Potravin a nápojůSaláty

„Heh“ Kuře v korejštině. Pikantní Korean "Xe"

Korejský občerstvení jsou vždy odlišné kořeněná a pikantní chuť. A toto jídlo jako „Xe“ není výjimkou. Dnes jsme vám řekne o tom, jak by mělo být, aby vařit a podáváme.

Tvorba „Xe“ Kuře v korejštině

„Heh“ to je jediný korejský jídlo, které nemá zvláštní recept. Proto se mohou připravit za použití zcela různé přísady.

Takže, jaké potraviny by měly být použity, aby velmi chutné „Xe“ kuře v korejštině? Pro tento pokrm je třeba:

  • filet z brojlerů drůbeže - asi 300 gramů;
  • česnek pažitka - 2 ks;.
  • Malé žárovky - 2 ks;.
  • ocet - lžička;
  • kopr a koriandr - použití dle libosti;
  • bílý cukr - špetka;
  • hot červený pepř a sůl - přidání svého uvážení;
  • aroma olivový olej, aniž by - velké lžíce;
  • písek cukr - lžička;
  • sezamová semínka - přidat nepovinné.

zacházení s výrobky

Předtím, než budete vařit „Xe“ Kuře v korejštině, by se mělo zacházet se všemi komponenty.

Filet z domácích broilerů se důkladně promyje studenou vodou, odstranit všechny nechtěné položky, pak nařeže na středně velké kusy. Potom vyčistěte žárovku z kůry a skartovat je polovina-kroužky. Kromě toho, prolisovaný česnek pažitku a nasekané čerstvé bylinky.

Příprava pokrmů na sporáku

S cílem připravit „Xe“ Kuře v korejštině pomocí hluboké a silnostěnné pánvi. To se rozšířilo na všechny kousky masa a dušené ve vlastní šťávě se zavřeným víkem. O několik minut později kuře přidejte trochu studené vody a dále tepelné úpravě. Jakmile drůbeže je téměř připraven, které jsou rozloženy to podle pořadí všechny další ingredience. Za prvé, v přidané pánvi polokruhů nakrájenou cibuli a rozdrcený česnek, olivový olej a nasekané bylinky. Důkladně promíchejte ingredience a vařit pod pokličkou po dobu 5 minut, je třeba dát trochu červené pálivé papriky a kuchyňské soli. Také doporučujeme pokrm k aromatizaci malé množství cukru. To bude dělat to chutné a bohaté. Na kuře v korejštině ukázalo akutní, je nutné přidat ocet. Na konci všech produktů pečlivě měnit, těsně uzavře víčkem a dušené na mírném ohni ¼ hodiny.

Sloužit korejský pokrm ke stolu

Nyní víte, jak vařit „Xe“ kuře. Po masu pak pod kapotou, je třeba dát na talíř a posypeme spoustou čerstvých bylinek. Přítomen „Xe“ hosté žádoucí horké.

Pokud je to žádoucí, je možno chuť pečené sezamu. Jsou trochu výběr jídel a dát mu velmi originální chuť.

Chutné a pikantní salát z vařené kuřecí recepty

Slepice „Xe“ - je nejen druhým horké jídlo, ale také studený salát. Pro přípravu takových jídel pomocí nejjednodušší a levné suroviny. K tomu byli přesvědčeni, nabízíme přezkoumat seznam výrobků:

  • Mrkev v korejské kořeněné (můžete koupit v každém obchodě) - 200 g;
  • květák zmrazené - asi 100 g;
  • drůbež filé - 200 g;
  • vlašské ořechy (pražené a mleté) - půl šálku;
  • cibule - velká hlava;
  • voňavé koření jakékoliv - využití uvážení;
  • jodidovaná sůl - používá se k chuti;
  • Bulharský pepř Sweet - 1 ks. (Take červené barvy);
  • majonéza tuk nebo rostlinný olej - slouží k doplňování (volitelné).

léčebné přísady

Korejský salát z vařených kuřat by měla začít připravovat zvládnout všechny ingredience. Brojlerů drůbež dobře se promyje teplou vodou, a pak se rozšířil do vroucí vody spolu s zmrazené květáku. Slané složky, které přinášejí do varu a vaří se po dobu 40 minut (zelenina odstraněny přes čtvrtinu hodin). Poté, co tyto produkty jsou měkké, jsou chlazené, vyčistit od nepotřebných věcí (kostí, kůže) a kostrou. Kuřecí prsa se dělí do tenkých a dlouhých vláken, a zelí - na malé růžičky.

Chcete-li ušetřit čas, připravte si salát z vařených kuřat tak rychle, jak je to možné, při tepelném zpracování masa by měla začít připravovat zeleninu. Cibule a paprika se čistí, potom řeže na tenké proužky. Mimochodem, první složka se hněte po ruce. Další dobře promyje ořechy, suší se jim v mikrovlnné troubě a rozmělní ve velké drobky.

Formace tapas "Xe"

Jak můžete vidět, zpracovávat ingredience pro pikantní korejské svačinu poměrně snadno. Jakmile jsou výrobky odvar, vyčištěny a drcený, by mělo pokračovat k vytvoření salátu. Z tohoto korejského mrkve jsou odstraněny z kontejneru a zmáčknout. Pak se k němu vařené kuřecí prsa, květák, sladkých paprik, pražené ořechy a cibulí kaše přidáno.

K Korean předkrm ukázalo ostrá a pikantní, byla přidána k voňavé koření. Další „Xe“ ochucený rostlinný olej nebo tuk majonézy. Je třeba poznamenat, že poslední složka salát je více vydatná, highcalorie a výživné.

Smíchejte všechny složky, kryt s víkem, a jejich poloviny hodiny poslal do chladničky. Během této doby, korejský svačinu zvětšené vůně koření, bude chutné a šťavnaté.

Správné krmení tapas „Heh“ na stole

Jak vidíte, není nic složitého, aby se doma a chutné pikantní korejské občerstvení. Po vychladnutí je třeba dát do pěkné skleněné salátové mísy a bezprostředně přítomna ke stolu.

Typicky, taková miska se používá společně s teplé jídlo. Nicméně, někteří gurmáni dávají přednost jej použít jako náplň tartlets. Také korejských občerstvení „Xe“ jsou získány velmi chutné a výživné sendviče. K tomuto ochlazenému salát majonéza je umístěn na horní straně tenké plátky bílého chleba a ozdobíme listy petržele. Tyto sendviče bude sloužit jako vynikající předkrm pro svátečního stolu, a to zejména v případě, že se předpokládá pro pít alkoholické nápoje.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.