Potravin a nápojů, Recepty
Jak nejlépe udělat kuřecí stehýnka v sojové omáčce
Připravovat výběrové řízení kuřecí stehna v sójové omáčce není obtížné i nováček milenkou. A to může být provedeno různými způsoby, pomocí libovolného zařízení kuchyně.
tajemství hasicí
Na kuře se ukázalo, šťavnaté a výběrové řízení, před zpracováním by mělo marinovat. Tato metoda již dlouho používá při vaření. Pod vlivem těchto základních složek hlavního produktu dostane zvláštní vůni a jedinečnou chuť. Taková technika mnohé hospodyňky používají k vaření nádherné kuřecí stehýnka v sojové omáčce. Ať je to hračka.
Chcete-li pracovat pouze na potřebu:
- 1 kg kuřecích nohou (8 dílů), česnek hlavy (30 gramů), mletého pepře a 1/3 šálku (80 g) z jablečného octa a sojové omáčky, vavřínový list 4 a 150 ml vody.
Making kuřecí stehna v sojové omáčce by se mělo začít od večera:
- Pro tento pokrm je lepší vzít holeň. Masové nejprve je třeba vyčistit, a pak lehl do hluboké nádoby.
- Produkty posypeme pepřem, přidáme sójovou omáčku a ocet, a pak se protáhnout lis na česnek. To vše by mělo být dobrý rozruch a necháme marinovat přes noc. Pokud nemáte dostatek času, měli byste počkat alespoň jednu hodinu.
- Za to, že kuřecí maso by mělo být připraveni přesunout do hrnce.
- Dále musíte nalít obsah vody, přidáme vavřínový list a dodávat výrobky na dusit pod pokličkou po dobu 45 minut na mírném ohni.
- Po nějaké době se produkty, které potřebujete vařit po dobu 15 minut v otevřené pánvi.
Nyní kuře může být snadno šíří z desek a slouží, například vařené rýže.
malý pomocník
Díky pokroku ve vědě hosteska v kuchyni v dnešní době existuje mnoho užitečných technik. S pomocí jeho vaření se stala mnohem snazší. Například kuřecí stehýnka v sojové omáčce bez obtíží může být provedeno v multivarka. Budete potřebovat:
- Kuřecí nohy 9, 4 stroužky česneku a 2 lžíce sojové omáčky.
Celý proces probíhá ihned, bez přípravy:
- Za prvé, je třeba vytlačit česnek pomocí lisu, a pak třít nebo sádlo umývali kuřecí paličky.
- Produkty úhledně složený do mísy Multivarki. Mají zůstat v jedné vrstvě.
- Nalít všechny sójovou omáčku. Vzhledem k povaze složky soli není nutné přidávat.
- Zavřete víko a nastavte režim „pečení“. Časovač, aby na 20 minut.
- Po signálu je nutné otevřít víko a zapněte nohy na druhou stranu.
- Opakujte zpracování po dobu 20 minut ve stejném režimu.
Pokud je to žádoucí, může být čas ovládat nezávisle na sobě. Chcete-li to provést, je nutné okamžitě dát časovač na 40 minut a ve správný čas jednoduše přerušit proces.
zejména pečení
Zkušený hosteska může říct hodně o tom, jak připravit chutné kuřecí stehýnka v troubě. Navíc, tato metoda je ve skutečnosti o nic složitější než vařením nebo dušení. Například, můžete si kuře s původní orientální chuti. Chcete-li to opět třeba předem marinování polotovarů. S pomocí běžného masa může být očištěn, čímž asijské chuť. Tak, jak uvařit chutné kuřecí stehýnka v troubě? Prvním krokem je připravit marinádu. Chcete-li to, budete potřebovat následující ingredience:
- 3 mililitry 4 g sojová omáčka cukru, skořice 8 g až 40 g bílého vína.
Příprava:
- Kuřecí nohy velmi pečlivě omýt a poté se usuší.
- Připravte si marinádu ze zmíněných komponent. Pokud budete mít hodně masa, množství přísad může být zvýšena při zachování poměru.
- Nohy jsou složeny do misky a smícháme s marinádou. Ponechte pokrm v tomto stavu po dobu čtyř hodin.
- Na konci doby každá noha by měla být vysušena papírovým ručníkem, odstranění přebytečné marinády a pak olejem. Pokud je to žádoucí, lze použít místo a majonéza.
- Po tom, každý produkt samostatně by měly být zabaleny pevně ve fólii.
- Sochory rozložit na plech a odeslat ji v troubě po dobu 45 minut. Teplota uvnitř již být 200-210 stupňů.
Ti, kteří mají rádi maso zhnědlou, může 10 minut před koncem pečení fólie nasazení.
Maso v medové marinádě
Pro sváteční stůl můžete vařit pikantní kuřecí stehýnka v sojové omáčce. V troubě tato mísa je velmi snadné. A pokud používáte neobvyklý marinádu, pak chuť dopadne prostě úžasné. Předem je třeba shromáždit potřebné ingredience na ploše:
- 10 kuřecí nohy 100 ml tekutého medu a sojové omáčky, lžičku sezamovým semínkem, stroužků česneku a 3 a půl lžičky mletého čerstvého zázvoru.
Jak s pomocí těchto výrobků, aby kuřecí stehýnka v sojové omáčce v troubě? Je to velmi jednoduché:
- Za prvé, musíte jemně nasekaný česnek, a pak v samostatné desce, které jej spojují s sezamovými semínky a zázvorem. Produkty dobře promíchejte.
- Přidejte sójovou omáčku, a poté vstoupit do medu. Po opětovném promíchání se směs by měla být pokud možno homogenní kola.
- Kuřecí nohy na pečící plech a nalijeme je připraven marinádou.
- Pečeme 40 minut v troubě. Teplota v komoře by měl být alespoň o 180 stupňů.
Připravenost budou svědčit dozlatova, která se objeví na povrchu nohy.
Pečení v medovo-hořčičné omáčce
Tam je další zajímavý recept kuřecí stehýnka v sojové omáčce. Vzhledem k neobvyklé složení marinády produktu stává originální a velmi příjemné chuti.
Při použití této metody bude vyžadovat řadu následujících komponent:
- na 1 kg kuřecích bedryshek 3 stroužků česneku, 2 lžíce olivového oleje a sojová omáčka, sůl, čajovou lžičku a lžíce Dijon zrnky pepře, 100 g medu a kari.
Proces přípravě jídel se skládá z několika kroků:
- Za prvé je třeba, aby magie marinádou. K tomu, v první řadě je to možné brousit česnek, pak jej kombinovat s ostatními složkami formulace.
- Promyje a vysuší stehna složený do velké nádoby a kryt je s připravenou směsí. V tomto stavu, výrobky lépe nechal celou noc. Ale ve výjimečných případech je možné omezit i dvě hodiny.
- Teplo troubu alespoň 180 stupňů.
- Výrobky dát na plech a pečeme poslat alespoň jednu hodinu. Musejí být napojena pravidelně, vytvořené omáčka po celou dobu.
Skvělý ozdoba pro tento pokrm bude čerstvé zeleniny a vařené brambory nebo rýže.
Kuřecí stehýnka na pánvi
Jak praxe ukazuje, s největší pravděpodobností připraví smažené kuřecí nohy v sojové omáčky. Kromě toho tato metoda sama o sobě je velmi jednoduchá technologie. Připravit potřebné produkty:
- 10 až kuřecích nohou (nohy) 1 lžíce rajčatového protlaku a hořčice, soli, 2 vejce, 3 lžíce sojové omáčky a pepře.
vaření sekvence:
- Nohy promyje, suší a vložena do hluboké mísy.
- Zakrýt sojové omáčky, šíří se rovnoměrně po celé nádobě, a nechá se po dobu 20 minut.
- Přidejte ostatní suroviny a dobře vše promíchejte. Odolat maso v marinádě po dobu 30 minut.
- Fry nohy by měly být v pánvi s máslem. Za prvé by mělo být provedeno pod kapotou, aby vzniklo měkké kůrku. Tyto výrobky jsou pak nutné otočit a pokračovat v procesu bez pokličky, trochu zmenšil v tomto ohni.
Tato metoda je velmi jednoduchý a srozumitelný. S takovým postupem, aby zvládnout i ty, kteří se nejprve pokusí smažit kuře.
Similar articles
Trending Now