„Magnolia Bakery“ v Moskvě, proč oblíbená pekárna uzavřen obyvatele metropole?

„Magnolia Bakery“ - není jen další metropolitní cukrovinky a smysluplné pop-kulturních ikon, otevření, které začaly mluvit více na podzim roku 2013.

Jak víme o Magnolia Bakery

To je nejznámější pekárna v New Yorku, který se otevřel v roce 1996 na Manhattanu. „Magnolia“ byl známý pro tradiční amerických pečivo, zejména koláčky. Kromě toho, stěny instituce na denní bázi k produkci více než 120 druhů moučníků, přičemž je viditelná návštěvníkům celý proces tvorby.

Zmínka o čajovně „Magnolia Bakery“ mohl být viděn ve filmu „Ďábel nosí Pradu“, kde hlavní postava obrazy Andy koupit její přítel známý po celém Amerika koláčky.

Mnozí z řady „Sex and the City“ byly také natočeny ve stěnách Magnolia Bakery, velmi Kerri Bredshou žil na Bleecker Street, že několik bloků od restaurace.

První americký kavárně v Rusku

První kavárna „Magnolia Bakery“ (Moskva) otevřen Kuzněckij Most ulici v centru hlavního města. Příjemně zařízené interiéry v jasných barvách byla naplněna s ozdobnými prvky v retro stylu, takže každý návštěvník se okamžitě přenese není jen tak někde, ale v srdci New Yorku. Koneckonců, tam je 1996 West Village otevřel svou první restauraci Magnolia Bakery. Ale důvodem pro zvýšený zájem o obyvatele hlavního města byla zcela jiná.

Zpětná vazba od návštěvníků, zde si můžete vyzkoušet legendární banánový pudink, nebo s ním v New Yorku. Navíc v tomto ráji na sladké zkuste místo nabízí více než 150 druhů zákusků, protože známá mnoha filmech a konče koláče koláčky.

Aby však bylo možné je všechny vyzkoušet v Moskvě, nikdo se podařilo v jednom dni, „Magnolia Bakery“, jak jídelníčku restaurace byl prezentován pouze základní polohy. Například v pátek nabídl, aby se pokusili košíčky s ořechy a mrkev smetanou chizom, av pondělí - stejný zákusek pouze čokoláda pečivo s vanilkou a tukovým krémem.

Vznik některých sladkostí bylo spojeno s ročním období, zatímco jiní doplňují nabídku během Velikonoc nebo Štědrý den.

Pojem instituce

Jak přiznal v rozhovoru Marta Zolina (PR-ředitel „Magnolia Bakery“ v Moskvě), dům je replikou amerických pekárny. Ať už kavárně nebo navštívili lidé - v Chicagu, Kuvajtu nebo v „New York, neviděl rozdíl Jediný rozdíl může být nápis na desce, kde je název uvedený v různých jazycích ..

„Magnolia Bakery“ v Moskvě - je útulný pekárna, cukrárna, kde každý občan za rozumnou cenu může mít šálek povzbuzující kávy nebo ochucené čaje, se těší chutné a čerstvé pečivo. Jakékoli jídlo může být jako jíst v provozovně, a vzít domů.

Ale vrcholem „Magnolia“ byl považován za procesu vytváření dezerty. Všechny ingredience jsou importovány z Ameriky. Proto je otázka: „Je možné vařit slavné košíčky z domácího mouky?“ - odpověď byla vždy negativní, neboť existují rozdíly v chuťových vjemů.

Zpráva o uzavření

V „Magnolia Bakery“ byla vždy pohodlně v Moskvě, krásné, lahodné, a co je nejdůležitější, levné, a zpráva o ukončení provozu všech tří institucí v hlavním městě ponořil do šoku každý návštěvník.

Poslední pekárna byla uzavřena 01.7.2014. Bohužel, příčiny, stejně jako jména majitelů povolení v Rusku, jsou stále neznámé. Zástupci ne komentoval incident a na oficiálních internetových stránkách, kde je seznam míst, protože Rusko není.

To je tak náhlý „vybledlé magnólie“, i když generální ředitel americké společnosti Steve Abrams slíbil, že Rusko bude na Magnolia Bakery pro „velkou hru“ a země plánuje otevřít nejméně 5 takových institucí.

Podle oficiálních statistik, v současné době po celém světě provozuje 25 pekáren „Magnolia Bakery“, nejbližší bod pro ruské fanoušky se nacházejí ve Spojených arabských emirátech.