Beraní roh - pepř hořký: popis odrůdy, charakteristika, pěstování

для любителей острого и жгучего. Beraní roh - pepř pro milovníky akutní a hoření. Ale na rozdíl od většiny spalováním (například Chile), může být konzumovány čerstvé, spočívající na horní části sendviče. Neuvěřitelný pocit - divoký oheň zapálen v ústech, ale naštěstí velmi rychle uhašen, takže jemný přetrvávající závěr.

Red zakřivené jako roh paprika beraní zrání na keři, visící vedle greenu. Odrůda je nenáročná na pěstování a poskytuje vynikající úrodu v technikách dodržování Machinery.

Původ odrůdy je požadováno v Itálii (podle jiných zdrojů - Maďarsko). Chovatelé začali spolupracovat s ním na počátku dvacátého století.

Množství kapsaicinu v paprikách na Scoville

roh feferonky beraní tradičně neodkazuje na nejpalčivější. Ostrost v nich vzhledem k přítomnosti v nich speciální přísady - kapsaicinu. Americká lékárna Uilyam Skovill v roce 1912, provádění experimentů v jednom z farmaceutické společnosti Detroit (USA), vyvinula „měřítko ostrost paprik“ na základě alkoholických extraktů. сорта горького перца с натуральными химикатами по степени жгучести. Porovnává různé druhy pálivé papriky s přirozenými chemickými látkami v míře ostrost.

Použití tohoto měřítka nejen vědcům, ale i chovatelé. араний Рог — перец , содержащий около 35 тыс. единиц по этой шкале (некоторые российские производители предлагают не очень жгучие семена гибридов этого сорта, содержащих всего до 10000 единиц Сковилла) . B Aran Horn -. Pepper, který obsahuje asi 35.000 kusů tohoto rozsahu (někteří ruští výrobci nabízejí nehoří semena hybridů třídy, který obsahuje celkem až 10.000 Scoville jednotek). Pro srovnání, čistý kapsaitsid - 15 milionů jednotek, plynové kanystry - od 2 do 5,3 milionu jednotek, známých v RF třídě pepřem Habanera - od 100 do 300 tisíc kusů ....

kapsaicin, látka používaná ve farmakologii pro ohřev záplaty, masti, tinktury. Čistý kapsaicin - velmi štiplavý sloučeniny, jeden miligram stačí, těžkých popálenin, jak rozžhavené železo.

Jak klíčit semena

при проращивании требуют воспроизведения естественных диких условий. Všechny druhy pálivé papriky při klíčení vyžaduje reprodukci přirozeném divokém prostředí. Vysoké teploty (22 až 29 stupňů Celsia), by měla být zachována, dokud se neobjeví odvíjet cotyledons a první listy.

Rostlinné pěstitelé tradičně odděleny proces klíčení semen horkých papriky, ve skutečnosti, pěstování sazenic. Proč? Vzhledem k tomu, aby bylo dosaženo stoprocentní klíčivost tyto rostliny je obtížná: je považován za vynikající výsledek, pokud klíčit 65%.

V Rusku vyklíčila tradičně sladké papriky semen, sazenic jejich umístěním do nádoby (krabice), pod sklem nebo film. Ale pro takový může selhat hořící proces.

roh feferonky beraní je snazší a jednodušší klíčit ve vlhkém papíru (papírový ručník je považován za ideální). Semena by měla být pečlivě rozložené na polovinu ubrousky (musí být od sebe odděleny), zvlhčí bránil teplou vodou z postřikovače z vrcholu pro uzavření druhou polovinu vložky, ale také navlhčit a místo v plastovém těsného obalu, zabalit do teplé šálu a neustále udržuje teplota 22 až 29 stupňů. Můžete pro tyto účely využít blízkost k radiátoru nebo dát na horní části chladničky, můžete si dát do trouby, pokud se nachází v blízkosti varné desky - jinými slovy, aby si jakýkoliv povrch, kde je teplota trvale zvýšená.

, который прорастает на шестой-седьмой день, но следить за состоянием температуры и влажности нужно постоянно, начиная с первого дня. Beraní roh - pepř, která roste na šestý nebo sedmý den, ale dávat pozor na teplotních podmínkách a vlhkosti vzduchu musí být neustále od prvního dne. Semena mohou klíčit a desátým dnem (někdy až tři týdny), v závislosti na jejich kvalitu a podmínky pro klíčení.

Jakmile je dobrý silný výhonek, rostlina by měla být umístěna v individuálním sazenice skla, po malého odsazení, pak lehce pokropí zem a hydratují s rozprašovačem. Zobrazí se nad první opustí povrch, je nutné udržovat teplotu bývalého (22-29).

Pepř hořký beraní roh: pěstování sazenic

Pro jednotlivé sazenice poháry v rostoucích papriky musí být přísně dostatečně přiblížit složení půdní směsi. Je bezpečné koupit nákupy půdy v balení by měl být nápis „pepř“, nebo využít univerzálního směsi sledované pH (kyselosti) 5 až 6 jednotek (slabě kyselý).

V případě, rašeliny směsi s rostlinným zahradou být sledován na kompostu (jako složka) se ne méně než tři roky (jinak bude hodně plevele). Složení směsi by mělo vstoupit rašelina půdu, list humus, písek (nebo směs perlitu, vermikulitu a písku) v poměru 1: 1: 1.

Grade pepř beraní roh: recenze data Pěstitelé výsadby

Zabývající se pěstování této odrůdy, je třeba vzít v úvahu jeho polovině sezóny. , от всходов до плодоношения у которого 130-140 дней. Beraní roh - pepř, od klíčení do rodících 130-140 dny, které. S ohledem na tento faktor, můžete ručně určit, kdy se začnou klíčit semena.

Je-li rodit očekává v červenci (ve skutečnosti je to ve skleníku), pak bychom měli začít klíčit za čtyři měsíce, to znamená, že na konci února. Chcete-li získat silné sazenice papriky muset poskytnout velkou světelnou den v prvním měsíci až osm hodin, potom Dvanácti. Toho je dosaženo pomocí speciálního osvětlení.

Při absenci zajištění osvětlení, můžete použít okno s výhledem na jihozápad, jih. Přirozené světlo v březnu, bude prvním ze čtyř až šesti hodin později.

Optimální čas začít pracovat s pepř je považován za začátek března.

Rostoucí ve skleníku

, к которым относится Бараний Рог, требуют легких почв без застоя воды, теплой температуры (чем жарче и суше, тем острее вырастут плоды) и хорошего полива под корень. Stupně hořký pepř, ke kterému beraní roh, vyžadují lehkých půdách bez stagnace vody, teplé teploty (teplejší a sušší než ostřejší vzestup ovoce) a dobrou zavlažování u kořene.

Ve skleníku Bush výška může být až 70-80 cm. Ve skleníkových výsadbu schéma 60x60 cm. Keř roste silný s mnoha druhů ovoce. Obvykle to nevyžaduje podvazky, ale pokud všechny podmínky třídy zemědělské techniky a vzhledem k umístění mnoha velkých pokleslé ovoce by měl svázat některé větve.

Na keři a ovoce mohou být ve fázi technické zralosti (zelená) a vyzrálé - červená. Plod není hroutit, musí být pečlivě odstraněny, aby zrát takto.

Polykarbonátový skleníkové papriky může růst až do října bez zahřívání. Pokud se nám podaří vytvořit silný osvětlení a vytápění (alespoň minimum), a to i ve středu RF pásma, můžete střílet ovoce do listopadu.

Vyrůstala v otevřeném terénu

Vysazené rostliny potřebují, když teplota půdy v noci neklesne pod 15-18 stupňů, by neměly být používány - rostliny budou podléhat všem známý a těžko odhalit onemocnění.

Požadavků na půdě jsou podobné skleníků, ale potažený povrch pod keřem - speciální přístup: je nutné mulčovací seno, posečené trávy, listí shnilo. Pod vrstvou mulčovací kořenového systému, nevysušuje a plevele bez světla ani klíčit.

není nutná tvorba křoví, Stam rostliny. Výška odrůd pepře může dosáhnout až 50 cm schématu výsadby. - 50x50 cm.

Rodící se vyskytuje na konci července, začátkem srpna.

Na konci srpna a začátkem září (bez čekání na nižší teploty v noci), rostliny mohou být odstraněny z půdy kořeny. Pokud by byly nezralé ovoce, papriky a obráceně visí pod okap (většina z nich budou splatné bez vrásek).

Je třeba mít na paměti, že závod v blízkosti hořkých a sladkých paprik by neměla být. Sladká paprika bude chutnat hořce, protože tam je cross-pollination.