Spotřebič separátor mléko. manuální, elektrický odlučovač

Dairy produkce je nezbytnou součástí jídelníčku každého jedince. Nicméně, jeho široká škála na trhu vedla mnoho myslet na kvalitu zboží. Za této situace, rostoucí poptávka po produktech soukromých zemědělců, kteří produkují nejen mléko, ale také Rjazenka mléko, sýr a smetanu z přírodních surovin. Největší zájem v této fantastické způsobují molochki technologii, pomocí kterého můžete spustit ji domů recyklace. Především to vám umožní dělat domácí separátor mléka v různých verzích a stupních výbavy. V současné době poptávka a manuální modely s jednoduchým zařízením a elektrických spotřebičů, šetří uživatelům zbytečné práce.

oddělovač Funkce mléko

Hlavním cílem těchto jednotek je oddělení mléka a smetany. Na výstupu, v tomto pořadí, získá nízkotučného přírodního nápoj, který je odlišný čistotu životního prostředí. Dokonce i v přirozeném ekonomice existuje riziko dostat mléka před kontaminací. Na druhé straně, smetana separátor separátor Appliance odstraňuje výrobek z různých nečistot a škodlivých látek. Ve snaze ušetřit mnoho zemědělců stále používáte domácí zařízení pro napínání. Venkovských řemeslníků zlepšení těchto zařízení, ale jejich technická úroveň je stále nižší než speciálních separátorů.

Vlastní proces domácího zpracování mléka a pro ty, kteří pravidelně kupuje nákupní produkty. V tomto případě je proces čištění může odstranit ochranné prostředky, zahušťovadla, tužidla a různé chemické barviva. Výsledkem je, že separátor mléko Appliance poskytuje skutečně cenné a užitečné očištěn. Mimochodem, v jaké vyplývá ze získaných surovin dostupné kyselé smetany, másla, podmáslí a vysoce kvalitní v séru.

zařízení pro odlučování

Navzdory rozmanitosti tvarů a velikostí, obecné principy těchto zařízení jsou stejné. Základem stroje je pohár, který je součástí dodávky a mléko. Dále, kapalina protéká ventilem v zvláštním bubnu. V provozu, jeho rotaci dochází v je vytvořen účinek setrvačnosti. Vzhledem k tomu, pohyb tekutiny je distribuován pomocí speciálních skeet - v nich a procesu separace a koncentrace tuku a smetany. Také, oddělovací zařízení zajišťuje trysek v horní části. Smetana projít a jsou shromažďovány ve zvláštním přijímačem. Zároveň je zde oddělení odstředěného mléka - mimochodem, je to mnohem obtížnější součástí výrobku. Vytvořený během zpracování kontaminace a nežádoucí částice jsou uloženy na krytu rotačního bubnu. Následně je důkladně omyjte oddělovacích ploch.

ruční separátor

Tyto modely jsou nejběžnější separátory vzhledem k nízké ceně a jak se mnozí domnívají, vysokou spolehlivost. Jedná se o mechanický přístroj, který uživatel roztočí pohár sám. Standardní verze příručky dodávané s odlučovačem mísa o objemu 5,5 litru. Vzhledem k tomu, že kapacita zařízení je 80 litrů za hodinu, je nutné nalít mléku každé 4 minuty. Z tohoto důvodu je pro snadné použití, odborníci doporučují k nákupu zařízení s velkou kapacitou. Například dnes můžete najít modely, které lze v době, po dobu až 12 litrů. Ale v tomto případě, měli byste být připraveni na jiném odstínu. Skutečnost, že ruční modely s velkými miskami jsou méně pohyblivé kvůli velkému hmotnosti.

Dalším prvkem, který byste měli být vědomi při nákupu takové modely - materiální výroby. Elektrických přístrojů, tato možnost je důležité jen z hlediska spolehlivosti, ale domácí klec pro ruční typ mléka může vyžadovat velké úsilí v tomto procesu, v případě, že pohár je vyroben z kovu. Proto je třeba vzít v úvahu možnosti plastu - taková zařízení jsou praktické a pohodlné, i když zase ne tak trvanlivé.

elektrické modely

Až do nedávné doby, jen ruční jednotky jsou zařazeny do kategorie separátorů pro domácnost. Modely vybavené elektrickými motory, používá hlavně v továrnách a závodech stravování. Dnes nebude obtížné najít separátor domácí mléko, běh na elektřinu. Ve skutečnosti je hlavní pozornost při výběru této techniky je třeba věnovat jeho motoru. Kromě toho, že elektrárna by měla splňovat požadavky na výkon, je důležité vzít v úvahu prostředky ochrany proti přepětí. Za tímto účelem výrobci poskytovali stabilizační systémy, telefony, které však zvyšuje jejich náklady.

Také, aby se zlepšila spolehlivost a bezpečnost elektrických modelů jsou dodávány převážně kovové misky. Pokud jsou finanční zdroje jsou omezené, je třeba získat více cenově plastový separátor. Přístroj krém oddělovač v tomto provedení není tak účinný jako modifikace kovu, ale životnost, v tomto případě bude nižší.

Provozní řád odlučovačů

Chcete-li začít, je vzít v úvahu požadavky na mléko. Oddělením před tím, než měla vypustit, teplo a odstraňte fólii, když je k dispozici. Také se nedoporučuje pro použití mlezivo - je čerstvé mléko, které bylo dosaženo během jednoho týdne od okamžiku porodu. Dále je zařízení instalováno v provozní poloze, a Spin. Pro výstupní zařízení v úrovni výkonu obvykle vyžaduje 2-3 min., Po kterém další průchod šálek 1 litr vody. Pak separátor domácnost mléka mohou být použity pro jiné účely. Mléko je naplněna na určitou úroveň. Vzhledem k tomu, zpracování by měl sledovat výtěžek jeřábu. Nejprve bude oddělování smetany, a pak proud sbíraného mléka do příslušného přijímače. Je důležité starat se o balení pro vypouštění takto získaných produktů.

údržba separátoru

Před a po provedení pracovní operace jednotka by měla být promyje horkou vodou a roztokem sody. V procesu praní se nedoporučuje používat abrazivní čisticí prostředky, stejně jako brusivo a kovové houby. To by mohlo poškodit ochranný povlak na mísy a pomocné přístroje nádobí. Je také třeba pravidelně kontrolovat a spolehlivost uložením bubnu desek. Obvykle se tyto prvky samy o sobě k demontáži, takže nebudou vznikat problémy s technickou revizi.

Kolik?

Náklady na takové jednotky jako celku je srovnatelné s cenami na domácí kuchyňské spotřebiče s jinými druhy. Nejlevnější je mechanický odlučovač domácnost. Cena takového zařízení může být 2-3 tisíc. Rub. Samozřejmě, že v případě, že zvolený model s vysokou produktivitou a vyroben z kovu, je možné se setkat a provedeních 5-6 tisíc. Rub. Na této úrovni, start a cenami elektrické modely. Ale horní rozsah může dosáhnout 10 tisíc. Rub. Faktem je, že s motorem separátory jsou více funkční a může poskytnout spoustu možností a příležitostí, což zvyšuje náklady na zařízení.

Recenze odlučovačů

Nejvíce negativní hodnocení odlučovačů spojených s problémy v servisním nádobí. Zvlášť plastový kelímek nejobtížněji čistí. Ale kovové analogy mají nevýhody. Například většina pochybnosti mezi zkušenými zemědělci je separátor hliníku. Recenze říkají, že získané s pomocí mléko je vybaven nepříjemné chuti. Proto je lepší koupit model vyrobený z nerezové oceli nebo z polykarbonátu. Z hlediska spolehlivosti a pevnosti nejméně uspokojivým příčiny Kotoučová jednotky, avšak za předpokladu, že kvalita montáže a výkonnější motor není napájena a elektrické zařízení.

závěr

Moderní kuchyně hospodářství, a to i v malých bytech implikuje existenci většího počtu zařízení pro přípravu a obsahu různých produktů. Proto před zařazením do seznamu výrobků pro domácnost nové technologie mnoho hospodyněk pečlivě zvážit své klady a zápory. Nicméně, výhody, které přináší oddělovače mléko domácnosti, je obtížné přeceňovat. Technologie zpracování mléka samo o sobě je poměrně starý, ale je potřeba pro to je nepopiratelný. Příprava kvalitního produktu ve formě oleje, kyselého mléka a nízkotučného mléka - pouze část z výhod posedlých separátoru. Další věc je, že předtím, než si koupíte, je třeba určit optimální pro zvláštní úkoly charakteristik. A tento problém nevzniká, protože moderní výrobci vyrábějí modely pro skromné soukromé potřeby, a pracovat na velké farmě dvoře.