Potravin a nápojůSaláty

Sváteční salát na stole

Je možné představit si slavnostní menu bez salátu? Tento pokrm je tak rozmanité, že neztrácí relevanci v každém ročním období a je vhodné pro všechny události. Slavnostní saláty jsou ozdobou stolu, každá žena má testované recepty, podpis jídlo.

Hlavním úspěchem těchto populárních jídel je originální a harmonická výběr produktů, vytvářet kytici chutí. Dovolená saláty liší od ornamentů a každodenní nádobí způsobu dodávání ke stolu. Zde je několik receptů, které stojí za to věnovat pozornost.

Maso salát se sušenými švestkami. Pro to bude nutné: brambory (může být avokádo) - 200 g, jedna řepa střední velikosti, dvě mrkev, vařené maso (vepřové maso, hovězí maso, králík, ale ne kuře) - 200 g švestky, vypeckovaných - 100g, vlašské ořechy, celé poloviny majonéza - 150-250 g

Všechny složky s výjimkou sušených švestek a ořechy, by měla být vařené a nakrájíme na malé kostičky. Polovina švestky nakrájíme na proužky a smíchejte s řepou. Pak salát rozloží na plochým vrstev: brambory, mrkev, řepa, masa s sušených švestek. Každá vrstva nátěry majonéza, zdobí horní poloviny ořechů a celých sušených švestek.

Krabí salát s ananasem. Slavnostní pokrm, v případě, že se připravuje z masa kraba, ne hole surimi. Musíme se rovným dílem, podle hmotnosti, krab, konzervy ananasu, sýrů a vajec. Všechny výrobky jsou nakrájíme na stejné kostky, smíchejte s tím, trochu majonézy, salátový neobracejí na kapalinu.

Slavnostní saláty a občerstvení, je žádoucí diverzifikaci složení složek, a to nejen z masa a ryb, ale i houby nebo zeleninu.

Lilek salát a mrkev může být použit jako svačinu. Dvě lilek péct v troubě, chladném a nakrájíme na velké proužky. Dva mrkev nastrouháme, vyplnit koření (koriandr, paprika, černý pepř). Na wok pánvi velmi horkém oleji smažit dvě střední cibule, nakrájené nudle. V horkém laických lilek cibule, mrkev, lžíce octa balsamico, nechte vychladnout svačinu.

Je vhodné připravit jednoduché saláty na dovolenou, připravovat k přijímání hostů nebylo unavující.

Salát z tresčích jater efektivně vypadá jako rychlé míče. Potřebuje jater kelímku, který se musí vypustit tuk. Dvě vařená vejce rošt na nejjemnější struhadlo, přidat k ní 50 g změklého másla, kaše s vidlicovým játry. Míchejte, dokud jednotných produktů, v případě, že hmota se otočil příliš přívod kapaliny vše v lednici po dobu několika minut. Pak se z výsledných salát válcovacích kuliček, ne větší než vlašský ořech. Každá matice obalované v kokosové chipsy, sezamová bobů nebo drceného ořechu. Rychlá korálky pěkné na zelených salátových listech.

Rekreační saláty dobře krmení části mohou být použity pro tento účel šálky kapacitou až 150 ml. Tradiční sledě v kožichu v provedení dávkového vypadá originál. V dolní části každé kádinky se dát vrstvu sekaných vařených brambor, cibule na kostičky, zalijeme lžičky doplňování olivovým olejem a citrónovou šťávou. Pak položil rozpraskané sleď, sekané protein strouhané vařené červená řepa, majonéza do oka. Nášlapná vrstva - strouhaný žloutek. Jednotlivé porce zdobíme snítkou petrželky.

Houby také mohou být předloženy v podobě občerstvení, marinovat je v originálním způsobem. Pro tento recept můžete použít malé houby, velkou ránu do 2-4 kusů. Dejte umyté houby na pánvi, přidat k nim třetinu sklenky vína nebo jablečného octa, 1 kávová lžička olzhku soli, 2 lžičky cukru, lžičku koriandru a černý pepř, půl šálku rostlinného oleje. Pokrytí víko pánev, dušené houby 5 minut po převaření, nechte vychladnout pod víkem, dát do chladničky není méně než 4 hodiny.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.