Roláda - chutné a originální jídlo

Roláda - jídlo, které si můžete připravit snídani či oběd. Od vás potřebujeme minimální náklady na výrobky a času. Tento článek uvádí několik receptů vaječných válců. Přejeme kulinářský úspěch!

Roláda v korejštině

Seznam produktů:

• řasy Nori - 1 list;
• tři vejce;
• rafinovaný olej.

Praktická část:

1. V míse rozbít vejce. Co bude dál? Bili s vidličkou nebo lžící. Dbáme na to, nenechat šmouhy na bílkoviny.
2. Zahřejte pánev s nepřilnavým povrchem, zapálení ohně na minimální hodnotu. Dát 1 hodinu. L. olej. Zalijeme 2/3 šlehané vejce. Rovnoměrně rozloženy po pánvi. Počkáme, až se vejce jsou připraveny polovina (horní vrstva byla ještě vlhká).
3. Vezměte nori list. šířit jsme ho přes vlhké vrstvy. Na tomto listu nalít zbytek šlehané vajec. Rovnoměrně rozložené.
4. Jakmile je druhá část vajíčka začne mrznout, vzít do ruky špachtli. Úhledně složená palačinka od 2-2,5 cm. Ujistěte se, že vejce nejsou vlhké. V opačném případě se kvalita jídla chuť výrazně zhoršovat.
5. Vyjmutí role z pánve. Posuneme ji na prkně. Načasované 5 minut. Během této doby se vejce rolka vychladnout úplně. Ponecháno na nakrájejte na kousky v tloušťce 2-2,5 cm. Máme obrátil korejské roláda. Můžete odeslat je na stůl a okamžitě přesunout na ochutnávku pokrmů.

Recept roláda se sýrem

Potřebné ingredience:

• 20 gram kus másla;
• 100 g vařených uzenin;
• 4 vejce;
• sýr - stačí 150 g;
• greeny;
• koření (pepř, sůl);
• Průměrná tuku zakysanou smetanou.

Podrobný návod:

1. Obvykle hostitelka uvařit omeletu na bázi mléka. Ale v tomto případě to nesedí. Vskutku, takový omeleta navlhne, a tudíž nevhodné k použití. V misce rozbít 2 vejce (jedna porce). Pak jsme se akci zopakovat. Každá dávka by měla být připravena odděleně.
2. Přidejte koření. Osolíme. Beat obvyklý vidličku. Mikrovlnná trouba je nutné k roztavení pat másla. Pak tenký proud nalít do misky vejce. Zamícháme.
3. Ve vytápěném pánvi, zalijeme vaječné hmoty. Fry, pomocí rafinovaného oleje. Je žádoucí, aby se tak na minimum ohně. Není třeba k pokrytí víko pánev. Poté, co jsme se chytit palačinky, je možné rozšířit náplň. Je nutné předem rozemlít sýr struhadlo. Salám nakrájíme na plátky. Zelení mohou jednoduše nasekat.
4. Ve středu palačinky šířit nastrouhaný sýr. Druhá vrstva - plátky salámu. To vše a posypeme bylinkami. Musíme se psychicky rozdělit na půl palačinky. První a třetí část zabalit dovnitř. Udělejte si role.
5. S čepelí převrácení plněný švu dolů tak, aby tato strana too opečené. Posunout roli na palubě. Řez do rolí. Dejte na rovné desce. Ozdobíme větvičky zeleně a čerstvou zeleninou. Roláda se podávají horké. Nezapomeňte je posypeme strouhaným sýrem. Přejeme navzájem Dobrou chuť!

Jak vařit vejce rohlíky v multivarka

Seznam produktů:

• 100 g květáku a jehly (zelená) fazolí;
• průměr mrkev;
• 6 vajec;
• šalotka - 1 svazek;
• jeden paprika;
• polovina žárovky;
• koření (pepř, sůl).

Příprava:

1. Nejprve musíte vařit fazole a květák. Doporučuje se umístit v různých květináčích.
2. Papriky, cibule a mrkev se promyjí vodou z kohoutku, čištění, mazacích pásků.
3. Vajíčka proniknout do mísy. Osolíme. Přidejte koření. Porazit.
4. Uvedení nakrájenou zeleninu s vejci.
5. Najdeme v nabídce a spuštění režimu „pečení“. V dolní části multichashi nalít olej. Jaké jsou další kroky? Opatrně zalijeme trochou vaječného zeleninové hmoty.
6. My vyzvednout rake hrany omeletu a začít ji zabalit dovnitř. Každá nová multichashi vrstva přitlačí na spodní straně.
7. Když se vejce válec válcovaný úplně, je třeba stisknout hranu lopatky. To se provádí, aby se zeleninová nádivka vypadla.
8. Před podáváním na kusy válce (optimální šířka - 2,3 cm). Roláda jsou dokonale kombinovat s krémem a sojovou omáčkou. Milovníci kořeněných jídel lze přidat adjika.

na závěr

Odhalíme tajemství vaření roláda. Nyní můžete pravidelně potěšit domácnosti tohoto pokrmu - s různými náplněmi. Nebojte se experimentovat, vytvářet své vlastní verze.