Potravin a nápojů, Saláty
Salát „míchanice“ - jednoduché a užitečné!
První „míchanice“ Salát se objevil ve zveřejněných v sovětských dobách, v knize „The výhodách zdravé a chutné jídlo.“ To zahrnuje mnoho zdravých jídel byly prezentovány. Obzvláště zajímavé pro čtenáře byly různé saláty na svátečního stolu. Od té doby se naše jídlo prošla různými změnami. I když musím vzdát hold, co mnozí v domácnosti se připravuje salát „směsice“ je tradiční recept. Použití nádobí je zcela zřejmé, protože zelenina jsou zahrnuty v něm, nikoli vařené a ne smažené. To znamená, že udrží všechny jejich nutriční hodnotu. V důsledku toho, salát velmi užitečné pro člověka. Původní název vzhledem k misce, protože to nerozšířilo vrstvy a míchejte kombinovat v jedné lžíci všechny nejchutnější a výživná jídla. Salát „míchanice“, je vhodné provést na jaře, kdy se tělo zažije stav po zimním beri-beri, av létě, kdy to bude osvěžit mísu, a dá živostí dalších sil. Tento pokrm je velmi jednoduchá. Všechny výrobky lze nalézt v obchodě kdykoliv během roku.
- Čerstvé zelí - 200 g
- Cibule - 1 ks.
- Mrkev - 3 kusy.
- Maso - 200 g
- Červená řepa - 3 kusy.
- Hrách - 3 lžíce.
- Majonéza.
- Sůl a pepř.
Salát „míchanice“: recept
Chcete-li začít definovat maso. V takovém může být salát dát jako hovězího a vepřového, kuřecího nebo telecího masa. Vzhledem k tomu, hodně ingrediencí, mohou saláty vám trvat asi hodinu. Ale věřte mi, stojí to za to. Dejte nám vaření:
- Mrkev a řepa oloupané a vetřete na hrubém struhadle. Člověk se musí rozhodnout struhadle s velkými otvory je dostatečný, jinak zelenina ztratí všechny jeho šťávy a promění zeleninovým pyré. Vařit nebo smažit nich nemusí, protože salát obsahuje pouze čerstvé produkty.
- Zelné listy by měly být sníženy na malé proužky, takže to bylo vhodné aplikovat. Jakmile se strouhaným zelí, přidejte do ní trochu soli a kaše. Tak, to se stává měkčí a absorbuje sůl.
- Take-tuk kusu masa a vařit s kořením. Pokud nemáte k dispozici vařené maso, můžete jej nahradit salámu nebo klobásy. Pravdou je, že budete mít trochu jiný vkus, takže je doporučeno používat všechny stejné maso.
- Cibule nakrájíme na půl kroužky, namočte do vařící vody, aby nedošlo k hořké chuti, a pak přidat do salátu. Poté, co jste odstranili hořkost cibule, sůl nepotřebuje, jinak salát bude příliš slaná.
- Přidejte pár lžiček konzerv hráškem a majonézou. Vzhledem k tomu, salát je plný čerstvá zelenina, majonéza není potřeba příliš mnoho.
- Smíchejte vše důkladně. Přidejte trochu mletý černý pepř podle závažnosti.
Za účelem zkrášlení „změť“ salát, můžete si vzít pár oliv, vypeckovaných, nakrájíme na plátky a ležel na vrcholu. Deska pro salát, stejně jako dekorace může sloužit oliv nebo listy salátu, složené na způsob roh. Věřte mi, budete ocení chuť a nutriční kvalitu potravin!
Similar articles
Trending Now