Suchar v multivarka „Redmondu.“ Recepty pro Multivarki Redmond

Pravděpodobně ne, takový člověk, který nemá rád originální chutné koláče. Samozřejmě, každý kuchař rozhodne, co bude jeho základna, ale nejoblíbenější je dnes suchar. Přečtěte si, jak upéct perník sušenky v multivarka „Redmond“ každý může. Tento jedinečný přístroj připravuje delikátní pečivo, ne bez lidského zásahu, samozřejmě, ne bez dobrého prokázané recept. Hlavní věc je pochopit, jak to udělat správně. Existuje několik doporučení.

Několik jednoduchých tipů

Proteiny musí být šlehanou odděleně od žloutků, jediný způsob, jak můžete získat nádherný dort. Žloutky stejný podávány v proteinové hmoty. Jedná se o nejúspěšnější způsob přípravy suchar dort. Mouku se doporučuje, aby se těsto se ukázalo, vzduch a světlo. To lze provést okamžitě v misce s pre-bičoval v ostatních složkách. Je zakázáno hnětení těsta pomocí mixéru nebo mixér, v tomto případě, koláč se nezvýší. A co je možná nejdůležitější: v procesu pečení koláčů nelze otevřít víko Multivarki protože okamžitě usadí. Ochota kontrolovány po absolvování programu „Bake“. Nyní můžete přistoupit k úvaze o tom, jak vařit sušenky v multivarka „Redmondu.“

Jednoduchý recept na sušenky

Složení: čtyři vejce, jeden šálek mouky, jeden šálek cukru a jeden paket vanilky.

příprava

Za prvé, vejce by měl být ochlazen, pak žloutky oddělené od bílků a metla minulost s trochou soli v pevné pěny. Pak malé porce přidáme cukr a vanilku a pokračovat šlehání. Když se hmota zahušťuje do ní jeden podávané žloutky, stále bije s míchadlem a mouku a míchání již ručně směrem dolů. Je třeba postupovat opatrně, aby nedošlo k zkazit těsto, protože by měl mít vzduch a jemný.

Potom začneme vařit sušenky (recept s fotografií). Pro tento pohár Multivarki rozmazaný máslo a šíří ho do těsta, úzké víko a zvolte režim „pečení“, nastavit časovač na padesát minut. Jak plyne čas multivarka sám říká o konci pečení sušenek. Poté je víko otevřeno. To se stává okamžitě zřejmé, že koláč má jen kůrky na bocích a na vrcholu toho není. Chcete-li získat kůru a je nutné posunout produktu v koši na paření a položte ji vzhůru nohama zpět do misky. Poté zvolte režim „pečení“ v nejvíce minimálním čase. Připravený dort, aby ještě v míse nějakou dobu, takže je úplně ochladí.

Čokoládový piškotový dort: recept s fotkou

Složení: jedna sklenice mléka, pět lžíce rostlinného oleje, čtyři vejce, jeden šálek cukru, čtyři lžíce kakaa, dva šálky mouky, jednu čajovou lžičku prášku do pečiva na test, jedna lžíce citrónové šťávy, dvě polévkové lžíce rostlinného oleje pro mazání misku Multivarki trochu vanilky.

příprava

Je třeba poznamenat, že všechny komponenty musí být při pokojové teplotě. Žloutky jsou odděleny od proteinů a metla do nedávné silné pěny. Žloutky kila cukru se přidá k proteinu, a metla dobře, musí dopadat nádherný hmotu.

Vzhledem k tomu, recept sušenka v mléce se připravuje, pak spolu s vanilkou, citrónovou šťávou a rostlinný olej se přidá do vaječné směsi. Pak dát mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva a opatrně promíchejte všechno. Hotové těsto posun do vymazané mísy Multivarki a zvolte režim „pečení“, po dobu jedné hodiny a pět minut. Po zvoleném časovém režimu „Udržování tepla“ na dvacet minut, zatímco kryt není otevřen. Hotový koláč se vyjmou a použít pro jiné účely.

Suchar kondenzovaného mléka

Složení: jedna plechovka kondenzovaného mléka, jedno vejce, dvě polévkové lžíce cukru, jedna čajová lžička prášku do pečiva, dvě stě padesát gramů mouky, jednu polévkovou lžíci kakaa.

příprava

Suchar na kondenzované mléko vařené velmi jednoduše. K tomu, kondenzované mléko smíchané s vejcem a cukrem a metla dobře. Pak opatrně injekčně mouku, pre-míchal se s rozvolňovadlem. Hotový těsto je rozdělen do dvou částí, z nichž jedna dal kakao, a v další - jedna lžíce mouky. All smíšené.

Multivarki olejem vymazané mísy, vyložit v chaoticky bílého těsta lžící, pak lžíce tmu, takže nakonec jsme dostali „zebra“. Pak patří režim „pečení“ v pětačtyřicet minut. S postupem času se produkt ochladí a odstraní.

Sušenky „Marble“ v multivarka

Složení: pět vajec, dvě stě gramů cukru, dvě stě gramů mouky, dvě polévkové lžíce kakaa, půl lžičky prášku do pečiva.

příprava

Zvážit, jak vařit sušenky v krocích. Takže nejprve, beat vejce do té doby, dokud hustou pěnou. Pak se po malých částech k vstřikované cukru, stále bije s mixér nebo mixéru. Podobně podávány prosátou mouku a prášek do pečiva, ale ne šlehačkou a míchány ručně směrem dolů. Těsto se rozdělí na dvě části, zařazeny do jedné a kakaové směsi. Ve vymazané mísy Multivarki nalije první bílé těsto a umístěn na horní černé. Neat ruku v kruhovém pohybu, který musí být párátko, začnou míchat oba testy. Tak by měl dostat mramorový vzor. Poté zvolte režim „pečení“ za padesát minut a pečeme teplota suchar by již měly být nastaveny v multivarka. Jak plyne čas, produkt se nechá zchladnout, vyjme a použity pro jiné účely. Tak se může snížit na tři části, z nichž každá zvhčují kondenzované mléko a posypeme plátky ovoce, tvořit koláč. Ale můžete použít i jiné krémy, vše závisí na kulinářské preference.

Citron piškotový dort v multivarka „Redmond“

Složení: čtyři velké vejce, půl kila cukru, půl kila mouky, deset gramů citrónové kůry, dvacet gramů citronovou šťávou, máslem.

příprava

Vejce musí být při pokojové teplotě, lámou v míse, mixer a nalil cukr začne bije v pevné pěny. Potom přidejte kůru a citrónovou šťávu (z ovocných boxů dříve odstraněny) a mouky se míchá s lžící, dokud nevznikne homogenní konzistence.

Než si upéct dort ve multivarka „Redmond,“ její miska potřený máslem a pak se rozšířil do těsta, které s víkem. Pak patří režim polévka s použitím funkční klávesy a výběrem čtyřicet minut. Hotový výrobek je zdoben plátky citrónu, posypeme práškovým cukrem.

Piškotový dort se zakysanou smetanou v multivarka

Složení: čtyři vejce, dvě stě gramů cukru, sto gramů másla, jeden šálek zakysané smetany, vanilky a dva šálky mouky.

příprava

Metla vejce a cukr v mísícím bujné pěny. Rozpuštěné máslo v kombinaci s kyselou smetanou a vanilky se zavádí do vaječné směsi a dobře se promíchá. Mouka se v kombinaci s rozvolňovadlem a zaveden do těsta, míchání tak, že neexistují žádné hrudky.

Mísa Multivarki mazací olej se nalije do něj a těsto je zvolen režim „pečení“ osmdesát minut. Poté se produkt ochladí a odstraní. Ukazuje suchar nabídku a svěží. Obsahuje malé množství kalorií, protože v jeho složení je krém. Tento produkt je vhodný pro vaření koláče, což je nejdůležitější, neberte to z mísy, dokud zcela nevychladne.

Konečně ...

Multivarka je dnes nepostradatelným pomocníkem v kuchyni. Můžete ji použít k přípravě nejen první a druhý kurzy, ale i péct koláče na koláče. Jemná a svěží koláč může být použit jako základ pro přípravu různých dortů a zákusků. Aby to není příliš obtížné.