Tinktura malinovou vodky: Příprava a aplikace

Maliny - keř, který patří do čeledi Rosaceae. Na vrcholu dosáhne jeden a půl metru a plody lahodné a zdravé ovoce. Malina držet krok v různých časech, v závislosti na povětrnostních podmínkách a její rozmanitosti.

U nás roste téměř všude, s výjimkou severních oblastech. První malina zahrada v Rusku pochází z XII století, bylo založeno Yuriem Dolgorukim.

K dnešnímu dni, na zahrádky roste velké množství různých druhů této rostliny. Jeho plody jsou větší než ve volné přírodě. Přestože se jedná o lesní malinové aroma vyniká svými léčivými vlastnostmi nejvýraznější.

léčivé vlastnosti

Malina má velké množství různých živin, včetně dusíku, pektinové látky a tanin, esenciální oleje, vlákniny, vitamíny A, C a B, železo, draslík, zinek, měď, kobalt a hořčíku. Berry má protivoskleroticheskim majetku a schopnost posilovat kapilár.

Obsahuje kyselinu salicylovou, snížení teplo a nemají žádné vedlejší účinky. Jeho vhodné použít při onemocnění zažívacího traktu, ledvin a anémie.

Recepty na alkoholické nápoje

Z ní můžete vařit různé alkoholické nápoje, s domácí infuze malin bude mít skvělou chuť a ozdobí svátečního stolu.

Tinktura Raspberry vodka

Budete potřebovat:

• 0,5 l kvalitní vodky;
• maliny (jeden litr jar);
• 100 ml filtrované / vroucí vody;
• šálek cukru.

Příprava:

1. Aby bylo možné začít vařit infuze malina, bobulové třeba pečlivě zkontrolovat, vyberte škůdce a hádky. Opláchněte ji v cedníku s vodou, aby nedošlo k poškození plodu. Vynětí půdy z produkce po dobu několika minut, takže voda je zcela sklo.
2. Umístěte bobule v litrovou sklenici, což je velmi opatrně, aby nedošlo k jejich poškození.
3. Nalít vodky vory tak, že zcela kryje jim. Banka uzavřít těsné víko.
4. Odebrat zaspirtovannye maliny za několik měsíců v chladničce.
5. Po určeném čase banka potřebuje dostat vodka nalít do jiné nádoby a vyjměte ji znovu v chladu.
6. Zbývající bobule je třeba vyplnit s cukrem, přikryjeme a rozběhl rázně. Po tom, banka je také odstraněn z bobulí v ledničce po dobu několika měsíců. Někdy je třeba vyjmout a třást.
7. Když je infuze je kompletní, musíte se dostat sklenici bobulí, ať šťávu. Směs se přivede na teplotu místnosti.
8. půl šálku vody, kterou je třeba vařit, nalijeme své plody. Výsledná kapalina se musí prosakovat přes tkaninu.
9. Výsledný sirup s vodkou, která byla dlouho v naší lednici. All tinktura z vodky s malinovou připraven!

Infuze malin

Budete muset připravit:

• 1,3 kg cukru;
• malina - 3,5 kg.

Jedná se o velmi jednoduchý recept na tinktury z malin. Zralé, čisté ovocné nalít do pětilitrové sklenice, přidáme cukr, zakryjte gázou a čistý po dobu 3 dnů. Dále odstraňte tenká a aby sifon. Výsledná směs se nechá stát po dobu několika týdnů, dokud zastavit proces fermentace. Dále filtrovat likér přes papír nebo silné látky. Plnění do lahví a zakuporte je.

Tinktura z malin na alkoholu

Pro její přípravu budete potřebovat:

• 0,5 l alkoholu;
• 3 kg plodů;
• 7 litrů vody.

Všechny ingredience smíchejte v desyatilitrovoy láhve. Volně zakryjte pokličkou a přetáhnout na plátno, a pak dal na dva týdny u okna. Každý den, protřepejte láhev, která se připravuje naši tinkturu malin na alkohol. Po 14 dnech, naše jahody začínají „hrát“: přesunout banku odshora dolů a zdola nahoru. To znamená, že malinový likér je připraven. Je třeba vypustit přes tenká a nechte vyluhovat po dobu několika dní. Nalijeme do lahví.

Je třeba poznamenat, že láhev, ve které bude náš malinový likér uloženy na vodku, je lepší vzít šampaňské, aby se zabránilo vytrhl vnitřní tlak. Až do krku náplně není nutné. Nechat 3 cm ve vzduchu. V tomto případě je třeba svázat plug drát nebo lano, jako šampaňské. Tato infuze malinovou vodka uchovávány v chladném a větraném místě vzhůru nohama. O šest týdnů později dozrává v plném rozsahu, pak už můžete použít. Nenechte se odradit, pokud nějakou láhev výbuchu, protože zbývající likér již zralý. Je vhodný pro Vánoce nebo Nový rok stolu. Store nemůže být delší než šest měsíců.

Infuze třešní a malin

Pro přípravu budete potřebovat:

• 200 listů třešně;
• malina - 1 kg;
• cukr - 1 kg;
• Voda - 1,5 l;
• vodka - 1 L;
• kyselina citronová - 3 litry.

Cherry listy a bobule, vaříme 5 minut na mírném ohni. Na dně cedníku dále vyložit gázu na ni složit listy a bobule a stiskněte tlačítko. Odeslat ve velkém kastrolu, přidáme kyselinu citrónovou a cukru, nalít vodku. Po tom, vařit, a teprve potom nalít do připravených lahví s předstihem.

koňak

Takže teď se podíváme na to, jak udělat tinkturu malinovou brandy. Jeho chuť se dobře hodí Berry. Nápoj se doporučuje provést bez cukru s cílem zachovat přirozenou chuť.

Budete potřebovat:

• 1 litr tohoto dobrého brandy;
• 750 g malin.

Příprava:

1. Maliny promyje a čistí, načež se odstraní ve sklenici.
2. Za ním jsou plné brandy tak, že se rozprostírá přes vrstvu malin.
3. Banka uzavřeny a čistit po dobu dvou měsíců v horku.
4. Tinktura se filtruje a nalije do pohodlné ukládání lahví.

s marmeládou

Budete potřebovat:

• 0,5 litru vodky;
• 500 g malinovou marmeládou.

Příprava:

1. Jam naplněné vodkou, pak pevně těsnícím víkem.
2. Banka odstraní na teplém místě po dobu 4 dnů, přičemž je třeba se třást každý den.
3. Kdy bude specifikovaný čas, je třeba vypustit sirup, šíří ji čistou vodou.

alkohol

Budete potřebovat:

• 500 g cukru;
• 2 šálky maliny;
• 2 l kyseliny citrónové;
• 0,5 litru vodky;
• 40 listů třešní.

Příprava:

1. Listy a plody plněné litr čisté vody, a pak se vaří 5 minut.
2. Tinktura zfiltruje a ochladí se, potom se přidá do krystalového cukru, kyseliny citrónové, a znovu se zahřeje.
3. Poté, co směs vychladne, jde vodku. Výsledná kapalina se nalije do vhodných lahviček, odstraněny pro infuzi po dobu jednoho měsíce.

přihláška

Samozřejmě, že všechny tyto nápoje mohou být použity při slavnostech a ledovým ohřát v zimě a chladné v pádu. Tinktura Raspberry vodka je nejvíce často používán v zábavním účelům, i když to neznamená, že to nemá užitečné vlastnosti. Například si poradí s kašlem, bolesti v krku, zlepšuje imunitní systém a ohřívá.

kontraindikace

Vzhledem k tomu, že je vše v článku tinktury obsahují v podstatě alkohol se nedoporučuje během těhotenství a kojení. Tyto tinktury by neměl být podáván dětem. I když dospělí nejsou zneužívají lépe chutná příjemně a sentimentální, že vás může překvapit svým alkoholovým efektem.