V restauraci "The Castle" (dole): Jak se tam dostat? popis

350 litrů za den - to je přesně to, kapacita pivovaru v restauraci „The Castle“ (Mine). To je jeden z nejoblíbenějších míst v dolech na město a může být i celý region Rostov. V restauraci - vlastní pivovar a hotel. Takže fanoušci piva a dobrého dovolenou zde se nemůže zastavit na jeden den.

Otevření restaurace

V restauraci „The Castle“ (Mine) otevřel své brány návštěvníkům 30. května 2009. V tento den, obdivovatelé z nejlepších evropských tradic se dozvěděl o existenci nového místa na kulinářské mapě Ruska.

Pivnice - dobré místo pro setkání a velkou přátelské společnosti a vychutnat romantický večer společně. Tady zažijete zároveň demokratického prostředí restaurace, kde se bude příjemně zapůsobit nejen kvalitu potravin, ale také jejich ceny, a klasické pivnici. Uvolněná atmosféra bude snadné dobrý čas.

Návštěvníci restaurace „The Castle“ (Mines) zde ochutnat vynikající místní pivo, vynikající domácí kuchyni, navštívit příjemnou společnost.

Hlavním rysem menu - A česká chuť, recepty z této země, kde stejně jako v Rusku, hodně piva fanoušky. Stojí za připomenutí, pouze charakter románu Yaroslava Gasheka - dobrého vojáka Švejka. Je to vydatné a nenáročné jídla, které slouží jako dobrý předkrm na různých piv.

Kromě nápojů, jídel a podávání komunikace v restauraci „The Castle“ (Mine) je připraven nabídnout svým hostům celou řadu rekreačních aktivit: pravidelné vysílání sportů, stolní hry - dáma, šachy a vrhcáby.

Kde je restaurace?

Spadají do „zámku“, restaurace v dole, který má telefon na oficiálních internetových stránkách, je možné, že přijel do regionu Rostov. Tato instituce je regionálním centrem v okrajové ulici, 264.

Nejjednodušší způsob, jak se k nám dostanete autem nebo taxi. Restaurace se nachází na okraji města, takže se k nám dostanete městskou hromadnou dopravou je problematická.

„čipy“ zařízení

V restauraci „The Castle“ (Mine), fotka, které jsou přítomny v tomto článku, je hrdá na své speciální „čipy“, které přitahují mnoho návštěvníků.

Například teppan. Tzv ocelový povrch, na němž šéfkuchař připravuje jídlo před návštěvníky. To je zakotven v tabulce, kuchař je ve středu a po stranách sedících hostů. Tradice vaření v restauracích, aby k nám přišel z Japonska. K dispozici je tento proces nazývá „teppan-yaki“, doslova „smažené na ocelový plech.“

Tento design je velmi jednoduchý, ale velmi praktické a všestranné. Teppan může současně toast, pripuskayut nebo dušené zeleniny, ryb nebo masa. Je zde dostatek místa, takže vše se vaří rychleji. Teplota povrchu je velmi vysoká, takže pokrmy jsou vařené co nejdříve. A jídlo si zachová maximum vitamínů a minerálů.

Dále jen „Zámek“ teppan nachází na letní terase. Když se dostane chladnější, bude přesunut na zahrádce. Přímo při přípravě jídel si hosté mohou vařit jejich výslovné přání, zvolit koření a koření.

kurník

Další chloubou restaurace „The Castle“ v městečku Mines - drůbežárně. Majitelé provozoven říci, že pečeně páv a bažantů bylo vyvrcholením všech slavností ve středověku, v dobách slavné králů a stateční rytíři. Dále jen „Zámek“ zákazník připraven ponořit se do atmosféry.

Za prvé, menu v restauraci má neobvyklé a exotické pokrmy. Za druhé, ve dvoře restaurace, hotelového komplexu instalovali klece s ptáky, které lze právem nazývá královskou. Tu a perla bažanti a pávi a miniaturní kuřata, které získaly lásku mnoha návštěvníků.

Voliéra po celý rok. Takže i v zimním chladu budete překvapeni náhlým radostnými výkřiky ptáků a duhové peří pávi.

památka shamayke

Co se zejména jako návštěvníků, takže je to, jak instituce reagují na kritiku vedení a problémů, které jsou nevyhnutelné v tak delikátní záležitosti, jako poskytování stravovacích služeb. Tak, tam je restaurace „The Castle“ a jeho vlastní atrakce - památník shamayke.

Historie svého vzniku v roce 2013, kdy pivovar navštíví inspektoři z testovacích nákupů. Dohledu zjistil, že vzácné ryby na Shemaya menu, zapsané v Červené knize. Chytit je přísně zakázáno. Tak to je.

Restaurace pokutu 300.000 rublů. Ukázalo se, že 60 000 za každou rybu. Ona opravdu změnila zlatá.

O rok později se majitelé rozhodli postavit pomník na zlatém shamayke v paměti poslední ryb tohoto druhu, které jsem jedl v této restauraci.

Sochař byl Svetlana Gruzdev, který je považován v „zámku“ dvorního malíře. Ona také napsal píseň věnovanou této vzácné ryby.

Jídelní lístek

Pokud jste ve městě Mines, restaurace „The Castle“ - to nejlepší místo, kde budete mít možnost využít i potěšení trávit čas. Umístí menu je velmi různorodá.

Zde můžete nabídnout čerstvě uvařené pivo. Klasické světlo, krystal nebo polotmavé borodinská.

Kuchaři potěší vás se speciálními občerstvení na pivo. V restauraci „The Castle“ (Mine), nabídka je pestrá, vás ohromí sušené maso, Borodina krutony nebo vařené krevety. Hit této části menu - Don sušených ryb a raků.

Mezi salátů přidělených takových zajímavých receptů, jako je salát a lososovým kaviárem, akutní svíčkové s pikantní kachnu.

„Horké občerstvení“ najdete králičí játra, kartáče kuře, krevety a plněné sýrem houby.

První instituce personál je připraven nabídnout hustou polévku s vepřová žebírka, červené a bílé fazole. Menu má polévka kharcho jehněčí, rybí polévka s plody moře. Připravte se na „hrad“ jídla na grilu. Jemný steak z lososa, novozélandské jehněčí kotletky, grilování vepřové řízky, krku či svíčková.

Důležitý místo, které zaujímají nádobí nabídky masa a drůbeže. Zde najdete hovězí, prosklené v granátového jablka omáčce s pikantním kuskusem, králičí stehno s rozšlehanými okurky, vepřové maso ve sladkokyselé omáčce, kuřecí maso s arašídy a zelenými fazolkami.

Mezi pokrmy z ryb „hrad“ je připraven překvapit okouna plněné salátem chūka s oříškovým krémem, filet z lososa nebo kapra, lososa s brokolicí, arašídy a zeleninou.

V nabídce baru je bohatý výběr vín s italských, španělských, Gruzie, francouzských a chilských vín. Velký výběr lihovin pro každý vkus a rozpočet.

V hotelovém komplexu

Dále jen „zámek“ můžete nejen jíst, ale také k pobytu po dobu několika dní. V případě, že restaurace je otevřena majetkem. Umístí trochu, ale můžete zůstat s pohodlí a komfort v případě potřeby.

Pokoje se skládají z jedné místnosti apartmá, ve dvou apartmánech pokojů a pět standardních ekonomiky učebnách.

V restauraci „The Castle“ (Mine), recenze, které návštěvníci jsou většinou opustí pozitivní obzvláště hrdý Svatební apartmá, které jsou připraveny poskytnout službu „Romance Package“. Návštěvníci říkají, že se jedná o originální nápad, který je velmi dobře provedena.

Součástí balení jsou dary od restaurace (je to cukroví a šampaňské), speciální snídaně, stejně jako příležitost k dekoraci místnosti, která bude hostit vaše svatební noc, podle vaší chuti. V tomto případě se novomanželé přátelé mohou zůstat v „zámku“, se slevou 10%. Pěkný bonus.

beer zařízení

Jeho minipivovar, který se nachází v restauraci a hotelovém komplexu, je obzvláště hrdý. Díky kvalitnímu vybavení, dovezené z České republiky, kde se každý den návštěvníci ošetřené čerstvě uvařeného piva přirozené.

Odrůda, která se vaří v „zámku“, volal kraje. Na počest starověké jméno jednoho z nejstarších českých měst. Rich a plná chuť piva mohou být získány v důsledku jedinečné kombinace autorských práv, stejně jako vysoce kvalitní suroviny, z nichž uvařeného nápoje pěny.

Dalším rysem - návštěvníci pivovaru může osobně podílet na procesu vaření piva. Samozřejmě, že pod vedením zkušeného sládka. V „zámku“ nemá žádné tajemství od svých zákazníků. To je to, co přitahuje tolik návštěvníků.