V jakém věku dítěte může být dána vepřové? Co můžete udělat z dítě vepřové

Dospělí, kteří sice mají právo rozhodovat o tom, zda mají maso, nebo ne. Pro děti dělat rodiče. Dokonce i vegetariáni musí pochopit, že se jedná o velmi cenný a nezbytný výrobek pro každé dítě.

Proč děti potřebují maso

v něm obsažené je protein pro rostoucí těla stavební materiál buněk a tkání. Tam to nezbytné aminokyseliny a stopové prvky. Jako zdroj železa, tento produkt chrání děti před anémií. Neopodstatněné odmítání masných výrobků při krmení dítěte může způsobit vývojové poruchy. Maso obsahuje látky, které jsou prospěšné pro mozek dítěte, přispívají k jejímu růstu. Existují dokonce případy, kdy selhání masitých pokrmů pro děti je zde vážné zaostalost mozku a dokonce i progresivní demence. Proto, aby si myslí, že vše, co je potřebné pro rostoucí organismus, může být učiněno pouze ze zeleniny, obilovin, zanedbávají maso, - velkou chybu.

Dělat drobky vepřové maso je škodlivé

Maso se obvykle podává od útlého věku. Začnou to v 7-8 měsících s nízkým obsahem tuku odrůd - hovězí maso, drůbež, králičího masa. A kolik z vašeho oblíbeného vepřového masa? To je nejen velmi chutné, ale je jedním z hlavních zdrojů kompletních proteinů, jakož i vitaminy B12, D, fosfor, železo, draslík, vápník, síra, jód, hořčík, mangan. Ale ve stejné době, některé pečující rodiče se domnívají, že proto, že hodně vepřového histaminu, může způsobovat alergie u dětí. Z části mají pravdu, ale tyto obavy jsou oprávněné pouze pro tuku odrůd.
Tak mohou děti vepřové? Je to škodlivé pro tělo dítěte, tento druh masa? Nebo produkt, naopak, je nutné pro růst dětského těla?
Lékaři se domnívají, že jednoznačně opustit tento druh masa není nutné v dětské výživě. A v jakém věku dítěte může být dána vepřové?

V jakém věku se začít dávat trochu jedno tělo?

Podle lékařů, do osmi měsíců v těle dítěte je plně připraven muset strávit řádně vařené masné výrobky. Protože v tomto věku na výživu umožňují nejen, ale také důrazně doporučuje, aby děti mleté maso omáčka v kombinaci se zeleninou, do kterého děti si zvykli. Koneckonců, rodiče nemají čas na přípravu dětských břišní nástrahy (nová jídla musí být zapsán do jídelníčku dítěte na šest měsíců).

Otázka, co věk může být dítě vzhledem k vepřové, pro děti, které projevily příznaky křivice nebo snížený hemoglobin, se rozhodl trochu jinak - tento druh masa, které by měly být i dříve! Existuje celá řada lékařských indikací, ve kterém je maso doporučuje začít s návnadou šest měsíců staré.

Začnou seznamovat dítě s masem, co potřebujete jednu čajovou lžičku kaše vařená z ní. A pak dát pravidelně přinášet věku jednoho roku do denní normu masných výrobků, včetně vepřového, 100 gramů.

Je-li dítě našel alergický na nalezené v mase protein, krmit je třeba dočasně zastavit. A v jakém věku dítěte může být dána vepřové znovu? Zkuste příště se nedoporučuje dříve než deset měsíců.

Brousit - ne brousit?

První masu pro dítě, zpravidla je kaše. K tomu je třeba: dušené malý kousek libového vepřového masa, a pak ji brousit s mixéru. Můžete použít pro toto, a obyčejný mlýnek na maso. Na pyré získaný byl měkčí, je nutné přidat k ní malý kousek másla.

Pečlivě brousit maso i nadále nezbytná pouze na začátku, měli byste začít učit žvýkat v průběhu času. V jakém věku dítěte může být dána vepřového masa, není zkroucený v mlýnek na maso a prošel mixér?
Ve formě kaší, smíchané s nakrájenou zeleninou a masem by měly být až 9 měsíců. Ale dítě zuby vybuchnout v dostatečném množství, může se vyrovnat s měkkým jemné maso, nakrájíme na malé kousky. To se obvykle stává, když dítě bude za rok. To je, když dítě může dát vepřové plátky.

Jak vařit vepřové dítě?

Pro přípravu dětských jídel se nedoporučuje kupovat mražené maso, protože nemůžete být jisti jeho kvalitou. Vhodné pouze čerstvé nebo chlazené. Ale osobně vařené z čerstvě mletého masa lze zmrazit pro pozdější použití.

Masné výrobky pro děti musí projít tepelným zpracováním. To je důležité jak pro bezpečnost a pro ty nejlepší z jejich asimilaci. Ale při silném ohřevu struktura masa a vlastnosti se značně liší. V nádobí za nezbytné pro prvky karoserie dítěte může být lépe chráněn, musí být výrobek řádně připravena.

Je nezbytné, například, vzít v úvahu, že při vaření masa do vývaru se stává významnou součástí bílkovin - až o 50 procent! Chcete-li jej zachovat, musíme položit produkt vroucí vody a vaříme na mírném ohni. A co je nejlepší pro vaření vepřové dušené. Tak to zůstane pořád a vitaminy s minerály.

Solené maso, které se připravuje na dítě, se nedoporučuje. Alespoň do jednoho roku. Když se drobky roste, masitá jídla pro něj může být trochu sůl, ale je to lepší, že tak neučiní. Pokud opravdu chceme vidět, maso bylo chutné, je možné při vaření přidáme cibuli. Poté, co se dá zvláštní charakteristickou chuť vepřového masa, zeleniny mohou být vyřazeny. Chutnost a dát nasekané čerstvé bylinky.

Menu na drobky

Vztah dítěte k jídlu, jeho chuťové preference jsou položeny v raném věku. A rodiče by měli od prvních měsících života dítěte pečovat o správný tvar chuti. Mnoho matek se obávají o tom, co vaše dítě vařit vepřové maso v tak mladém věku. Ve skutečnosti, takže touží po Mužíček nabídce byla vynikající a pestrá!

Po prvním kaší nabídce masa se může lišit karbanátky a hamburgery vaření na speciálních dětských receptů. Koneckonců, zacvičit děti žvýkací schopnosti.

první kotlety

Vepřové kotlety, děti obvykle začínají dát ve věku od jednoho roku do jednoho a půl let, když už dítě má zuby. Před vařením masa se promyje, vysuší se látkou, rozřeže na malé kousky a dvakrát procházet mlýnek na maso. Crumb chleba (mouky) bez kůry namočené v mléce a přidejte do nádivky. Částka by neměla být větší než čtvrté části kotlety hmoty. Přidejte vejce, trochu soli a koření.

Dej Mince standardní formu a dal v páře nebo dušené v omáčce. Vepřové kotlety pro děti od 2 let mohou mít trochu smažit, ale po tom, budete ještě muset uhasit.

Chutný masové kuličky

Co můžete udělat vaše dítě více vepřové? S velkým potěšením děti jíst a karbanátky. Malá velikost vlašského ořechu, masové kuličky, vařené ve vývaru, stejně jako děti nejen chuť, ale také krásný tvar, ale také co do velikosti - lze snadno vejde do dětského úst. Pro jejich přípravu v mletém mase, musíte přidat zkroucené v mlýnek na maso nebo jemně nakrájenou cibuli a koření.

Z srolovat do malé kuličky mletého masa a dělat dětské karbanátky. Liší se od karbanátky, že v části obr. Tato kombinace bílkovin absorbuje děti lépe.

Pro děti do 2 let existuje speciální recept na karbanátky. Asi 100 g mletého vepřového masa je třeba posunout se 2 lžíce rostlinného směsi mrkev, paprika, cibule, rajčata a cukety (můžete do mixéru), přidáme čtvrt vejce, lžičku mouky, trochou soli. Směs se míchá a tvořit malé kuličky z něj. Kterým se na karbanátky na pánev, kryt s vodou o jednu třetinu, povařit 10 minut. Po přidání omáčku až těsně před uhasit pod krytem. Jako takový, vepřové dítě (1,5 roku) láska, může být bezpečně.

Tuk může být?

Další oblíbený produkt - tuk. Může to zkusit na dítě? Argument „proti“ - v případě, slanina je koupil v obchodě nebo na trhu, kde je záruka, že dítě nezachytí nějaké škůdce? Takový výrobek bez předchozího tepelného zpracování nemůže být podáván dětem absolutně! A roztaveného tuku ve velmi malém množství se mohou přidat ke každé misky, například v dětské dušené zeleniny.
Argumenty „pro“ - kalorie z vepřového tuku méně než hovězí maso. Kromě toho, že zahrnuje takové aminokyseliny, které se v jiných tuků nemají. A jsou mnohem snadněji vstřebává do těla. Vepřové sádlo je považován za jeden z nejvíce ekologicky šetrných výrobků. Proto, když dáte dítě ochutnat kus, to nepřinese škody.

Takže, nepopírám sám sebe potěšení krmit drobky vepřové maso. Jestli je zdravý a není alergie, poprvé, co může nabídnout vašemu dítěti maso pyré již 8 měsíců věku. O rok a půl v nabídce dětské jsou přidány karbanátky, karbanátky a masové kuličky. Můžete také měkké a jemné maso dát dítěti, ne broušení. Není hřích, a dítě sát kus vysoce kvalitní domácí slaniny.