Ovesných otrub: přínosy a škody. Neobvyklé vlastnosti běžných produktů

Ovesné otruby, přínos a újmu, která je nyní jedním z nejdiskutovanějších témat mezi odborníky na výživu, až do nedávné doby používat pouze jako krmivo pro hospodářská zvířata. Nicméně, četné studie prokázaly své blahodárné vlastnosti a nechá se podívat na otruby úplně jiný vzhled.

Hlavní výhodou tohoto jednoduchého produktu je vysoký obsah v něm vlákniny. Jsou z velké části zodpovědné za regulaci aktivity trávicího traktu, optimalizace mikroflóry tlustého střeva, pomáhá snižovat hmotnost, zbavit se přebytečného cholesterolu a různé toxiny, dokonce vám umožní normalizovat hladinu cukru v krvi!

Když už mluvíme o ovesných otrub, výhod a škod, které jsou považovány, je nejprve třeba poznamenat, jejich účast v procesu čištění střev. Nahromadění výkalů a produktů látkové výměny jsou odstraněny prostřednictvím celulozových vláken, což je produkt, otrub, nezbytnou pro zácpa. Kromě toho, z důvodu kvality čištění střevní stěnou je mnohem menší kontakt s nebezpečnými karcinogenní látky, která snižuje pravděpodobnost vzniku rakoviny.

Je samozřejmé, že pravidelné vyprazdňování střevního traktu je také prevence těchto nepříjemných jevů jako jsou hemoroidy.

Kromě toho všechno, co bylo řečeno, ovesné otruby, výhody a škod z nichž je dnes předmětem našeho rozhovoru, pomáhají předcházet struma: koneckonců, velká část jejich obsahu vitamínů B, z nich dělá vynikající živnou půdou pro prospěšné střevní bakterie.

Když jsou vystaveny vlhkosti otrub podstatně zvýšil objem a způsobit pocit sytosti. To je důvod, proč se tak často používá v boji proti nadměrné hmotnosti.

Tento úžasný produkt je také dobré pro srdce a cév. Zejména je často doporučuje jako prostředek k prevenci aterosklerózy.

A dokonce i pro lidi, kteří trpí cukrovkou, stravování ovesných otrub bude velmi užitečné, protože s pomocí vláken sacharidů míra absorpce ve střevě výrazně zpomalí. Pokud jde o vitamin E, jakož i mastných kyselin (omega-3 a omega-6), které jsou rovněž důležitými komponenty produktu, je neocenitelnou pomoc k udržení mužské a ženské sexuální zdraví.

Takže už víme, proč byste měli jíst ovesných otrub. Výhody a poškozuje produktu stále zůstává jedním z nejdiskutovanějších témat, a mnozí odborníci se domnívají, že určité kontraindikace měl vůbec žádné. Nicméně, v akutní fázi se žaludečního vředu, gastritida, infekční enteritidy a jiných onemocnění se používají otruby není nutné. Po zánět odezní, je možné začít užívat prostředky v malých dávkách.

Nicméně, měli byste vědět, že největším nebezpečím nese nadměrné konzumaci otrub. „Přehnaný“, můžete poškodit vaše tělo a způsobit zhoršení onemocnění zažívacího ústrojí, plynatost, nadýmání a dokonce i nedostatky vitamínů (např. A. vitamíny a živiny opustí tělo tak rychle, že nemáte čas k pohlcení).

Existuje spousta receptů, jak se dělají ovesné otruby. Dá se jednoduše přidat do jiných jídel (polévek, salátů, obilovin a podobně. D.), někdy používané jako chov při vaření hamburgery nebo nahradit některé z mouky pečiva je otruby. A lze je používat odděleně od ostatních potravin v suchém stavu nebo promočený. Nicméně, pokud budete jíst suché otruby, je třeba připomenout, že určitě muset pít hodně šťávy, vody nebo jiné tekutiny. Ale děti, odborníci doporučují dávat vývar, hlavní složkou je právě ovesných otrub. Jak používat tento produkt, každý rozhodne sám za sebe, ale je třeba mít na paměti dávky: dospělý za den stačí tři až čtyři polévkové lžíce.