Jak používat mixér, že jo? Podmínky používání mixéru

Blender - to je elektrické zařízení, jehož účelem je brousit jídlo, mixování a emulze, šlehání nápoje, pěny a cepín. Toto zařízení může pracovat mnoho funkcí, a to zejména v případě, vybavena přídavnými tryskami a kontejnerů. Jak používat mixér vařit chutné a zdravé jídlo? Pojďme zjistit.

Popis stacionární mixéry

Tyto kuchyňské spotřebiče jsou rozděleny do dvou typů: pevné a ponorné. První popíšeme druhé. Pravidelné mixér je stabilní základní těleso s integrovaným elektrickým motorem, který je nastaven vysoký úzký horní pohár s víkem a spodní lopatkami. Stěny šálku jsou vyrobeny ze skla (nejvíce odolné a praktické použití) nebo plastu. Tento materiál má následující nevýhodu: vysoká teplota miska může ztmavnutí, takže je možné brousit horkých produktů. Jak používat pevnou typu mixér? V míse ležela jemně nasekané výrobků, zavřete víko, patří výstup a stiskněte tlačítko. Doba přípravy závisí na objemu a hustotě poživatinami. Tento mixér je ideální pro výrobu mléčné koktejly se zmrzlinou a bobulí, ovoce a zeleniny smoothies, šlehání zkouška na palačinky, drcení ledu na koktejly.

Bezpečnostní opatření při používání stacionární nářadí

Použití tohoto druhu zařízení je nutné dodržovat tato pravidla, jak používat mixér:

• nepropouštět v misce velkých výrobků, měly by být nakrájíme na malé kousky (takže jídlo bude připraven brzy);
• nepoužívat horké produkty;
• nechat nějaký volný prostor pod kapotou, alespoň 2 cm (aby se zabránilo přehřátí motoru).

Chcete-li připravit velké množství pokrmu, ne jen dát všechny ingredience, přidejte je o něco lepší, někdy otřásá sklo. Takže budete prodloužit životnost zařízení a získat rovnoměrně promeshanny produktu.

Popis mixéry

Druhý typ zařízení je modifikovaný vysokorychlostní mixer, který je vybaven trysky čepele nože místo šlehače. To může být popsán jako dlouhou rukojetí, který je namontován uvnitř motoru a odnímatelným trysky. Nejjednodušší konfigurace obsahuje trysky nůž, a plnější obsahovat šlehač pro bití a různé jiné šálku trysky (úzké a vysoké, jak ve stacionární jednotky), a dokonce i skladovací kontejnery. Na rozdíl od standardních, tato zařízení mohou dokonce sekat čerstvé bylinky, najemno nakrájenou cibuli na hamburgery, otočit malé množství masa v nádivkou a dokonce i sušené kousky chleba transformovat do strouhanky. A to je jen pomocí standardního trysky. Výhodou takového zařízení, které není omezeno na množství produktů, které mají být zpracovány, mixér může být ponořen do malé misky a do velkého hrnce, příprava pyré z celé rodiny najednou. Misky a nádoby by měly být vybírány s vysokými stěnami, aby nedošlo k Drabble.

Jak používat ponorný mixér

Při použití tohoto typu zařízení, také je třeba postupovat podle jednoduchých pravidel:

• Zařízení by nemělo fungovat marné, protože se velmi rychle přehřeje;
• není možné brousit pevných látek-free šťávy nebo kapaliny, ponořeny do vařící vody;
• Pevné potraviny by měly být řešeny v malých dávkách;
• Chcete-li brousit velké množství produktů, aby přerušení práce;
• Po práci se důkladně promyje vodou připevnění k ní nebyly sušeny kousků potravin.

Poslední pravidlo se vztahuje na všechny mixéry, po aplikaci musí být čisté, umýt trysky a tělo otřít vlhkým hadříkem, bez dotyku kovové kontakty. Postup práce je jednoduchá, takže je snadné pochopit, v praxi, jak používat mixér.

Co se bude vařit s pomocí mixéru a příloh

Pokud jste si koupili sami takové zařízení, pravděpodobně již máte plány na co se bude vařit s ním. Ale tam jsou časy, kdy je přístroj jako dar, a vy nevíte, co dělají mixér. Hlavní práce, které zvládne přístroj, - jakýkoli přípravek protlaky, včetně polévky, koktejly a nápoje. Se standardní trysky mohou být připraveny různé omáčky (jako pestem) a omáčky, nakrájíme maso na mince, dokonce i kuřecí kůže, cibulí a česnekem na placičky, sušenky proměnit v těstíčku, mlít kávu, sekat led připravit koláč nebo smíchejte majonézu. Pomocí trysky-koruna snadno vzobyutsya bílkoviny smíšené homogenní těsto. Stává se, že mixér miska je doplněn tryskami Turka: to umožní krájení zeleniny do polévek, kotlety, pěkně zařízených hotových jídel.

Blender - skvělý pomocník pro mladé matky

Pokud si stále nejste jisti, zda je nutné takové zařízení, neměli byste si ji koupili. Ale pokud si - mladá maminka, pak se neobejde bez něj. Když moment odstavu dítě, bude nezbytný mixér. Grind může být docela malé porce, takže pokaždé, když vaše dítě pochutnat na čerstvě připravené pokrmy. Blender ho brousit, aby vařená zelenina, ovoce, maso s trochou vývaru - můžete rozhodnout, co se hýčkat rostoucí organismus. A v případě, že dítě je již žádá ochutnat jídlo a žvýkat, dokud můžete nejen jemu sekat některé jeho polévka nebo hlavní jídlo. Mládež rychle rozebrat, jak používat mixér.

A pár tipů pro výběr přístroje:

• Kupovat mixér, dávejte pozor na materiál, z něhož jsou jemné detaily. Nože lepší využití kovu, nerezové oceli nebo oxid hlinitý. Ne šetřit na svém zdraví a dlouhověkost vašeho zařízení: plastové hroty jsou rozbité.
• Zkontrolujte, zda vaše kuchyně a vybrat si místo, kde bude instalován přístroj (je-li to stojí mixér). V mnoha kuchyních je velmi malý pracovní prostor, takže byste měli koupit zařízení, které plní funkce, stejně jako je to možné, a nahradit několik přístrojů. Také dávat pozor na design a barva harmonii s kuchyňskou dekorací.
• na počtu rodinných příslušníků na základě: velká rodina bude vyžadovat vysoký výkon zařízení se do velké mísy.

Zařízení od různých výrobců se příliš neliší od sebe v závislosti na způsobu aplikace, takže instrukce, jak používat mixér „Phillips“, podobně jako jakýkoli jiný ( „Bosch“, „Brown“, „Scarlet“ „Moulinex“ „Witek“, „Polaris“ atd.).