Ořechy - výhody a poškozuje

Poměrně časté a ne jako exotický produkt pro naše části je matice. Používáme ji při přípravě na pečení, první a druhý jídla, dezerty, saláty, a dokonce i pro léčebné účely k léčbě a prevenci různých nemocí.

Teď nikdo neví, jak se objevují a kde přesně byl dovezen matici. Jeho původ je zahalen mnoha legend a příběhů. Podle některých ořechy pocházejí ze Střední Asie či na Kavkaze, na druhé straně - z Balkánu. První zmínka o tomto stromě a jeho úžasné formy ovoce lze nalézt ve spisech slavných botaniků, filozofů a léčitelů, kteří žili před naším letopočtem. Díky těmto vlastnostem vlašských ořechů a zůstat populární dnes.

Vlašské ořechy - přínosy a škody.

Při zvažování tento výrobek pro jakýkoli aspekt - Ořechy prospěchu a újmy, je třeba poznamenat, že tyto užitečné ořechy výrazně vyšší než škodlivá. Ale pojďme mluvit o vše v pořádku.

Co je dobré pro ořechy našeho těla? Výhody a škody na to, co přinese nám, závisí na jejich biochemické složení.

Asi 75% z vlašských ořechů jsou tuky: glycerid, citrónovou, kyselinou stearovou, olejovou, linolovou, palmitovou, kyselinu linolenovou. Zbývajících 25% se skládá z proteinů; minerály (železo, vápník, draslík, měď, kobalt, fosfor, jód, hořčík); vitaminy A, C, PP, E, vitaminy B; vlákno, karoten, třísloviny, a mnoho dalších. Díky bohaté složení a velkou část tuku ořechy se vyznačují jejich kalorický obsah: ve 100g asi 649 kcal.

Studie potvrzují, že konzumace vlašských ořechů pomáhá normalizovat kyselost žaludeční šťávy. Zlepšit křeslo a veškerou činnost střev. Vzhledem k velkému množství omega-3 kyselin, doporučuje se jako účinný nástroj proti ateroskleróze a mnoha kardiovaskulárních chorob. Ořechy jsou také uvedeny v anémie, diabetes, neplodnost, mastopatie, myomu. Od dávných dob, ovoce a ořechů stromu používaného ke zvýšení produkce potence a spermií, zvýšená pohyblivost spermií. Lékaři a odborníci na výživu zaznamenali pozitivní účinky oříšky použití při onemocnění nervového systému (závažná stres, s pozorností a pamětí problémy, přepětí). Mohou být také použity jako všeobecné tonikum pro tělo, zlepšuje imunitu.

Předpokládá se, že přínosy ořechů, mohou přinést bude patrný pouze v případě, jíst každý den ve výši 4-6 jednotek, jádro je třeba žvýkat po dobu několika minut.

Tento úžasný ovoce je jiný a stavící krvácení, antiseptické, čistící, tonizační a antimikrobní vlastnosti. To je důvod, proč v mnoha receptur tradiční medicíny se setká s komponenty, jako vlašský ořech.

Pokud vezmeme v úvahu poškození ořechů, je třeba poznamenat, že jsou nejsilnější alergeny. Lidé s přecitlivělostí na proteiny, které jsou rostlinného původu - to se nedoporučuje jíst ořechy. Těhotné ženy by měly být také opatrní s tímto výrobkem. U pacientů trpících gastritidou, vředy a jiné onemocnění žaludku a dvanáctníku, které mohou způsobit pálení žáhy. Opatrně, a co je nejdůležitější, do té míry, že se doporučuje použít maticí lidí s nadváhou, z důvodu vysokého kalorického obsahu, mohou přispět k ukládání přebytečné tukové tkáně.

Když už mluvíme o ořechy, prospěchu a újmy, stejně jako jiné potraviny, dost relativní pojmy. Jíst vlašské ořechy pro léčbu, prevenci, nebo jednoduše jako pamlsek v moderování, lze říci jednoznačně, že výhody, které přinese tělo bude mnohem nebezpečnější. A tady je klíč fráze „v rozsahu“.