Food astronauti ve vesmíru. Jak to je nazýváno potravou astronautů

Snad každý kluk v dětství sen stát se astronautem letět do vzdálených hvězd a kolonii na Marsu. Jako dospělí, tyto děti získávají různé profese, ale téměř žádný z nich, je tam jeden, který nechce vědět, jaké potraviny astronauti.

Život na vesmírné stanici

Někteří lidé stále uskutečnit svůj dětský sen a získat práci na ISS. Formálně, astronaut mohl být kdokoliv, nejen vojenský pilot jako předtím. Určujícím faktorem - zdravotní stav , aby vydržely přetížení a udržovat duchapřítomnost v těžkých podmínkách. Teď jsem se začal rozvíjet průmysl na vesmírnou turistiku, to znamená, že i poměrně daleko od vědy člověku může dostat k ISS, prostě po zaplacení příslušné částky. Obecně platí, že je to také způsob, jak splnit dětský sen.

Hlavním problémem pro lidi zapojené do prostoru, je to, že ve stavu beztíže se stává velmi obtížné provést některé zdánlivě jednoduché a známé aktivity. Jíst, spát, napsat poznámku, česat vlasy, vyčistit zuby - to vše promění v non-triviální úkol.

obvyklé činnosti

Série zábavných videí o tom, jak komplikovaný život kosmonautů, zvedl a položil na populární zdroje Youtube Canadian Kris Hedfild, který pracoval na ISS v letech 2012-2013. Zvláště, on oslovil neobvyklé činnosti, jako je holení, vaření, spaní, čistíte zuby, hraje na kytaru, mytí rukou, nehtu se připravit, a tak dále. E. Pokud to vše se děje ve vesmíru. Jeho kanál získala tisíce fanoušků, a v důsledku tohoto úspěchu, jako je video odstraněno Samantha Samantha Cristoforettiová, který ukazuje, jak astronauti umýt hlavu a osprchovat. To vše vypadá velmi zábavný a neobvyklé, protože Pozemšťané těžké pochopit, co to je - žít ve stavu beztíže.

snít

ISS je několik přihrádek, ale to není v místnosti, jako v normálním domě. Většina zařízení probíhá, takže tam je prostě není místo držet několik ložnic. Kosmonauti mají zvláštní prostor, kde kumbálek, ve kterém plavou jejich spací pytle. Lezení dovnitř, oni tlačítka nahoru zip a jen usnout. Jak sami říkají, na první velmi neobvyklý tím, že hlava není nutné, aby na polštář, ale pak se to stane samozřejmostí.

jídlo

A tady je nejzajímavější. Všechna kapalina ve stavu beztíže podobu koule. Az jakéhokoli kontaktu mohou rozpadat na tisíce malých bublinek, které pak musí chytit vysavač. Proto od počátku astronautů výkonu to není triviální úkol. Nicméně, úsilí mnoha vědců po celém světě, to bylo vyřešeno, a výsledek byl dokonce pět desetiletí určitým vývojem. Takže název potraviny astronauti a že teď rád?

Většina z nich je myšlenka jako maloappetitnuyu bláta do zkumavek, které jsou snem všech chlapců a někteří dospělí. Ale to není příliš důležité pro současnost. Výzkumníci se daří docela dobře v podmínkách stavu beztíže sendvičů ze speciálního chleba, který není hroutit, tak populární v konzervách a suší se pomocí speciální technologie, produkty, které se před použitím se ředí vodou. Cílem je snížit hmotnost dané potraviny a jejím objemem, po porodu každého kilogramu nákladu v hodnotě 5-10 tisíc dolarů. Kvalitní a chuťové vlastnosti netrpěl. Po dlouhou dobu, téměř 70% z nabídky amerických astronautů se skládala z polotovarů, ale nyní se staly menší a byly nahrazeny všechny stejné lyofilizovaných přípravků.

Ale někteří vědci stále dává přednost, aby své oblíbené pochoutky - ne-li otevřeně, alespoň tajně. Dělají není vždy možné. Ačkoli když v prostoru pracovní japonštině, krmili v souladu s obvyklým nabídce z nich .. Sushi, zelený čaj, nudlová polévka, atd. Francouzský vzala na oběžnou dráhu lanýžů, a jeden dokonce chtěl vzít s modrým sýrem, ale ten, není dovoleno dělat, ze strachu, že by to narušit biologickou prostředí na stanici. Ale naštěstí, jídlo astronauti ve zkumavkách - není jediná věc, která je dnes k dispozici moderní dobyvatelé vesmíru. ISS trvale k dispozici čerstvé ovoce a zelenina, a v případě speciálních požadavků, vždy můžete požádat, aby přinést něco dobrého. Problémem však je čaj - to je možné získat ne vždy.

příděl

Vědci jsou na ISS, musíte jíst zvláštní způsob, protože mají takovou zátěž, které jsou neznámé pro ty, kteří žijí v podmínkách gravitace. Tělo je po rekonstrukci a jeho potřeby měnit. Kromě těchto potravin by měly být vyvážené, pestré a chutné, a snadno použitelný za takových mimořádných okolností.

Tento problém se poprvé akutní před Gagarin letu v roce 1961. A poté v Ústavu biomedicínských problémů, Ruské akademie věd byla zřízena samostatná laboratoř, jejímž úkolem bylo jídlo z astronautů ve vesmíru. Stále pracuje na půl století učinila velký krok kupředu.

První jídlo ve zkumavkách se snažil sám sebe Jurij Gagarin. Měl maso a čokoládu, dříve testovaný piloty. Druhý byl německý Titov, příjmu potravy ve vesmíru třikrát. Jeho nabídka se skládala z paštiky, polévky a kompotu. A on se vrátil k zemi, připustil, že se cítí slabý hladem.

Pak se vědci domnívají, nejen formu, ale i na obsahu: jídlo by mělo být jednoduché, vyživující a dostatečně vysokým obsahem kalorií, dobře vstřebává do těla, ale je to chutné a rozmanité. Rusko nyní vyrábí asi 250 druhů výrobků, připravené pro použití v nulové gravitaci, takže můžeme říci, že problém je vyřešen, menu může být ve srovnání s tím nabídnout ty nejlepší restaurace. V tomto případě, všechny výrobky jsou obohaceny o dodatečné vápníku jako život ve vesmíru má negativní vliv na kosti a pohybového aparátu.

Vzhledem k tomu, jídlo dostane na ISS?

Dnešní mise dost dlouho. Často astronauti provádějí na oběžné dráze asi rok, ale obchod zásob po celou dobu na ISS je prostě nikde. Naštěstí stanice pravidelně poslal raketoplán dodávající užitečným zatížením něco uvozyaschih s ním na zem a někdy odnášet učenců domů, přinášet nové.

Takže, před několika měsíci, po několika neúspěšných startu ruských raket odpálených z Bajkonuru, astronauti začali dojdou potraviny. Samozřejmě, že situace není kritická, a později jídlo bylo přineseno k nim.

budoucí nabídka

Vzhledem k ambiciózní plány NASA v dohledné budoucnosti vyslat na Mars expedici za kolonizaci, to se nyní stalo v první řadě aktuálním problémem nejsou připravit jídlo na světě, a jeho kultivace ve vesmíru. Výzkumníci pracují na ISS a to i na tomto úkolu. No technologie, která se připravuje jídlo pro astronauty, v současné době, zdá se, že dosáhla svého stropu. Vysychat i tvaroh, který se těší obyvatelé Mezinárodní vesmírné stanice ve vysoké poptávce, protože i po léčbě, neztrácí svou chuť.

Kde se to zkusit?

Potravinové astronauti pro děti i dospělé, kteří mají zájem o tuto problematiku, v poslední době k dispozici. Volba má 11 jídel, cena jedné zkumavky je 300 rublů. Všechny potraviny, je zcela přirozené, že neobsahuje ochucovadla, konzervační látky a geneticky modifikované organismy, které, vzhledem k určité funkce v zásadě nemůže obsahovat potraviny pro kosmonauty. Na výstavišti, které získala své staré jméno, zhruba v únoru to šlo do prodeje. V legendárním pavilonu číslo 32 si můžete koupit sadu „astronaut“ potraviny, které jsou trubky s prvním, druhém chodů a dezertů. Jak uvádí organizátorů výstavy, všechny potraviny je zcela autentická, které bylo s výzkumníky na ISS. Očekává se, že brzy bude také prodejní automaty na tomto jídle - tak poptávka se těší. Mohou rozšiřovat a menu.