Potravin a nápojůHlavní chod

Kolikrát při vaření rýže zvýšila objem?

V kuchyni, můžete vařit překvapivě chutná rýže bez elektrického vaření rýže. Hlavní věc, s tímto - znát pravidla jeho přípravě (kolikrát se zvýšila rýže při vaření, kolik času je třeba se připravit, a tak dále).

To, co je dokonale vařená krupice?

Ve správně uvařené risinki by měly zůstat oddělené, ale ne být suchý. Vařená rýže by měla být měkká, ale ne kluzké. Musí být čisté a mají nádherný chuť. Rýže je vynikající základnou, na kterou si můžete dát další textury a chutí. To může být tak velký samostatné misky a obloha s celou řadu dalších přísad.

Můžete se těšit dlouhou drobivou rýži, který vypadá „načechraný“ a měkké, a umí vařit lepkavé kulatý zadek, populární v Japonsku a Koreji. Je-li suchý produkt je vhodnější pro vás, basmati může být vaše nejlepší volba. Nicméně, pokud jde o vietnamských jídel a jiných typů kuchyně jihovýchodní Asie regionech, tato odrůda není vhodná.

Snad nejvíce univerzální forma obilí - s dlouhými vlákny thajská jasmínová rýže. Z ní můžete vařit i evropské a asijské kuchyně.

Pánev pro vaření

Rozhodnete-li se vařit rýži na sporáku, musíte zvolit zásobník s silným dnem a víkem, který uzavírá pevně. Vzhledem k tomu, zrna v konečném obrazovce překračuje rozměry ropy, pánev by měl být velký. Kolikrát se zvýší při vaření rýže? V závislosti na odrůdě, tato hodnota se může měnit, ale v průměru je oteklé asi třikrát. Proto jste vybrali pánev musí být naplněna nevařené rýže ne více než jednu třetinu. Například, lze použít nádobu o objemu 2 litry na vaření 2 šálky obilovin.

Jak vypočítat počet?

Při výpočtu výše zrn je třeba zvážit, kolik zvýšení rýže během vaření. Jeden šálek syrové zrna vám asi tři a půl šálků hotového výrobku. To znamená, že v průměru 200 gramů rýže je dost pro tři osoby na jedno jídlo. To umožňuje, aby se hrubé výpočty. Je vhodné připravit půl šálku obilovin pro 3-4 osoby, a proto - 2 šálky pro skupinu 4-6 jedlíci.

Kolik času vařit rýži?

Jako obecné pravidlo, by měla trvat 30 minut od okamžiku zahrnutí desku, dokud rýže je připravena. Z tohoto důvodu je žádoucí, aby obiloviny vařit na prvním místě, a pak začít vařit další jídla k obědu nebo večeři. Obrázek udrží teplo po dobu asi 30 minut. Proto v případě, že příprava jiných pokrmů trvat asi 1 hodinu, obloha nich budou připraveny. Kolikrát zvyšuje rýži po uvaření? Typicky, hlavní změna objemu dochází v procesu vaření, a poté, co na pánvi byl odstraněn z ohně, jen krupice „Preet“. Některé asijské odrůdy mohou ještě výrazně poroste ve výši a v tomto okamžiku.

Na večírku je lepší začít vařit rýži těsně před nebo krátce po příjezdu hostů. Zatímco připravuje příkrm, můžete klidně popíjet víno a nabízejí občerstvení, není nutná obilovin vaření vaši účast. Kromě toho můžete mít kontejner vařené rýže teplé po uvaření. Stačí dát pánev v troubě, se zahřejí při nízké teplotě.

Jak prát rýže

Pokud si umýt rýži před uvedením do hrnce nebo hrnec na vaření rýže, je třeba trvat značné množství vody. V každém případě spustit praní mícháním obilovin prstů v kruhovém pohybu. Můžete také jemně vetřete ho mezi rukama k odstranění přebytečné škrob. Tato komponenta může mít vliv na to, jak mnohokrát zvýšená rýže při vaření.

Neočekáváme, že jednou bude dělat mytí čištění zadek. Zpravidla první voda zašpiní a zablácený. Váš cíl - znovu umýt rýži s čistou vodou, dokud neteče téměř průhledné. Pokud si odměřit přesný poměr vody k rýži, houpačka ji na obrazovce, než si dát do hrnce.

Jak vařit rýži na talíři

Typicky, poprvé přivedl k varu rýži v hrnci není pokryt víkem, a potom pro snížení tepla a kryt s kontejnerem. Během počátečních krupicí varu lepší rychle míchat několikrát s cílem zajistit rovnoměrné vaření a aby se zabránilo lepení na dno. Takže, co by mělo být správná průběh akce od začátku až do konce?

  1. Přivedení vody k varu s rýží při vysoké teplotě.
  2. Míchá se dřevěnou lžící nebo obilných asijských hůlek zvednout obilí, klesl ke dnu.
  3. Snižte teplotu na nízkou - voda by měla mírně vařit. Vařit rýži jemně zamíchejte po dobu několika minut, pak pokrývají pánev a počkat, až se absorbuje převážná část vody. Vzpomenout, kolikrát se zvýšila rýže při vaření. Povrch hotového výrobku by měl vypadat lesklé a suché. Když se horní vrstva propíchnout zátka na dně by mělo být považováno malou vrstvu vody
  4. Aby se minimální oheň znovu, přikryjeme a teplo na sporáku po dobu dalších 10 minut.
  5. Vypněte zdroj tepla a nechte rýži „zrát“ v uzavřeném kelímku po dobu 10 minut, aby jej zpevnit a dokončit vaření.
  6. Sejměte víko, zamíchejte hotový výrobek s hůlkami nebo vidličkou a pak přikryjeme pokličkou a nechte působit dalších 5 minut, než budete přinést ke stolu. Teplý rýže zůstane ještě po dobu 30 minut. Než začnete vyložit po částech, zamíchejte vařené cereálie znovu.

Co ještě potřebujete vědět?

Nezapomeňte si přečíst návod k přípravě uvedený na obalu výrobku. Některá pravidla se mohou lišit v závislosti na různých obilovin a pokrmů, které máte v plánu vařit. Například, pokud chcete, aby asijská jídla, nezapomeňte se zeptat na to, kolikrát se zvyšuje při vaření rýže pilaf. Proto, vzhledem k rostlinný olej a jeho velikost může růst o něco menší, než pro výrobu zrn ve vodě.

Kolikrát se zvyšuje rýže při vaření

změny tělesné hmotnosti v vařené v 2-3 krát. Jak již bylo zmíněno, že množství vody je velmi důležité pro výpočet správně. Pokud ho přidat nedostačující, obilí dostat napůl syrové a pravděpodobně začne hořet ode dna, jakmile tekuté vypařuje. Přidáte-li příliš mnoho vody, bude rýže být mokrá, příliš měkké a převařené. Proto je nutné upravit poměr rýže do vody, a to zejména při vaření ve velkých nádobách. Také je potřeba vědět, a co když kuchař cereálie s mlékem, tekutý potřeby. Kolikrát se zvýší při vaření rýže kaše mléčné výrobky? Asi 3,5 krát, pokud mluvíme o mnoho z nejběžnějších druhů obilovin. Kromě toho nesmíme zapomínat na skutečnost, že mléko může začít hořet, tak pro proces vaření kaše musí být neustále monitorována.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.