Nejjednodušší a nejchutnější koláč recept s rybou: především vaření

V tomto článku chceme mluvit o tom, jak vařit rybí koláč s náplní. Připravte si pečení jakéhokoli testu: .. sladká, kvasnice, listového, a tak se koláč může být jakákoliv forma, to vše závisí na vaší fantazii. Ryby koláč - to je chutné a uspokojující jídlo, které si můžete připravit na svátečního stolu, a na každý den.

fish pie

Rybí koláče sestoupil k nám ještě od nepaměti. Taková dlouhá historie potravin zlepší počet receptů. Výsledkem je, že v současné době v žádném kuchařce najdete jednoduché a chutné recept na dort s rybami. K přípravě pokrmů používali nejen ryby a mouku, ale také zavést další ingredience: sýr, houby, brambory, rýže, koření a bylinky.

Je velmi důležité vybrat ten správný tvar dortu. Nyní v obchodech máme velmi odlišné pokrmy. Nejlepší možností je použít litinový formy. V této misce ryby propečený rovnoměrně. Ale, bohužel, v současné době forma je obtížné najít. Alternativou je použití hliníkové nádobí s nepřilnavým povrchem. Ale je třeba připomenout, že ve většině případů této formy života, je nízká.

Koláč s rybou: rychlé a snadné recept

Tajemství rychlost vaření jídel v tomto receptu je těsto. Jeho příprava bude trvat méně než pět minut. Jednoduché a chutné dort recept s rybou může mít čestné místo v arzenálu každé domácnosti.

Přísady pro těsto:

1. Balíček jogurtu (3,2% tuku) - 0,5 l.
2. Dvě vejce.
3. Balení tuku majonézy.
4. Špetka soli.
5. Soda - ½ lžičky ..
6. Mouka.
7. Lžíci cukru.

Na náplň:

1. Dvě cibule.
2. Filet z lososa - 0,8-1 kg.
3. Máslo - '75
4. Pepř a sůl.

vaření dort

Jak vařit rybí koláč náplň? Recept nám dal v tomto článku, je tak jednoduché, že se při přípravě pokrmů zvládnout i nováček kuchaři.

Uděláme těsto do mísy. K tomu, mix produktů a mírně sobem směsi postupným přidáváním mouky. Těsto by mělo mít konzistenci zakysanou smetanou (to by nemělo být silné) a tudíž být jednotné.

Rybí filé nakrájíme na tenké plátky, ochutíme solí a pepřem. Pak nakrájíme cibuli polokroužků. Před pečením je třeba připravit plech, namazat jej tukem. Dále, nalít část testu, vyrovnání povrchu a šířit připravené kousky ryb. Položte cibuli na vrcholu a malé kousky másla. Nyní můžete vyplnit zbytek testu.

Poslat koláče v troubě, péct to bude při teplotě 200 stupňů. Jeho ochota lze zkontrolovat pomocí zápalek nebo párátko: pokud zůstanou těsto, takže produkt zatím není připravena.

Po koláč byl vytažen z pece a jeho povrch je mazáno másla nebo oleje, a nesoucí několik minut ručník.

Koláč z kynutého těsta

Chceme nabídnout jednoduché a chutné dort recept s rybou na bázi kynutého těsta. Miska dopadá velmi křehké a jen taje v ústech. Pro jeho příprava bude používat sušené droždí, jak oni se zvednou rychleji.

Pro přípravu potřebujeme následující produkty:

1. Kefír - 0,5 l.
2. Sůl.
3. Sušeného droždí - jedno balení.
4. Tři lžíce cukru.
5. Rostlinný olej.
6. Dvě vejce.
7. Kilo mouky.

Na náplň:

1. Několik hlav cibule.
2. Filé z olejnatých ryb - jedna kilogram.
3. Máslo - '55
4. Pepř a sůl.

Recept kvasnicového koláče

Jednoduché a chutné dort recept s rybou se může stát obyčejná pro rychlé vaření.

Těsto zpracujeme v misce a dát mu příležitost ke svahu. A do té doby Pojďme nádivkou. Řez zaoblení na kousky, pepř a sůl, smíchá se s nakrájenou cibuli polokroužky. Nádivka může být trochu posypeme citronovou šťávou a necháme vařit.

Při přípravě ryb naše těsto již podařilo vstát. Připravte si plech, namazat jej s tukem. Těsto rozbalit tenkou vrstvu a zveřejňuje ji na dno formy, a v horní části s náplní a másla. Poté horní vrstvu těsta koláč a opatrně zaschipyvaem okraj.

Vyšleme pečení v troubě a pečte, dokud vařeného produktu. Během vaření můžete zvýšit oheň dostat pěknou kůrku. Připravený koláč je třeba namazat a přikryjte utěrkou.

Šťavnaté rybí koláč

Ryby koláč s nádivkou (ryby, samozřejmě), připravené podle receptu vyjde šťavnaté a chutné. Rychlá a snadná recept nevyžaduje speciální dovednosti.

Přísady pro těsto:

1. ½ šálku mléka.
2. Jedno vejce.
3. Čtyři čajové lžičky prášku do pečiva.
4. Máslo - jedno balení.
5. Tři šálky mouky.
6. ½ lžičky soli.

Na náplň:

1. Rybí filé - 0,4 kg.
2. Citronová šťáva - 2 lžičky ..
3. Rybí koření.
4. Pár cibule hlavy.
5. Majonéza.
6. Sour - '30
7. Greeny.

Koláč s rybou: rychlý a snadný recept krok za krokem

Smíchejte mléko a vejce a bil s mixérem. Přidejte máslo (roztaveného), sůl, prášek do pečiva a opět všechny metla. Dále mouka postupně usnout a zastavení míchání hmoty. Hníst a volné měkké těsto a dá se vařit po dobu půl hodiny.

Do té doby Pojďme nádivkou. Sníží filety na kousky, přidáme koření, sůl a posypeme citrónovou šťávou. Budeme snížit cibule polokroužků.

Hotové těsto by měl být rozdělen do dvou částí. Jeden z nich valit ven a ležel na dolní části formuláře. Top Decompose rybí nádivkou, pak cibule, maže povrch majonézou a posypeme nasekanými bylinkami. A nezapomeňte přidat kousky másla. Druhá část válcovací z těsta a horní kryt a jejich dort, pevně lepení okraj. Vrchní část dortu musí být mazány krém. Máme loď produkt do trouby na pečení. Proces vaření trvá asi 40 minut až hodinu.

Funkce vaření

Na rybí dort dopadlo chutné a krásné, co potřebujete vědět některé nuance vaření:

1. Před vložením koláče v troubě, na povrchu je třeba, aby se defekt s vidličkou tak, aby pára mohla bezpečně odejít.
2. Na pečení koláče, jenž má být ponecháno prázdné, pak je produkt rovnoměrněji propechetsya.
3. Po uvaření dort nemůže být trvale ponechán v pánvi, když se rychle utlumit a může zahrnovat chuť kov.
4. Pokud se v procesu pečení příliš rychle vyprázdněna na dortu je nutné k pokrytí mokrý papír.
5. Pokud si všimnete, že výrobek začne být spálen, můžete si dát do hrnce s vodou na něj.
6. Dal koláč do trouby, musí být velmi opatrní, extra ostré pohyby mohou vést k poklesu testu.
7. Pokud zjistíte, že pečivo přilepená na liště, můžete držet ji několik minut na trajektu. Dort lehce pozadu nádobí.

Dort z piva

Jak vařit rybí koláč s nádivkou, jaké produkty jsou potřebné pro to, jsme diskutovali. Ale chceme nabídnout další zajímavý recept - na pivo.

Složení:

1. Světlé pivo - ½ šálku.
2. Margarín - 185 g
3. Dva šálky mouky.
4. Jedna cibule.
5. Bank losos.
6. Tři vejce.
7. Majonéza - 3-5 lžíce.
8. Sýr - 110 g
9. Zelené cibulky.
10. Greeny.
11. Vaječný žloutek.

Dort recept na pivo

Ochlazená margarín třeba mlít mouku dokud nedošlo k vytvoření hladké drtě. Další přidávání do směsi piva, sůl a hníst těsto. Rozdělit do tří částí, z nichž jeden musí být větší než ta druhá. Položte těsto na chladném místě.

Mezitím ryby rozmačkáme vidličkou, odstraňování semen. Přidejte ryby masové luk (pečené nebo RAW) jsme solí a pepřem. Jemně nasekáme vejce a třít sýr, přidáme zeleninu a cibuli. Všechny komponenty jsou smíchány a mazány s majonézou. Připravte si formu, mazány olejem.

Největší část těsta je vrácena do zásobníku a pokrývkou jim dno misky. Nad rybí put vrstvou, která pokrývá vrstvu těsta z druhé části. Na něm ležela vaječnou směs na dortu a uzavření posledního Korzh. Okraje těsta musí být pečlivě upevněny. maže povrch produktu a poslat žloutek pečené v troubě.

Co může být náplň rybího koláče?

Nádivka pro rybí dort, můžete přidat celou řadu produktů. Jako hlavní složka - Ryby - lze použít převařenou kostru, která může odstranit maso a promícháme s čerstvými bylinkami a vajíček. mohou být přidány nádivka a surový rybí filé a kousky másla.

Na náplň ještě fit konzervované ryby, jejichž obsah se smísí s vejci, rýží a bylinkami. Konzervované ryby docela mastný, takže to musí být smíchán s jinými produkty.

Vejce ve pečiva nejsou povinné, ale jsou mnohem chutnější koláč vyjde. Kromě toho je plnicí přidal smažené zelí, drcené čínské zelí, vařené špenát. S rybami náplň směsí sýra.

Místo epilogu

Ryby koláč - je nepostradatelnou pokrm, který vypadá skvěle na stejné slavnostní a každodenní tabulky. Delicious výživné jídlo budou mít prospěch všichni členové rodiny. Doufáme, že náš článek bude užitečné pro vás, a vy budete přijímat jeden z receptů.