Nejlepší restaurace židovské kuchyně (Moskva). Seznam restaurací, adresy, recenzí

Židovská kuchyně je seznam nejstarší. Stalo se historicky že lidé jsou rozptýleny po celém světě a po tisíce let přijalo několik tradice a kulinářské zvyky jiných kuchyní.

Obzvláště židovská kuchyně

Hlavním rozlišovacím znakem - při přípravě a konzumaci jídla dodržovat všechny zákony kashrut. V posvátném knize židovského národa Tóra snížená nastavených pravidel, která definují zvláštní vztah k jídlu. Jídlo je nejen uspokojení přirozených potřeb, ale také ducha, pomáhá člověk stoupat.

Podle zákonů košer jídlo je rozdělen do košer a košer. První se skládá ze tří kategorií:

1. Dairy.
2. Neutrální.
3. Pokrmy z masa.

První a třetí kategorie by měla být připravena v oddělené misce, a v žádném případě není možné použít současně. V židovské kuchyni není místo pro vepřové maso masožravých zvířat, ptáků, s zajíce a postrádá rybí šupiny.

Také je dovoleno Seznam jídlo obsahuje zeleninu a mléčné výrobky. Většina z nich používá zelenina - mrkev, řepa, cibule, zelí, ředkvičky a brambory.

Populární restaurace židovská kuchyně v Moskvě, a seznam adres

Navzdory mnoha omezením a omezení kuchaři naučili vařit tradiční jídla tak, že Yum. Jak již bylo zmíněno, kuchyň zakazuje používat na zadní straně inkoustové spárkaté zvěře, mořských tvorů nemají šupiny a smíšené mléčné výrobky s masem. Ale zbývající ingredience připravit výživné, chutné a každá instituce má právo nosit titul „Nejlepší restaurace židovské kuchyni.“

Moskva má minimálně 6 populárních míst, kde rádi tráví svůj volný čas jako obyvatele hlavního města, stejně jako hosté z různých zemí, včetně z Izraele:

1. "Cafe XXI". Instituce se nachází na ulici Velká Zedníci, Stavební 21/8 (stanice metra: „Markistskaya,.“ ‚Proletářské‘ a ‚Taganskaya‘). Útulný obývací pokoj má 50 míst, a navíc zde židovská si můžete vychutnat italskou kuchyni a domácí.
2. "Gremmiz". Restaurace se nachází na nádraží. Metro „Kyjev“, Kutuzovsky Prospekt, 2/1, budova 6. Průměrné náklady na osobu se pohybuje mezi 2000 a 3000 rublů. Kromě židovských pokrmů můžete nyní mistrovská díla původní kuchyně.
3. "Oděsa-mama". Podle jedné z restaurací kritiků, restaurace, která se nachází na Chistye Prudy (Krivokolenny Pereulok 10 budov 5) od první minuty obklopuje příjemnou atmosféru. Navzdory jménu brutální námořní tématikou chybí. All elegantní a kosmopolitní.
4. Dizengoff99 - demokratické instituce s izraelskou kuchyní, který se podobá standardní jídelna v Tel Avivu. Adresa:. M "Tagansky", první Pottery Lane 4, Building 2.
5. "Izzy gril." Kromě židovský, můžete vyzkoušet různé čínské a evropské kuchyně. Restaurace se nachází na ulici. Lva Tolstogo dům 16.
6. Mitzva. Na stanici metra „Sport“ na Usachovskom trhu se usadil instituci, lépe známý jako „hummus“. Jednoduše řečeno, můžete zkusit hummus, baba ghanoush v pita chlebu a zapít jejich domácí limonádou nebo horký punč.

Nejlepší restaurace židovské kuchyně (Moskva), v závislosti na obyvatele a hosty

Ve srovnání s ostatními „Borough“ může být považován za náboženský hymna „starých receptur tradiční židovské kuchyně.“ Pride Restaurace - Nabídka Ashkenazi, které nabízejí chuť nabídku a roztavení v ústech mletá masa, podávaný s rudými palačinky na 600 rublů, pečené slaniny a hovězí belyashi za 1400 rublů, gefilete-ryb za 650 rublů.

Food Chef Nicholas Gritskova instituce od otevření restaurace nikdy způsobit žádné stížnosti. Soudě podle recenze návštěvníků, obzvláště populární ohnivé pikantní matbuha a baba ghanoush s tahini ve svém výkonu.

Další výhoda: nejlepší restaurace židovské kuchyně (Moskva) se otevřel na správném místě pro diaspoře - vystoupit ze synagógy, který se nachází na Bolshaya Bronnaya. Často se u jednoho ze stolů můžete setkat s vrchní rabín Ruska - Berl Lazar. Proto pochybnosti o košer jídlo nemůže být.

Racionální rozhodnutí nařídí „Oběd v Jeruzalémě“ za 690 rublů, což zahrnuje voňavé koření kmín hummus, nejčerstvější pita, falafel a vařené vejce.

Odessa kuchyně - to je vynikající, když

Bohužel, v Moskvě není roksolanovskogo bramborový Dunaj sleď, a dokonce i výhled na moře. Ale běžné domácnosti agrese, hlučné ulice, Dank podmínky a pevné nervy. A jediná metropolitní antidepresivum považován za přátelské setkání. „Oděsa-mama“ - zdrojem pozitivních emocí a dobré nálady.

Hosté místa zapomenout na diety, počítání kalorií, kulinářské objevy a špatnou výměnu zpráv. Atmosféra je jednoduchý a upřímný, stejně jako moje matka, jen v jižní pohostinní.

V restauraci je příjemné vše: z nabídky a konče s výhledem z okna. Navzdory propojení s Oděse, zde nenajdete přebytek námořním tématem, interiér není společná. Nicméně, existuje určitý kosmopolitní přístavní město, ale vypadá to velmi elegantní. Žádné pohovky s vodní dýmky a visí prádlo ze stropu. A menu je, že se zdá, že ostatní prostě nemůže.

Chléb set stojí asi $ 100 a je považován za samostatný pokrm. Nejneobvyklejší idea „Gefile ryby“ lze nalézt pouze v „Oděsa-matky.“ Proč přehánět, když je možné podat 3 kotlety s kůži ryb uvízl s křenem a hořčicí.

Zpětná vazba od hostů je nejlepší restaurace židovské kuchyně (Moskva), kde jsou všechny problémy zapomenuté pod tlakem chutné mleté maso a tsunami protivenství rozpuštěného v zelené polévka s telecím žebry. Jídla Dyukanu? Molekulární kuchyně? Zapomeňte na něj a užít si brambory se slaninou a makrely s cibulí.

Tam, kde je košer?

V centru hlavního města, na Bolshaya Bronnaya ulici, v pátém patře synagogy, která je umístěna další útulnou restauraci - „Jerusalem“ košer restaurace

Velká pozornost je věnována bezpečnosti, tak v přední části každého hosta je povinen předat položky pro skenování a projít detektorem kovů. Nedaleko se nachází stojan pro ty, kteří chtějí vybavit se s různými věcmi židovskými.

Jakmile si projít všechny bezpečnostní postupy, potkáte přátelské hostitelka, otázka zní: „Chcete mít oběd“ - Chcete-li odpovědět na způsoby Odessa: „Líbilo se tak“ Pokud povětrnostní podmínky dovolí, určitě si stůl na letní terase. Nyní můžete zjistit, proč.

Tabulky 4 formát, jsou: 2, 3, 4 a 6 osob. Vše bylo navrženo pro pohodlí: proutěná křesla, židle čalouněná malé fontány a nad hlavou - skleněná kopule. Střecha se otevírá na terasu zdobí palmy v květináčích. To vše připomíná slunné Izraele.

V blízkosti tabulkách jsou hrnce s krásnými, ale umělé květiny. Jakmile se host cítí lehké mrazení, okamžitě nabízejí deku.

Restaurace „Jeruzalém“ na pancíři má vlastní publikum. V podstatě instituce navštívil inteligentní lidi. Proto byste měli zvolit vhodný oděv.

Kromě židovského mohou setkat japonská jídla v nabídce. Ale hlavní pozornost je třeba věnovat velkým výběrem košer jídla a dezerty. Návštěvníci hodnocení doporučuji vyzkoušet granátové jablko víno, červený čaj s mátou a ibišku v Jeruzalémě, se čočková polévka.

Židovská chuť hlavního města

Aktualizováno košer restaurace „Rimon“ se nachází ve druhém patře Choral Synagoga. V nabídce, s výjimkou židovského prezentovány jídla ruské a evropské kuchyně, vařené podle staré receptury.

Tady, všechno má utěšit: z chutné jídlo a konče přátelským personálem. Také téma restaurační hostí večery, mistrovské kurzy izraelskými kuchaři a dětských akcí.

Od 12:00 do 18:00, „Rimon“ nabízí ke koupi za zvýhodněnou cenu obědů. A do týdne, můžete získat slevu 20% na Shabbat jídlo.

Směšné ceny a otevřený přístup

Restaurant „Izzy Grill“ - další košer restaurace v hlavním městě, který se nachází v blízkosti stanice metra „Novoslobodskaja“. První část jména pochází z anglického slova snadné - „snadno“. A to tak skutečně je - design interiéru, s cihlovými stěnami, s plně otevřenou kuchyní, krátké menu je jednoduché, ale high-tech kuchyně a nízké ceny.

„Izzy grilované“ pozice sebe jako street food restaurace. Dostatečně kompaktní navigace v hlavním asijském vklyuchaetmv sám zasáhne: nudle, polévky, shawarma a nádobí na woku a grilem.

Soudě podle recenze návštěvníků, přes chutné jídlo, služby v instituci, „lame“. Proto, pokud pro vás důležitá úroveň služeb, budete muset hledat jiné restauraci.

Která slouží nejlepší hummus

Vzpomeňte si na film „You Do not Mess s Zohan“, kde hlavní postava kartáčování zuby a zachránit lidi z ohně pomocí hummus? Mezi takové výkony Hummus není znám, ale titul se připravuje jídlo starého Jeruzaléma osvědčeného receptu, který používá citron s dobrou bilanci kyseliny, olejové piniemi a dokončení kurzů stojí hořkost tahini.

Ne šetřit na části falafel: navíc ke střelbě a cizrna hummus v pita přidat domácí nakládaná zelenina, omáčky a chilli Amba. Pro pohodlí tortilla se balí do papírového sáčku. All potěšení bude muset zaplatit pouze 280 rublů, ale na oplátku dostanete vydatné jídlo, po kterém by nechtěl jíst.

Chcete-li pokračovat na jídlo v restaurací V Hummus možné objednat „Jeruzalém mix“: smažený s cibulí, kořením a houby kuře, aplikován na tenké koláče.

sčítání

Co je to židovská restaurace v Moskvě, to nejlepší, že se rozhodnete. Ale teď víte, kde kapitál lze nalézt hummus s hedvábnou texturou, pravdivé falafel, gefilte ryb, a kde - ohnivé Shakshūk.