Potravin a nápojůRestaurace recenze

„Vězeň z Kavkazu“ - restaurace, Prospekt Mira

Dobré gruzínské restaurace v hlavním městě Ruska, není tolik. Ještě méně, kde dovolená se stává plné a příjemné, bez ohledu na to kuchyně. „Vězeň z Kavkazu“ - v restauraci, která se může zamilovat se do mnoha první návštěvě.

obecné informace

Jeho práce instituce začíná v roce 1998. Vzhledem k tomu, že je považována za jednu z nejlepších restaurací v hlavním městě, kde je kladen důraz na domácí a tradiční gruzínské kuchyně. Majitel a tvůrce instituce je Arkady Novikov, který se snažil vytvořit atmosféru ve vašem dítěti, že všichni tady bylo pohodlné a příjemné k pobytu, bez ohledu na věk, státní příslušnost a místo bydliště.

Pro koho je to za místo?

„Vězeň z Kavkazu“ - restaurace, kde se chystá velmi pevné publikum. Tam je vzácné najít velké množství mladých lidí. Ale to neznamená, že Restaurace se nachází některé staré a staromódní. No, tam vládne vlastní atmosféru, že mnozí přednost. Hudba není uložena a nezasahuje do konverzací, číšníci jsou užitečné, ale diskrétní, atmosféra je klidná a útulná. Mladým lidem, taky to bylo zajímavé, velmi často provádějí různé workshopy a jiné zábavné programy: velozabegi a dokonce i závody na koloběžkách.

kuchyně

Zatímco mnozí v hlavním městě děl gruzínských restauracích, „Vězeň z Kavkazu“ vyniká od ostatních. Všechny pokrmy jsou připravovány podle tradičních receptur, různorodost domácí kuchyně je úžasné. Kromě toho, že se postaral o všechno: je zde také vegetariánské menu, a košer, a libové. Každý může najít jídlo podle svých představ. Kromě toho, v očekávání svátku kuchaři vytvořit speciální menu. Například, palačinky s různými náplněmi na masopustní úterý nebo barevných vajíček na Velikonoce. „Vězeň z Kavkazu“ - restauraci, jejíž nabídka je zarážející i ty nejnáročnější jazýčky.

Menu "Chip"

V této chvíli, „chip“ instituce je speciální nabídka „Genatsvali“. Co to znamená? Nyní, děti do 6 let mohou jej užívat zdarma a děti do 12 let - jen poloviční cenu. To je opravdu pěkný nabídku od instituce. Kromě toho, v průběhu týdne také vidí podporu: 20% slevu na objednávky spáchaných v době od 12:00 do 16:00. Ale týká se pouze návrh na stole, který není více než 6 lidí může zůstat. Hezké, že mohou mít večeři s přáteli nebo kolegy, a tím šetří.

lišta menu

Kromě rozsáhlé nabídky, v instituci, nikoliv méně rozsáhlé a bar kartu. Tam prostě nejsou zde žádné nápoje! Tento velký červených a bílých vín a lihovin (vodka, brandy, whisky, brandy , atd.) A dokonce calvados (jablečná pálenka tradiční vařené speciální recept). Zde můžete najít nápoj, který se odvolat. Soft, mimochodem, je také docela hodně. Rozsáhlé menu čaj vám umožní vybrat si čaj, který apeluje na vás. A to není nápoj čajových sáčků! To je pravda, čaj, který se vaří ve konvice různých velikostí.

interiér

Nemůžeme říci, že instituce patří k jednomu stylu. Ne, to má svou vlastní atmosféru, vytvořenou po slavném stejnojmenném filmu režiséra legendární Leonida Gaydaya. „Vězeň z Kavkazu“ - restaurace (Prospect Mira, 36, stavební 1), který obnoví scénu ve stěnách stejnojmenné vzoru. Úsměv na návštěvníky a je známý trojici Vitsin Nikulin, Morgunov a Music Hall míst zobrazené na obrázku jako muž. Taková atmosféra lze vysledovat ve všech detailů v interiéru. Majitel restaurace upřímně přesvědčen, že vnímání dobrého jídla, aniž by dobré náladě nemožné. A má pravdu. Ponořit do atmosféry z nejznámějších sovětských filmů, jednoduše nemožné se usmívat, nebo ne si vzpomenout pár vět, které budou zvednout náladu, a proto chuť k jídlu.

předsíň

V restauraci provozuje 4 sály (150 osob). Je pozoruhodné, že každý z nich je ztělesněním něčeho neobvyklého. Music Hall - místo, kde si můžete poslechnout živou hudbu a tanec. Je vybrán pro rauty či oslavy. Dalším zajímavým faktem je, že obecně restaurace je scenérie nesmrtelné komedie: existuje úřad společník Saahova, a vinný sklep, a dokonce i real kavkazská patio, kde jsou živé slepice chodí v teplém období. Ti, kteří mají malou představu o filmu, místa pracovníci jsou připraveni hovořit o tom, proč místo je tematicky, a co přesně je připojen.

letní terasa

Kromě místností v objektu, a tam je oddělený letní terasa s kapacitou až 120 osob. „Vězeň z Kavkazu“ - restaurace (Moskva), recenze , z nichž nejčastěji pozitivní. Zejména z těch, kteří byli na letní terase. Zde skutečně vnitřek kavkazské terasa: proutěný nábytek, popínavé rostliny, množství této zeleně, živé ptáky. K dispozici je také funkce tohoto místa - eko-bazar. Mimochodem, posezení na terase, můžete si objednat vodní dýmku s jakýmkoliv tabáku. A další věc: administrativa restaurace vlevo izolovaný prostor pro kuřáky v souvislosti se vstupem v platnost zákon proti kouření. Můžete kouřit v kuřácké místnosti, která se nachází v blízkosti letní terasa, ale těsně uzavřený. Nekuřák návštěvníci si nevšiml, že někde poblíž někdo libuje v kouři.

restaurant Eco bazar

Jedinečná příležitost, aby návštěvníky restaurace - kupovat biopotraviny přímo na instituci. V takovém případě si můžete koupit nejen sezónní zeleniny a ovoce, ale také různé kavkazské koření, přípravky podle šéfkuchaře, pitas a dokonce i keramiky! Je pozoruhodné, že cena na trhu se v ničem neliší, ale kvalita výrobků je stále vysoká. Lze zakoupit i domácí džemy, nakládaná zelenina a konzervace. Zároveň je tak ekologicky trhu zapadá do atmosféry v restauraci, aniž by je těžké si představit instituci.

šéfkuchař

Měli bychom také hovořit o ženu, která sloužila jako kuchař na mnoho let. Olga Guliyev narodil ve městě Suchumi, který byl nucen opustit v roce 1993. Arkady Novikov již dlouho přijati tuto talentovanou ženu jako kuchaře ve svých několika restauracích, než ji dát na postu šéfkuchaře v „kavkazské zajetí“. Stojí za zmínku, že některé recepty ona vyvinula sama, čerpající z nejlepších tradic na Kavkaze. „Vězeň z Kavkazu“ - restaurace (nahoře na obrázku), kde můžete ochutnat jedinečnou chuť a komponenty gruzínské kuchyně.

závěr

Tato stránka je určena pro ty, kteří ocení pohodlí, teplo a pohostinnost. Nemluvě o chutné jídlo. Tam je stěží pravděpodobné, že apelovat na ty, kteří ocení hlučný dovolenou s ohlušujícím hudbou. Ale majitelé jemným smyslem pro humor, ty, kteří milují sovětské komedie a atmosféru Kavkazu, tam určitě nebude nudit. Pro své nejmenší hosty, majitel vyvinula samostatný program - večer s animátory a chodí po dvoře s průvodcem. Zvědavé děti zde bude zvláště zajímavé, pokud rodiče jsou zaneprázdněni mluvit a jíst. „Vězeň z Kavkazu“ - restaurace, kde je možné si uvědomit, významný den, a jen dát večeři v zajímavém prostředí. Jeho stojí za návštěvu i když jen aby zjistil, co mu je. Vždy je lepší jednou vidět tím, než 10krát slyšet od ostatních. Někdo se stává pravidelným hostem, ale někdo vždycky udeří ho ze svého seznamu zařízení k návštěvě.

instituce se stejným názvem

„Vězeň z Kavkazu“ - restauraci, která je nejen v Moskvě. Například, Volgograd, taky se může pyšnit takovou instituci. Tady, v kuchyni se neomezuje pouze na domácí či běloši. Důraz je kladen na evropské i autorova kuchyni, která je více miloval návštěvníků. Možná to je důvod, proč „Vězeň z Kavkazu“ - restaurace (Volgograd), který obecně kladná hodnocení - natolik odlišné od míst hlavního města. A vnitřek je jednodušší, i když v jeho vlastním zájmu.

Má také stejný název restaurace v Jerevanu. A to je vyzdoben v nejlepších tradicích Kavkazu. Restaurace „Vězeň z Kavkazu“ (Jerevan), který přezkoumává nejvíce pozitivní, si zaslouží pozornost nejen obyvatelé, ale i návštěvníci města. Zde se ponořit do atmosféry obrazem stejného jména ve větší míře, protože samotný vzduch je impregnovaný s tradiční chutí. V kuchyni je tradičně kavkazská, se všemi svými půvaby. Chcete-li navštívit v Jerevanu, ale ne na návštěvu „kavkazské zajetí“ je, ne-li trestný čin, je to velký opomenutí.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.