do těsta se nalije a promíchá. Voda musí být studená, protože margarín by měla zůstat pevná.

Fold těsto do plastového sáčku a hnětení až do okamžiku, kdy se stane hladká. Rozdělit do dvou částí. Pokrytí pergamen pekáče.

Posypat pracovní plocha a váleček s moukou a dojezdu do tvorby těsta jednotné tloušťky. Je třeba přistoupit k velikosti pekáče. Když je toho dosaženo, jemně zabalit těsto kolem váleček vrstvy a přetažením formuláře. Rozprostře na dně a stěnách přesně na horní části pergamenu. Ty by měly mít kapacitu testu. Naplňte ji plátky jablek. Můžete je posypat cukrem, pokud je to žádoucí.

Vezměte druhý kus těsta a opakujte předchozí krok k získání nádrž na dortu. Zavřete jim svůj dezert, a slepý, obě poloviny testu. Pečeme asi 20 minut.

Pie «Hosté prahu“ je výhodné, protože to vyžaduje velmi málo času a úsilí. Existují i jiné možnosti vaření rychlé a snadné dezerty.

Quick šotek

Tento dezert je milován mnoho, ale ne každý ví, že je zjednodušená verze koláče.

Za to budete potřebovat:

• 12 lžíce margarín / máslo.
• 2 hrsti nasekaných mléčné čokolády nebo čokoládové kapky.
• 4 čtverce neslazené čokolády na pečení.
• 1 hrnek cukru.
• 3 vejce.
• 1 lžíce vanilkového cukru.
• Mouky 1 šálek.

Jak vařit?

Předehřejte troubu na 175 stupňů. Dát vrstvu hliníkové fólie na plech, kartáč je s margarínem a posypeme lehce moukou.

V mikrovlnné troubě, taveniny margarín s obou typů čokolády (na pečení a sladké). První prohřívání po dobu 2 minut, pak se opakuje po dobu 30 sekund, zatímco margarín se roztaví. Odstraňte směsi a směs byla intenzivně míchána až do úplného rozpuštění čokolády.

Přidejte cukr v čokoládové směsi a důkladně promíchejte. Pak dal vejce a vanilkový cukr. Postupně zalijeme mouku a těsto se všiml. Dejte ji do formy a pečeme 20-30 minut. Nyní stačí snížit dezert a užívejte si! Tyto koláče pro začátečníky nepředstavují žádný problém.

Kromě toho existuje spousta dalších jednoduchých receptů, které lze snadno přemoci ctižádostivý milenku. Podrobné pokyny jsou uvedeny níže.

Prosklená citron koláč

Složení:

• Sklo čerstvého másla krém, při teplotě místnosti
• Mouka 2½ šálky.
• 1 lžička soli.
• ½ lžičky prášku do pečiva.
• 3 šálky krystalový cukr.
• 2 lžičky jemně strouhaným lžíce citronové kůry, plus 6 lžic lžíce citrónové šťávy.
• 6 velkých vajec.
• 1 šálek jednoduché tuku jogurt.
• 1 šálek poleva kapaliny.

Jak vařit?

Předehřát troubu až přibližné teplotě 180 stupňů. V malé nádobě, šlehač dohromady mouku, prášek do pečiva a sůl.

Pomocí mixéru rozšleháme olej, písek a cukrové citronovou kůru na středně vysokou rychlostí, až do světla a načechraný hmoty, to bude trvat 3 až 4 minuty. V průběhu šlehání přidat 4 lžíci citrónovou šťávu, následovaný jedno vejce, míchání složek podle potřeby.

Upravte rychlost míchadla na minimum. Přidejte polovinu moučné směsi, pak jogurt, a pak zbytek moučné směsi. Míchá se rovnoměrně, ale ne moc bič.

Přeneste těsto na plech a pečeme, dokud není shoda nebo párátko zní ve středu začíná jít do sucha. To bude vyžadovat 65-75 minut. Chladit dort v podobě více než 30 minut, poté jej vyklopte na mřížku vychladnout úplně dokázal. Tento rychlý dort pro čajový recept je velmi jednoduchý, měl by zahrnovat citronovou polevou.

V malé nádobě rozšleháme moučkový cukr a jednu polévkovou lžíci citrónové šťávy, dokud jednotnou hmotnost, přidejte zbývající citronovou šťávou postupně. Ty by měly dostat silný, ale tekutiny glazury.

Je také třeba poznamenat, že můžete udělat tento koláč s čajem na jogurt - mohou být nahrazeny s jogurtem. nebude to mít vliv na chuť dezert.

třešňový koláč

Jedná se o klasický pochoutka, všeobecně známé na mezinárodní úrovni. Ať už to může být provedeno nezávisle na sobě, ale přesto rychle? Samozřejmě, že je to možné. Tento lahodný koláč čaj nezabere mnoho času.

Složení:

• Tři šálky drobky od sušenek.
• ? Šálek (100 g) čerstvého másla, roztaví.
• 300 g smetanového sýru při teplotě místnosti.
• 2 šálky zakysanou smetanou.
• 1 ¼ šálku cukru.
• 2 velké vejce.
• 2 lžíce vanilkový extrakt čaje.
• ? Šálek konzervované třešně (čerstvé nebo důlkovou korozí zasažený s cukrem).

Jak se připravit rychlý koláč?

Předehřejte troubu na přibližně 180 °. V nepříliš velké míse smíchejte cookie drobky a máslo. Vložíme do pekáče a pevně Xpress. Můžete použít na dno kádinky.

Pomocí mixéru, promíchá se a šlehač smetanový sýr a šálku cukru tvořit jednotnou hmotnost. Dát vajec jeden po druhém, nadále metla. Tam také zalijeme ½ šálku zakysané smetany a 1 čajovou lžičku vanilkového extraktu.

Směs se nalije do formy na komprimované strouhanky a pečeme 40-45 minut.

Mezitím, v malé misce smíchejte zbývající cukr, zakysanou smetanu a vanilkový extrakt. Nalijte do horké péct tvarohový koláč a další 3-5 minuty. mírně vychladnout ve správném tvaru, pak před chladem. To bude trvat nejméně 4 hodiny. Šířit třešňový koláč na povrchu před podáváním.

Pikantní jablečný koláč

Pro milovníky koření a neobvyklých chutí ideální pečících se zázvorem. Jak vařit dort čaj pro neobvyklý recept?

Složení:

• ½ šálku rostlinného oleje.
• Flour - 2 šálky.
• 1 a půl lžíce lžička jedlá soda.
• 1 kávová lžička skořice.
• Lžíce 1/2 lžičky mletého hřebíčku.
• 1 velké vejce.
• Lžíce ½ lžičky soli.
• ½ šálku melasy.
• ½ šálku hnědého cukru.
• 1 lžička strouhané čerstvý zázvor čaj.
• Kyselina 2 zelené jablko oloupané a nakrájené.
• Moučkového cukru.

Vaření pikantní jablečný koláč

Předehřejte troubu na přibližně 180 °. Nyní šířit pekáče olejem a umístit jej na spodní list pergamenu, kartáč s máslem znovu a lehce Prášek mouku.

Ve velké kapacitě metla mouky, soda, skořice, hřebíčku a soli. V samostatné miska, šlehač spolu melasa, hnědý cukr, máslo, vejce, zázvor a půl šálku vroucí vody. Přidat do mouky směsi a bil do úplného promíchání. Těsto vložte plátky jablka a míchejte.

Přeneste těsto na plech a pečeme asi 40-45 minut. Ochladí se v podobě více než 30 minut, pak se nechte úplně vychladnout.

Koláč s pomeranči

Další rychlé a snadné dort čaj může být dělána s voňavými pomeranči.

Složení:

• ¾ šálku olivového oleje.
• 1 a půl šálky mouky.
• 3/4 šálku kukuřičné mouky jemně mleté.
• Půl lžička prášku do pečiva.
• Lžíce půl lžičky soli.
• 2 pomeranče.
• 3/4 šálku podmáslí.
• 2 velké vejce.
• 1 3/4 šálky cukru.
• Půl lžička vanilkového extraktu.
• Mascarpone nebo slazené šlehačkou.

Rychlý dort na čaj: recept

Předehřejte troubu na přibližně 180 stupňů. Namažte formu máslem uvnitř malého prášku mouku.

Velkokapacitní metla pšenice a kukuřičná mouka, sůl a prášek do pečiva. V samostatné misce rozšleháme spolu olivový olej, podmáslí, vejce a 1 ½ šálku cukru, přidáme do směsi suchých ingrediencí a míchat, ale ne bič.

Přenos těsto do formy a pečeme do zlatova tsveta.Eto trvá 50 až 55 minut. Chladné po dobu 20 minut ve formě na pečení, a pak vyložit z něj.

Zatímco dort vychladne, snížit kůra a filmy s pomeranči. Musíte být oloupané segmenty dužiny. Smíchejte s plátky pomeranče vanilkový extrakt a posypeme cukrem. Sloužit dort zdobený kandovaného pomeranče a mascarpone.

Mexické čokoládový dort

Milovníci exotických koření a mohou nabídnout další dort pro čaj ve spěchu. Tato národní mexický pochoutka.

Složení:

Na těsto:

• Jeden a půl šálky mouky.
• Polovina šálku neslazené kakaový prášek.
• Šálek cukru.
• 2 lžíce skořice čaj.
• 1 lžička prášku do pečiva.
• Lžíce 1/4 lžičky kajenský pepř nebo chilli.
• Lžíce čtvrt lžičky soli.
• 1 šálek vodou chlazený.
• Čtvrtina šálku řepkový olej.
• 1 lžička octa balsamico.
• Vanilkový extrakt 1 lžička lžíce.

Čokoládová poleva:

• 1 šálek moučkového cukru.
• Půl šálku kakaa.
• Lžíce 6 lžic vody.
• 10 malých bobule s čerstvými jahodami.

Předehřejte troubu na přibližně 180 °. Trochu oleje připravená pekáče.

Smíchejte všechny ingredience na těsto v misce, dokud jednotnou hmotnost. Nalijeme do formy a pečte 25 až 30 minut. Vychladnout asi 10 minut. Odstraňte z formy a přenese do desky.

Když je koláč se ochladí, šlehač první tři složky glazuri.Okunite pro každý bobule v jahodovou polevou a zrušil. Pak pokrýt dort s polevou a umístit na něj plody v čokoládě.

Dort s ostružinami

Můžete vařit voňavé bobule koláč s mlékem, což je trochu neobvyklá chuť.

Složení:

Na náplň:

• Půl šálku pekanové ořechy.
• Třetí šálek hnědého cukru.
• Čtvrtina šálku mouky.
• 2 lžíce máslo nesolené ochladí.

Na těsto:

• 1/2 šálku studené nesolené, nakrájíme na malé kousky.
• 2 šálky mouky.
• Cup krystalový cukr.
• 2 lžíce prášku do pečiva čaj.
• 1 lžička soli.
• Půl lžička mleté skořice.
• 2 velké vejce.
• Sklenici plnotučného mléka.
• 1 lžička vanilkového extraktu.
• 500 g čerstvých ostružin (asi 3,5 šálky).

Jak vařit ořech ostružina koláč

Předehřejte troubu na přibližně 180 stupňů.

Udělat náplň: V kuchyňském robotu, beat pekanové ořechy, hnědý cukr, mouku a máslo, dokud drobivý přenosu hmoty do mísy a dejte stranou. Stírání kuchyňském robotu.

Aby se těsto: Oil náměstí pekáče. Jídlo procesor směs máslo, mouka, cukr, prášek do pečiva, sůl a skořici na drobivou konzistenci. Vysoká kapacita, rozšleháme vejce, mléko a vanilku. Přidejte mouku a dobře promíchejte.

Dát těsto do formy. Top Dejte nádivku smíchaný s ostružinami. Upéct dort v mléce od 55 do 60 minut. Nechá se vychladnout před podáváním dezert.

Další rychlá čokoládový dort

Čokoládový dort na čaj rychle vařené velmi jednoduše. To je další dobrá volba, než k léčbě náhlých hostům.

Složení:

• Jeden a půl šálků prosátou mouku.
• Šálek cukru.
• Čtvrtina šálek neslazené kakaového prášku.
• 1 lžička prášku do pečiva.
• Lžíce čtvrt lžičky soli.
• sklenice vody.
• Třetí šálek rostlinného oleje.
• Čtvrtina šálek bílého octa.
• 1 lžička vanilkového extraktu.

Jak vařit

Rozehřejte troubu na 175 stupňů C. Vezměte čtvercový pečení namažte olejem.

Prosít všechny přísady ve velké objemové kapacity. Udělat díru ve středu a nalít vodu, olej, ocet a vanilku. Míchejte, dokud zcela hladký.

Pečeme v předehřáté troubě 25-30 minut. Necháme vychladnout a podáváme. Můžete si také připravit tento koláč na čaj v multivarka.