Které látky nemají chuť? Biology, Grade 8

V tomto článku doporučujeme, abyste tuto záležitost projedná na jaké látky mají žádnou chuť. Ve skutečnosti jsou tyto látky na naší planetě je neuvěřitelně mnoho. Podíváme se na nejčastější, že se setkáváme v každodenním životě.

Takže, jaké látky nemají chuť? Jistě každý se snažil žvýkačky. Když přijdete do obchodu, oči odchylují od této volby. Ale ve skutečnosti žvýkačky nemá ani chuť ani vůni. To víte, když si přečtete článek až do konce. Nebo si nejběžnější látky na naší planetě - vodu. Pokud budete pít čistou vodu, což je dost těžké se dostat ještě v laboratoři, žádné cizí pachy nebudete cítit. Nyní se pojďme mluvit o trochu více molekulami H ₂ O.

voda

První odpověď na otázku, jaké látky nemají žádnou chuť, jsme se rozhodli upozornit na to vodu. Proč? Jednoduše řečeno, voda - zdrojem života na naší planetě. To má mnoho vlastností, které umožňují žít pro nás všechny. V důsledku různých procesů vody je kontaminován, tak proč jsme se nikdy nemusíme cítit svěží a čistou vodu k pití? Voda - je nevyčerpatelným zdrojem, a svěží, dostaneme v důsledku koloběhu látek v přírodě. Ale to se odkazuje na mírně odlišné téma.

Nyní přejít přímo k tématu článku. Které látky nemají chuť? Biologie, který se vyučuje ve školním kurzu, by měl obsahovat toto téma. Tak proč se necítíme žádnou chuť a vůni, když jsme pít vodu? Vzpomeňme si, proč a jak vnímáme vůně, chutě? To je možné v důsledku fungování specializovaných nervových zakončení, které se nazývají „receptory“. Jsou schopny reagovat na podněty. Vzhledem k tomu, vysílací nervových vzruchů do mozku, pak pochopíme, co to voní, nebo jakákoliv barva se před námi.

Každý receptor reaguje na jednom konkrétním stimulu. Nebudeme-li pocit, že vůně vody, to je v našem těle nemají takové receptory, na které by se voda mají vliv stimulu. Samozřejmě, nemluvíme o říční vody (jeho vůně, cítíme z dálky), ze ten, který pochází z našeho kohoutku (to má i barvu a zvláštní vůni). Vůni, barvu a chuť vody vzniku nečistot, které obsahuje.

kovy

Ve věci. Které látky nemají žádnou chuť, jsme se rozhodli pro zvýraznění a některé kovy. Jistě každý dům má předměty vyrobené ze:

• stříbrná;
• zlato;
• platina;
• železo;
• polodrahokamů;
• drahé kameny.

Ocitnete-li se v domě alespoň jednoho ze zobrazených složek, zkuste to pro chuť, nebo se snaží zachytit vůni. Z této zkušenosti, jsme zjistili, že tyto věci nemají žádnou vůni nebo chuť. Také v této skupině mohou zahrnovat řadu minerálů.

Ale všichni víme, tzv kovový zápach. Souhlasíte s tím, že je nyní silně proti všemu, co bylo řečeno výše. Nezapomeňte, kovy nemají zápach a kovový zápach získáme jako výsledek interakce lidské kůže s kovem.

Vědci byli schopni prokázat, že kovové vůní - to je vlastně pach lidského potu. Mnoho cítit nepříjemný a štiplavý zápach, pokud obdivovat starověké mince. Zpravidla jsou vyrobeny z následujících kovů:

• měď;
• mosaz;
• železo.

Po prostudování reakcí, které probíhají při kontaktu těchto mincí s lidským tělem, se ukázalo, že „chuť“ - je výsledkem kyseliny s fosforu a uhlíku. To se stalo v důsledku studiu chromatografie. Interakce z výše uvedených látek jsou tvořeny:

• aldehydy;
• ketony.

Tyto látky a mít takový zápach.

žvýkačka

Problémy se týkaly v naší práci (jaké látky nemají chuť), 8. třída studium biologie. To bylo v tomto bodě, seznámení s lidským tělem, včetně dětí se dozvědět , co receptory. Zmínili jsme dříve, že guma je také žádnou chuť ani vůni. Ale jsme zvyklí jíst své aroma a neuvěřitelně rozmanité chutě. Tady vše probíhá na stejném modelu jako jsme se zabývali s vodou. Žvýkaček ve své původní podobě, nemůže mít zápach, je přidán speciálně.

Pamatujte si, že to, co se stane, když žvýkat to příliš dlouho. Samozřejmě, že chuť je zcela ztracena, stává se „kaučuk“. To je způsobeno tím, že všechny přísady vypaří. Samo o sobě je guma - to je směs pružných prostředků, a dát jí chuť potravinářských přísad.

bramborový škrob

Takže, jaké látky nemají chuť? Do této kategorie můžeme zařadit škrob. Rozhodli jsme se psát o nejběžnějších typů ní. Na brambory a rýže.

Budoucí milenky je třeba mít na paměti, že škrob nemá žádnou vůni a chuť, stejně jako v obchodech, jsme často potýkají s padělky. Například škrob může místo toho dát sladké brambory mouku s různými nečistotami. Externě, to je nemožné rozlišovat mezi nimi, dávat pozor na to, že škrob nemá vůni a chuť, přičemž mouka bude mít poměrně nepříjemný zápach a chuť pokrmu bude nepříjemný.

rýžový škrob

Porovnáme-li bramborový a rýžový škrob, druhý bude mnohem menší. Nezapomeňte, že škrob nesmí mít chuť, může dojít k mírnému zápachu. Současně by nemělo mít zatuchlý, kyselý nebo shnilé zápach. Dávejte pozor, v obchodech se často vyskytují padělky, které mohou zkazit jakékoliv pokrm.