B9 (vitamin). Jaké potraviny obsahují vitamin B9 (kyselina listová)

Vitamín B9 (kyselina listová), byl nejprve extrahován ze špenátu a druhý vděčí za své jméno k němu. Koneckonců, od latinského folium to znamená „list“. Její optimální množství u lidí má prvořadý význam pro růst všech buněk a jejich obnovy.

Vitamín B9 příliš citlivá na teplo, světlo, jídlo a vaření je rozpustný ve vodě. Proto, aby se dosáhlo více výhod pro své zdraví a zachovat ji v potravinách by měly dávat přednost jíst čerstvé ovoce a zeleninu, přírodní vitamin saláty. Ale z smažené-vařených pochoutky dát.

Hodnota pro život

B9 - Vitamin navržen tak, aby vykonávat mnoho složitých funkcí v našem těle, včetně:

• Generace červených krvinek;

• zlepšení a normalizace krevních složek;

• podporovat syntézu proteinů;

• metabolismus;

• zapojeny do syntézy nukleových kyselin ;

• zvýšená chuť k jídlu, zajišťující stabilní provoz zažívacího systému;

• podpora v boji proti virovým infekcím, imunitní vlastnosti procesů;

• zabraňuje tvorbě nádorových buněk;

• růst vlasů a nehtů;

• stimulující duševní činnost;

• rychlý proces hojení tkání;

• pomoci v pubertě dospívajících.

V ideálním případě je množství vitaminu B9 (kyselina listová) pomáhá syntézu určitých látek, které přispívají k vytváření hormon radosti - serotoninu, a dokonce i buňky, které nás mají chránit před negativním účinkům stresu, životní šoky. Chcete-li zlepšit náladu, musí být časté používání následujících produktů: banány, čokoláda, čaj, data, pomeranče, rajčata, fíky.

Optimální množství denně

Jste-li osoba, která se stará o jejich zdraví a blaho svých blízkých, je třeba vzít v úvahu, že B9 - Vitamin, který bude sloužit v tomto oboru velkou pomoc. Dokonce umožňuje jeho použití v minimálním množství, ale na denní bázi, a co je ještě důležitější, v pravidelných intervalech, můžete bez obav o jeho deficitu.

Tam je pravidlo, které vám umožní nastavit optimální dávku - 200 mikrogramů denně. Ale tam je kategorie lidí, které je nezbytné zejména lék. Za účelem prevence a podpora těla vitamin B9 je předepsáno:

• Ženy schopné rodit a zažívá hormonální přepětí (zejména v průběhu těhotenství a v poporodním období);

• děti a dospívající v období puberty;

• osoby, které trvale bydlí ve stresových situacích a nést těžká břemena;

• fyzicky aktivní lidé;

• Sluneční fanoušci.

Chcete-li správně vytvořit dietu na jeden den, je třeba pečlivě zkoumat obsah B9 produktů. Vitamin to - cesta k řešení mnoha problémů. Ale aby si to ve správných proporcích potravin - není snadný úkol.

Nedostatek vitaminu

Agresivita, podrážděnost, deprese - všechny tyto stavy zůstanou konstantní společníky člověka, postrádá kyselinu listovou. Kromě toho bude strašit nespavost, trvalé únavy, zapomnětlivost, bolesti hlavy. A je-li váš věk překročila značku 40 let, nízká žaludeční kyselost bude mít za následek ztrátu schopnosti těla bojovat proti parazitům, odstranění toxinů, vstřebat bílkoviny. A vizuálně se projevují příznaky: bledá kůže, lupénka, hubnutí.

Takže shrnout, důsledky omezenou spotřebu B9? Vitamin nedostatkovým zbožím - to je plná:

• megaloblastická anémie;

• duševní onemocnění;

• problémy s žaludku a střev;

• opožděné puberty;

• časný příchod ženy v menopauze;

• kožní onemocnění;

• stabilně špatný zdravotní stav.

Proto po zvážení všech rizik, přičemž první a nejmenší, co můžete udělat pro udržení těla v dobré kondici - to saturovat stravy tmavě zelené zeleniny a salátu. Jinak zasahovat do své zdravotní problémy mají doktory.

Předávkování a přebytek

Nadbytek lidského těla s kyselinou listovou - tento jev je velmi vzácné, ale přesto skutečné. Tato situace může nastat, pokud používáte lékařskou verzi této drogy ve velkých množstvích. Dosáhla svého přebytek obdrží příslušný jídlo nezdá možné.

Hlavními příznaky předávkování B9 u lidí všech věkových kategorií jsou poruchou trávicích procesů, poruchy spánku a označeny dráždivost centrálního nervového systému.

Propojení s dalšími vitamíny

Proto spolu s kyselinou listovou, je žádoucí, aby celou řadu důležitých látek, jako je vitamin B12? B9 bez ní není schopen řádně vstřebat - zde je odpověď. Nedostatek kobalamin působí na těle, takže se stává schopen udržet minerály. Proto je inhibice buněčného dělení, takže - brzdných procesů vývoje a růstu. Kromě toho je B9 se rychle spotřebovány, když je velké množství methioninu, který je v masných výrobků a sýrů. Proto je žádoucí, aby se postarali o zůstatku všech živin.

Všimněte si, že v přítomnosti jednoho zástupce skupiny výrobků, jež je definována v něm lze tvrdit, že existují i jiné. Vitamíny B6, B12, B9 komplex obdařen krásným schopnost pozitivně ovlivňovat emocionální stav člověka, vyvíjejí příznivě působí na nervový systém.

Obsah B9 v potravě

Absolutně žádné nebezpečí nedostatku kyseliny listové, a proto je přívrženci vegetariánské potravinového systému. Koneckonců, jejich hlavní jídlo - čerstvé zelené a syrové zeleniny. Méně šťastní zastánci zachování a jídla vařená v páře a smažení, je třeba přehodnotit přístup k výběru potravin, jinak dříve nebo později tělo se nezdaří.

Je vitamin B9 v produktech mnoha lidí. Nicméně převaha patří naznačuje bohatou zeleninu aktivní prvek, špenát a salát. Chcete-li přesně pochopit, v jaké produkty vitamin B9 je v největším počtu, bude rozdělení nám pomůže na rostlinné a živočišné zdroje.

Zdroje rostlinného původu:

• Většina zeleniny (mrkev, řepa, zelí, okurky, squash);

• ovocné odrůdy (banány, meruňky, pomeranče, melouny);

• luštěniny (hrách, fazole);

• matice plodiny (vlašské ořechy, mandle, arašídy, lískové ořechy);

• Rodina obilovin (ječmen krupice, ovesné vločky, pohanka);

• bylinky (pampeliška, máta peprná, jitrocel, kopřivy);

• listy keřů a lesních plodů (divoká růže, maliny, rybíz, bříza, tysyacheletnik);

• houby (bílé houby, houby).

Zdroje živočišného původu:

• výrobky z ryb (tuňák, losos);

• maso (kuřecí, jehněčí, hovězí, vepřové);

• čerstvé mléko a výrobky z nich (sýry, tvaroh);

• vajíčka.

Ve skutečnosti člověk nepotřebuje příliš mnoho vitaminu B9. Požadovaný počet jeho snadné poskytnout příslušným výkonem. I když, pokud někdo není dost, uvítají syntetické vitaminy skupiny B. Nicméně přírodní produkty - více spolehlivé řešení.

úsporné výhody

Na organizaci diety je třeba věnovat pozornost tomu, že zpracování produktů s vysokou teplotou mohou přijít o 90 procent kyseliny listové. Když přijde na vařené zeleniny a masa, ztrácejí 70 až 90 procent využitelného vitaminu. Pokud dáváte přednost, aby je upéct - být připraven na to, že 95 procent z B9 pryč. Vařit zeleninu v kůži - ušetří 50 procent vitamínu.

A přesto, že čím déle budete vařit, tím horší to bude obsah vitaminu B9. Závěr je jasný: využít produkty mají syrové. Existuje alternativa - smažení nebo vaření by měla být velmi rychle při vysoké teplotě se zavřeným víkem.

Kyselina listová v nastávající matka životů

Je těžké najít dívku, která, pokud plánujete těhotenství, by neměly být vědom zvláštní úloze kyseliny listové v blahobytu o matku a dítě v průběhu těhotenství a šestinedělí. Přičemž v požadovaných poměrech vitamíny, žena může přispět k řádnému tvorby placenty, aby se zabránilo nedostatku železa a zajištění odolnosti proti infekčním chorobám.

Nastávající matka musí postarat o včasné použití kyseliny listové ze dvou hlavních důvodů: pro svůj vlastní prospěch a pro plný rozvoj rodící se plod, aby se zabránilo patologií a předčasný porod. To by bylo nadbytečné, pokud několik měsíců před početím míru dětské vitaminu B9 projít oběma manželi. Tím se zvýší šance, že dítě se narodí psychicky i fyzicky zdravé.

B9 dávky během těhotenství

Již jsme uvedli, že pro normální fungování všech tělesných systémů dospělého potřebuje každý den brát 200 mcg vitaminu B9. U těhotných žen, bude dávka překročit stanovenou rychlost nejméně dvakrát. V některých případech může lékař zvýšit ji až čtyřikrát. Tato situace může nastat v případě, že pacient byl prohlášen nedostatek vitaminu, zvracení útoků v různých fázích těhotenství. Totéž platí i pro ženy s epilepsií nebo diabetem.

Vitamin ampulí: účel a účinek

Kromě poskytování sám potřebné množství vitaminu B9 přes použití darů přírody, dnes existují i jiné způsoby. Tato kyselina příjem v kapalné formě a ve formě tablet. Vitamin B9 v ampulích je určen především pro ty, kteří trpí listové nedostatku kyseliny chudokrevnosti a vypadávání vlasů. Ve druhém případě je lék je prostě nepostradatelný pro ženy, které sní o luxusní hřívu. Kromě toho, tento vitamín látka je velmi účinná při vytváření speciálních vitaminové komplexy navrženy tak, aby se zabránilo vypadávání vlasů. Jak to udělat, dobře protřepejte a rozbít lahvičku, přidejte svůj oblíbený šampon nebo balzám.